Sartén Miracle Grill-gas (opiniones)

¡Vaya, qué pez! ¿Está tan frito en la sartén?

¡Ajá, en Milagro!

¿Engrasó el pescado con algo para que no se seque? ¿Se vertió agua en el fondo de la olla?
Algo no se me ocurrió que se puede cocinar carpa así.

Salado, dejado por 10 minutos, mezclé salsa de soja y mayonesa, la última vez agregué un poco más de mostaza. Lo unté y lo dejé durante una hora. Puedes poner aros de cebolla en los cinturones, lo hice la última vez, me gustó. Lo olvidé hoy.
No vierto agua en el palet. Se tarda más en cocinar con agua y no se enrojece. He estado haciendo todo con papel de aluminio últimamente. Arranco una sola pieza, pongo el lado brillante hacia arriba, doblo las esquinas hacia adentro. Presioné el medio con la palma, se imprimió el agujero, hice un agujero a lo largo de él con unas tijeras. Todo gotea sobre el papel de aluminio, ya que la pieza es sólida, nada gotea por ningún lado y no se fríe. Solo hay que lavar la rejilla, la tapa y el palet quedan casi limpios.
Tardaron 15 minutos en cocinarse por un lado y 15 minutos por el otro.
Todas.

Irina, gracias, estoy sentada aquí soñando con el mañana y tú también publicaste el programa de cocina terminado.
Sólo me queda salir mañana de la computadora. Y tendré un día de pesca. Espero que la carpa tampoco sea nada. La primera vez los asaré. A tiempo se cruzaron conmigo hoy ...

chicas, ¿alguien intentó hornear masa de levadura con pasteles en un milagro? una vez tuvimos un milagro electro - funcionó ahí fuera, pero en este - no sé

¡Inna, por favor! Para mí, antes, cómo freír pescado - ¡mira! Toda la estufa está engrasada, los azulejos están engrasados, la sartén también, ¡la salida de humos en todo el apartamento! ¡Horror! Y con "Miracle" - ¡una canción! Limpieza y orden, sin salpicaduras de grasa, el fogón está limpio y el pescado aún más sabroso que en una sartén. Ahora hasta frito un capelán en Miracle.

[Irina]

Irina deliciosos crucians! Emitir una receta separada, hay una foto. Quizás alguien lo necesite, será difícil de encontrar en el tema.

chicas, ¿alguien intentó hornear masa de levadura con pasteles en un milagro? una vez tuvimos un milagro electro - funcionó ahí fuera, pero en este - no sé

si se puede, solo pequeño y con agua en la sartén

Bollos con harina integral y cuajada de masa madre


por Admin: Pan de cuajada de trigo (horno)



nuestro amado
Empanadillas de col Omelkiny


y esta es una comparación de altura y migaja; a la izquierda de HP, a la derecha - de una sartén
De HP y cada vez más

También compraría 2 piezas

¡Inna, por favor! Para mí, antes, cómo freír pescado - ¡mira!
Y con "Miracle" - ¡una canción! Limpieza y orden, sin salpicaduras de grasa, el fogón está limpio y el pescado aún más sabroso que en una sartén. Ahora hasta frito un capelán en Miracle.

Irochka, gracias por pensar en el pescado, de lo contrario lo perdí de vista. Todo son verduras y carne.
Ir, ¿se pega a la falga cuando le das la vuelta?

y no se pega a la falga al voltear?

Entiendo que el pescado está en la parrilla y el papel de aluminio en la paleta.

Entiendo que el pescado está en la parrilla y el papel de aluminio en la paleta.

de Soy un lector bastardo ... ¡seguro! Y decidí que el papel de aluminio en la rejilla de alambre, freí los bistecs así.
Lo intentaré ...
¡Gracias!

¿Y si intenta cocinar de acuerdo con el mismo principio en una vaporera no eléctrica sin una olla inferior? Realmente no me gusta que solo puedas poner algo a lo largo del perímetro. No puedes poner una pieza grande.

Así es, papel de aluminio en una bandeja, pescado en una rejilla.

Pero, ¿qué pasa si intenta cocinar de acuerdo con el mismo principio en una caldera doble?

El vapor se cocina a baño maría, y aquí recreamos las condiciones para cocinar en carbón. Uno es muy diferente al otro

Así que si sacas la parte de la vaporera donde se vierte el agua y quedará como sobre las brasas, la pregunta es si la tapa de cristal me aguantará, en principio, no es una pena probar a baño maría.

¿Nadie sabe dónde comprar uno?

¿Dónde está la tapa? Y los mangos de plástico inspiran dudas.

Sí, de alguna manera falta la cubierta. Los mangos no dan miedo si no los golpea el fuego. Tengo macetas con asas de plástico, ok.

Bueno, la sartén no se calienta sin agua, pero la sartén debe calentarse bien. Y el segundo punto es la ausencia de una tapa, pero ¿cómo se lleva a cabo el calentamiento, solo por calor secundario del fondo calentado? Entonces, ¿qué pasa con el tema de la recolección de jugos que se destacan?

¡Chicas!
Pedí el mismo gas para parrilla, pero por ahora como regalo, no para mí. Me llegó con instrucciones en un idioma extranjero y sin recetario. ¿Y cómo estás? ¿Quizás qué tipo de falsificación tengo? Mi esposo también me agregó que no hay código de barras y que ella no tiene una capa de esmalte doble, pero leyó sobre esto en alguna parte de las cacerolas rumanas de estos

Una foto en el estudio: lo resolveremos

¿Y qué fotografiar? no hay código de barras en la caja. ¿La sartén en sí?

Y una caja y una sartén

Así es como pude.















Ordené aquí

Exteriormente, todo está bien y el esmalte en sí está "punteado", como debería ser. Y la cuadrícula es correcta. Y la caja se parece a las que mostraron las chicas. No recuerdo la mía, mi sartén ya tiene 5-6 años, así que hace años ...

¿Y cómo contó el marido las capas de esmalte? Sólo me preguntaba

Así es como pude.

Tengo la misma sartén, excelente calidad.

Y tengo el mismo, lo he estado usando durante un mes, ¡todo está bien!

En algún sitio se escribió que hay rumanos con una capa de esmalte y con una capa de esmalte doble, incluso me lo mostró, pero no guardé el enlace.

Taiwán: acero fino y de una sola capa, que se daña fácilmente. Y los rumanos tienen una cualidad, y es excelente. No importa, tienes la sartén adecuada.

Chicas, ¿tienen instrucciones en ruso? Aunque, escribieron en la caja en ruso. ¿Hay un libro de recetas? No lo tengo, aunque escribieron que se suponía que debía hacerlo. ¡Simplemente no lo compré para mí!

Chicas, ¿tienen instrucciones en ruso? Aunque, escribieron en la caja en ruso. ¿Hay un libro de recetas? No lo tengo, aunque escribieron que se suponía que debía hacerlo. ¡Simplemente no lo compré para mí!

No tenía un libro de recetas. ¿Porque son? Tenemos recetas en el foro. Buscando en Google, encontrará muchas recetas. Se necesitan por primera vez para adaptarse, luego usted mismo cocinará intuitivamente

Tengo la misma caja y la sartén también. Había dos hojas de papel en la caja, una en ruso y la otra no. Y el libro de recetas es para una sartén taiwanesa, no rumana.

Muchas gracias! ¡Calmado!
Si lo comprara yo mismo, no me molestaría con el recetario, lo tenemos todo aquí

Chicas, tengo una pregunta sobre la sartén. Mi airfryer se quemó, una gran pérdida, estaba encantado con ella, ahora es tan deficiente. Por lo tanto, miro más de cerca la sartén de la parrilla de gas, es más barata y liviana. Pero dudas sobre el tormento dañino y útil. Eso sin grasa es comprensible. Pero, ¿no le parece peligroso el procesamiento de alimentos con productos domésticos de combustión de gas? ¡Escuché que no se puede cocinar al fuego abierto de un quemador de gas! Pero aquí, en esencia, lo mismo. Explícame, denso. Y luego, como sucede a veces, usas algo toda tu vida, y luego resulta que era mortal. ¡Cálmese!

¿Cómo cocinamos en hornos de gas toda nuestra vida?

Pero aquí, en esencia, lo mismo. Explícame, denso.

Intentaré.
La red de gas del hogar consiste principalmente en metano CH4 y vapor de agua, que debe ser lo más pequeño posible, su contenido máximo lo establece GOST. (Cuando hay exceso de vapor, la llama es amarilla, no azul). Además, contiene un aditivo especial de "pintura". El metano en sí no tiene olor y el aditivo está diseñado para atraer la atención del consumidor por el olor en caso de una fuga de gas no autorizada.

Cuando el gas se quema, el metano se combina con el oxígeno O2 en el aire.

CH4 + 2 * O2 = CO2 + 2 * H2O

Por tanto, para la combustión de una molécula de metano, se requieren dos moléculas de oxígeno.
La combustión produce una molécula de dióxido de carbono CO2 y dos moléculas de agua (H2O).
Ambos son seguros para los humanos. (Como resultado de la combustión del gas del cilindro, una mezcla de propano C3H8 y butano C4H10, se libera más calor, pero los productos de combustión son los mismos)

De hecho, solo me enseñaron química en la escuela, pero tuve suerte con el profesor. Sus lecciones fueron interesantes y memorables durante mucho tiempo.

Sí, tuviste suerte con tu maestro, en la escuela solo me inculcaron la aversión a la química, como resultado del conocimiento 0. Si estos son efectivamente todos los productos de combustión que se liberan, entonces me has calmado. En un horno de gas, la llama no cae directamente sobre la comida, sino sobre el fondo metálico del horno, y en la sartén resulta que sobre la comida. Creo que el dióxido de carbono no dañará mucho el cuerpo, aunque los médicos no lo recomiendan. Por ejemplo, las bebidas carbonatadas son dañinas debido al dióxido de carbono.

[solución]

Por ejemplo, las bebidas carbonatadas son dañinas debido al dióxido de carbono.

De hecho, debido a solución dióxido de carbono en agua, es decir, carbón ácido H2CO3. Molestar el estómago.

Eso es, lo terminaron, me lo llevo.

Eso es, lo terminaron, me lo llevo.

¡Por supuesto que debes tomarlo! La comida no se cuece a fuego abierto, sino por el calor del fuego reflejado por la tapa. Luego, este aire caliente sale por los orificios laterales. Nunca hay hollín visible o incluso visible en la tapa; lo revisé. Hay circulación.
Para mí, esta sartén es una ayuda y un ahorro. Tengo un horno eléctrico incorporado, es una pena desperdiciar el correo electrónico. energía si hay una alternativa.
La sartén realmente funciona como una parrilla: el calentamiento es significativo desde arriba y el fondo casi no se sonroja en absoluto. Lo principal es adaptarse a él, elegir el quemador y la altura de llama adecuados. No lo logré de inmediato, un par de entrenamientos y todo está bien.
No cocino en él muy a menudo, tal vez una vez a la semana, a veces si lo tengo, luego varios platos a la vez. Estoy muy contento con la compra y no solo yo, la familia está contenta.

Yo también, después de leer Temka, tuve la tentación de cocinar un muslo de pollo. Resultó muy largo (40min) y seco. Mi tapa no cubre bien la sartén, hay un gran espacio. ¿Quizás por eso cocina durante mucho tiempo?

Yo también, después de leer Temka, tuve la tentación de cocinar un muslo de pollo. Resultó muy largo (40min) y seco. Mi tapa no cubre bien la sartén, hay un gran espacio. ¿Quizás por eso cocina durante mucho tiempo?

También cociné durante mucho tiempo las primeras veces. Y luego hice el fuego más fuerte y todo empezó a cocinarse rápido y todo estaba jugoso. Cocino shashlik no más de 30-35 minutos, y estoy muy satisfecho con el pollo aún más rápido con la sartén.

[tat-63]

tat-63
Un error común es encender un fuego pequeño, hornear durante mucho tiempo, por lo que el producto se seca demasiado. Al principio, también fue así, hasta que comprendí cuál era el punto.

gracias por el consejo. pero tengo un quemador promedio de 7.5 cm, la llama solo se puede hacer pequeña, de lo contrario se alimenta a la sartén, se cocina en un quemador pequeño a fuego completo. Chicas y tu tapa está bien cerrada, de lo contrario tengo un gran espacio de unos cm

La tapa no encaja bien, de alguna manera cuelga, hay espacios. Pero a qué tamaño ni siquiera le prestaron atención ...
Cocino a fuego casi máximo del quemador más pequeño, su diámetro es de 5 cm. Precalienta la sartén.

Chicas y tu tapa está bien cerrada, de lo contrario tengo un gran espacio de unos cm

Mi sartén también tiene un espacio, pero alternativamente la muevo con fuerza (de arriba a abajo, de izquierda a derecha) durante la cocción.

¡Chicas, ayuda! Hay una pregunta aguda: tomar una sartén así mañana o no)
el vendedor afirma que el fabricante es Rumanía. Tengo miedo de equivocarme ... ¿Alguien tiene un paquete así?

Hace un par de días vine en un paquete de este tipo desde Odessa. Está escrito que Rumanía, incluso la bandera de la UE en el cuadro hace alarde. Sin código de barras, instrucciones en rumano.El sitio web del vendedor estaba en otra caja, enviada en esta. Por teléfono, el vendedor dijo que era rumano. Y ahí quién sabe. Cociné dos veces, como si nada.