Alitas de pollo en salsa agridulce al estilo chino

Categoría: Platos con carne
Alitas de pollo en salsa agridulce al estilo chino

Ingredientes

alas ~ 1 kg
salsa de soja 100 gramos
salsa de tomate cualquiera 4 cucharadas cucharas
naranja grande 1 PC
ajo 3 dientes
miel ligera 2 cucharadas. cucharas
vino dulce, semidulce 50 gramos
pimenton 1 cucharadita
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • 1. Adobo
  • Ajo machacado y picado en trozos grandes, combine el pimentón con salsa de soja y salsa de tomate, revuelva. Vierta las alitas preparadas con esta marinada y déjelas por al menos 30 minutos.
  • 2. Salsa
  • Mezcle el jugo de una naranja con miel y vino.
  • Retirar las alitas de la marina, sofreír muy rápido en aceite vegetal, verter sobre el resto de la marinada y la salsa. Tapar y dejar a fuego medio hasta que la salsa se caramelice. Esto es de unos 15 a 20 minutos.
  • Sirve con arroz. Herví arroz en una caricatura en el programa "trigo sarraceno" con la adición de aceite vegetal.

Nota

Se obtienen alas muy fragantes y sabrosas.

Probablemente haya tantas recetas de alitas en chino como en chino. Pero las recetas son diferentes.

gaélico
¡Gracias! Ya en los marcadores. ¡muy útil! Acabo de comprar alas

"Por cierto, ¿dónde están tus alas? Las que me gustaron"
nakapustina
Tanechka, o puede secar rojo o básicamente dulce, semidulce. ¿Y qué tipo de arroz tienes tan bonito?
marinastom
¿Y qué se entiende por "pimentón" en este caso particular? ¿Pimientos morrones secos molidos?
Celfh
Cita: nakapustina

puede ser rojo seco o básicamente dulce, semidulce. ¿Y qué tipo de arroz tienes tan bonito?
Natasha, simplemente no vino seco, aquí no es dulce o dulce. Y el arroz es basmati extralargo. Generalmente es para pilaf, pero en casa solo había este arroz, y servir esas alitas con papas o trigo sarraceno ... usted mismo comprende que el arroz es realmente muy sabroso.

Cita: marinastom

¿Y qué se entiende por "pimentón" en este caso particular? ¿Pimientos morrones secos molidos?

Puerto pequeño, Tengo una tierra dulce, pero también puedes chili. Esto es como te gusta
nakapustina
Gracias ! Tendré que comprar vino y probaré arroz si lo encuentro en nuestro pueblo
Kalina
Gracias por la receta, 1 kg de alitas fue suficiente para medio día, aunque somos tres y el tercero, solo tres años, al marido le gustó mucho.
Celfh
Kalina, ¡a tu salud!

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