Alitas de pollo rebozadas "Semillas"

Categoría: Pan de levadura
Alitas de pollo rebozadas "Semillas"

Ingredientes

Alitas de pollo
Sal, especias, hormigas herbales
Masa:
Harina de trigo 50 gramos
Harina de maíz 50 gramos
Almidón 50 gramos
Agua tibia 250 ml
Huevos 2 uds.
Levadura en polvo 1 cucharadita
Sal al gusto

Metodo de cocinar

  • Cortó las alas en las articulaciones en trozos más pequeños, añadió sal, hormigas herbáceas.
  • Cocinar de la misma forma que "Pechugas de pollo rebozadas"

Nota

Era necesario unir el rebozado restante, así que también hice las alas.
Cómo cocinar la masa se puede encontrar en la receta anterior.
La comestibilidad es alta, por eso las llamé "Semillas"
¡Buen provecho!

Merri
Me cuesta responder cuál es más sabroso, pechos o alas.
Administración

Para mí, ¡así que alas! Más suave y más tierno

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