Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Tal vez esto sirva
Ensalada de calabacín crudo
Ensalada de verduras simple de calabacín y pepino

[Elena Tim]

Elena Tim, Lino, ¿quieres comer materias primas directas? Entonces no lo diré.

Pero hice estos más de una vez.
Calabacín en escabeche instantáneo

¡Uhtyzh! ¡Cuántas recetas hay!
Chicas, Lyudochek, Svetochka, Galyusya, ¡muchas gracias! ¡Ayudé tan!
Ella se fue a estudiar ...

[Elena Tim]

ensalada de calabacín cruda probada, rápida y deliciosa

Elena Tim, Lenus, estoy sin receta y muy rápido! Simplemente tome un repollo y un pepino, frótelos enérgicamente en un rallador coreano, sal + pimienta + condimentos al gusto, salsa de soja. Puede incluso sin vegetación (si no tiene tiempo para lavarse). Muy rápido y muy sabroso y muy probado.

[Elena Tim]

Elena TimLen, aquí tienes otra receta rápida

Calabacín instantáneo (Leka_s)

Buenos dias a todos !!!!
Dime, por favor, en qué sección buscar la receta ... La cociné, me gustó, pero ahora no la encuentro (tengo que anotar el FSE !!)). Hay pollo (o muslos de pollo) + tomate + frutos secos + manzanas secas (¡oh, y deliciosos llegan!). Recuerdo que este plato se cocina en el modo "hornear" después de asar la carne. Todo resulta como cocido al horno y sabroso

[Tolena]

Tolena, Recuerdo que en las recetas de Tumanchik había carne en manzanas
Escriba en el motor de búsqueda "Tumanchik", vaya a su perfil y vea sus recetas

Dime, por favor, en qué sección buscar la receta ... Cociné según ella, me gustó, y ahora

Así me pasa a mí ... Cuando buscas un plato según su "composición" ~ carne, lácteos, repostería ... incluso en tus marcadores estás buscando si ...
Y está escrito en la Sección de una especie de multicocina. Y no recuerdas cuál. Aquí y los marcadores no se guardan. Buscaba tanto Pastroma ~ Recuerdo lo que cociné, recuerdo lo que había en los marcadores ... pero no puedo encontrarlo. Abrí cada multicocina para encontrarlo.
Ahora hago esto: ni siquiera me preocupo por los marcadores (¡porque hay un mar de ellos!)))) E inmediatamente escribo en la línea de búsqueda: "Pastroma" ....
Y si tiene suerte, y la receta deseada estará en 1-2-3 páginas, entonces la encuentro. Si no, escupiré y cocinaré de memoria. Algo como esto...
Debemos, probablemente, de inmediato ...

Chicas, dime!
Estuve en Chipre, traje de allí un frasco de aceite de coco, está escrito que es extra virgen. Los vendedores me dijeron que se puede usar con fines cosméticos y culinarios.
¿Qué sería más interesante para mí cocinar con él?

Intenta cocinar con este aceite

Salsa de caramelo para capa e impregnación de pasteles (clase magistral) (Fornido)

usando coco en lugar de mantequilla. ¡Delicioso!

[Rarerka]

Rarerka... gracias ... ya miré allí)) No encontré esto allí en la receta: primero friendo carne, luego tomate (o salsa de tomate), luego frutas secas, luego secando chips de manzana ... Solo recuerdo que el modo "hornear" y cuanto tiempo y detalles .. no recordaba. Pero OCH resultó delicioso entonces. Tengo que escribir todo), recientemente tengo una olla a presión, así que soy una olla a presión para principiantes.

Ahora hago esto: ni siquiera me preocupo por los marcadores (¡porque hay un mar de ellos!)))) E inmediatamente escribo en la línea de búsqueda: "Pastroma" ....
Y si tiene suerte, y la receta deseada estará en 1-2-3 páginas, entonces la encuentro. Si no, escupiré y cocinaré de memoria. Algo como esto...
Debemos, probablemente, de inmediato ...

Sí, es bueno si la receta es un tema separado, pero si alguien tiene un número muerto en su blog, no puedo encontrar su receta Echpochmakov en el blog de Chuchelka.

su receta de Echpochmakov

Di ¿QUÉ es esto?

luego frutas secas, luego chips de manzanas secas ... Solo recuerdo que el "horneado

... bueno, ¡ahora a mí también me interesa! ..
Los frutos secos son caseros.
El año pasado, muchas frutas secas ~ pero todas se limpiaron. Hoy Mus se iba para el servicio. ¡Yo di las últimas migajas de ciruelas pasas conmigo!
Y había 2 sobres de manzanas secas ~ van a las compotas, bueno, ¡dos o tres compotas más y FSE!
Y pensé que me había abastecido durante 3 años. ¡Ajá!
¡Sequemos más!
Las fresas se han secado desde la noche.

[mamusi]

Abrí cada multicocina para encontrarlo.

mamusi Lo hice así, pero es imposible verlo todo ... no es realista) Sí, tienes que anotarlo de alguna manera para no cocinar de memoria más tarde. Ya busqué pollo, y manzanas para sushi, y ... y ...

... bueno, ¡ahora a mí también me interesa! ..
Los frutos secos son caseros.

También tengo limpio, sabroso, casero: una mezcla de manzanas y peras. ¡La receta es buena! Allí vaschsche estos frutos secos no empapan mucho a la papilla (eso es si solo pones manzanas, por ejemplo), pero como se obtienen al vapor. En general, me encanta la carne con frutas, así que esta receta fue solo para mí. Recuerdo haber agregado un poco de canela de mi parte y pimentón también.

[Tolena]

Tolena¿no es así?

Muslos de pollo con frutos secos y piña (olla a presión multicocina Polaris 0305) (Shelena)

Di ¿QUÉ es esto?

estos son pasteles de carne triangulares tártaros. Hay varias recetas en el foro, pero Chuchelkin me gustó más para su gusto. Pero no puedo encontrarlo

[Olekma]

así que en el blog de Chuchelka no puedo encontrar su receta de Echpochmakov

Olekma, Katyusha, aquí está Shchasse Epochmakova https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.6900
mensaje 6904.
mamusi,

Ahora hago esto: ni siquiera me preocupo por los marcadores (¡porque hay un mar de ellos!)))) E inmediatamente escribo en la línea de búsqueda: "Pastroma" ....
Y si tiene suerte, y la receta deseada estará en 1-2-3 páginas, entonces la encuentro. Si no, escupiré y cocinaré de memoria. Algo como esto...

Sigo pensando que el papel es el más confiable. La computadora y Windows se bloquean y ocurren otros problemas, luego todo se arruina. Hago esto. Miro la receta, si me acuesto en mi alma, simplemente la llevo a los marcadores de mi computadora. Luego cocino. Si me gustó la receta, la anoto en mi cuaderno culinario, donde tengo todo dividido en apartados: conservas, cocción, repostería, bebidas alcohólicas. Elimino de marcadores. Y cuando cocinas en la cocina, no es conveniente correr a tu computadora todo el tiempo. Pero no tengo pastelero. Odio los pasteles y todo tipo de cremas, ese es el tipo de persona que soy (y no he comido desde la infancia). Pero mi nuera sopla por mí, en una feo el pastel le golpeará la cara.

[V-tina]

Tolena, ¿no es así?
Muslos de pollo con frutos secos y piña (olla a presión multicocina Polaris 0305)
(Shelena)

AAAAAA .... exactamente eso !!! Gracias
V-tina... Señor ... me encontré con esta receta varias veces, pero me derribaron una piña porque inmediatamente lo rechacé en la composición, así que no lo vi. Exactamente, esto es todo. Solo que no gané presión para "extinguir" sin agua por alguna razón. pero no quise agregar agua, para que no quedara masa, así que lo puse en "hornear", pero esta es mi broma. ¡Gracias! Fui a cocinar ... y con una ensalada ... ¡mmm!
¡GRACIAS al autor de la receta!

[Olekma]

Olekma, Katyusha, aquí está Shchasse Epochmakova https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.6900
mensaje 6904.

¡Muchas gracias! Los hornearé el fin de semana, ¡son demasiado sabrosos!

Sigo pensando que el papel es el más confiable.

Aquí estoy, marcadores "okromya" aquí en HP, y de repente no hay luz o Internet se corta ... Creé un papá en mi computadora portátil para imprimir recetas e imprimir según sea necesario, pero en mis papeles es más fácil recordar dónde está

Creé recetas de papá para imprimir en mi computadora portátil e imprimirlas cuando las necesite.

Es sabio
¡Gracias por la idea!

Chicas, ayúdenme, tengo trozos de bacalao crudo, un poco salados, en aceite, una lata de plástico sacada del cerco. No se almacena sin congelador, pero abierto hay que comerlo rápidamente. No siento que esté crudo, he comido en exceso.
Dime qué hacer más fácil, como una tortilla o una cazuela, son unos 300-400g. Como refrigerio ligero.
Gracias, se que me ayudarás

[Botón de oro]

Botón de oro, y lo habría visto, por lo que extenderá la vida útil. Y luego habría pensado. El pastel se puede hacer, por ejemplo.

Hago esto.

Lo sé ~ Lo sé, siempre lo hice ... Tengo una carpeta con recetas en archivos ~ es más conveniente para mí.
Pero en la actualidad, desafortunadamente, NO soy un usuario de computadora. Y solo me siento en el sitio desde mi teléfono inteligente. ¡No imprimir! Y para hacer marcadores en el teléfono ~ no hay memoria suficiente.
Las recetas ya han sido probadas y le gustaron ~ definitivamente en un cuaderno.
Y los que me gustaron hasta ahora ~ los publico en Marcadores, como todos los demás.

Me ayudarás

Cazuela de pescado (dopleta)

[Larissa]

Larissa, ¡Y yo! Definitivamente lo intentaré, ¡realmente quería pescado!

[Botón de oro]

Botón de oro, Estaba haciendo pescado gache. Copio la receta:

300g de filete de pescado
150 ml de leche (puedes tomar nata, incluso más sabrosa)
2 huevos
1 diente de ajo
2º. l. aceite vegetal
1 er. l. galletas
pimienta negro
sal.
Cualquier filete de pescado es apto para hacer gache de pescado. Se debe descongelar (si se compra congelado), cortar en trozos pequeños, poner en una bandeja de horno, tratar con aceite vegetal y precalentar en el horno o en un horno convencional. Salar los filetes de pescado por encima y espolvorear con pimienta negra. Mezclar la leche con los huevos, batir la masa resultante hasta obtener una consistencia homogénea, agregar el ajo, pasar por el ajo, el pan rallado. Mezclar bien nuevamente y verter sobre el filete con la mezcla resultante. Hornear gache de pescado durante 20 minutos en un horno convencional u horno a 220 ° C.

[Larissa]

Larissa, Anna, Elena¡gracias chicas! Anya, exactamente, voy a "suvidu", ahora he aspirado tanta carne con varios adobos, espolvorear y sous-see lentamente, y esta la aspiraré. Anyay ¿cuál es la temperatura de procesamiento del pescado?

cual es la temperatura de procesamiento?

55 según la tabla. Pero siempre pongo más, junto con el pollo. Eso es todo lo que quiero intentar.

[Anna]

Anna, No tengo 55 en el programa estándar en la multitarea, necesito verificarlo en el yogur, aguanta un paso, pero me temo que alrededor de 40 ... lo más probable es que lo haga a 63 grados. 90min.

63grad.

Eso también está bien. Sólo me parece que hay que reducir el tiempo. 300 g de pescado no debe ser un trozo grueso.

[Anya]

Anya, ya todo, saqué y puso hielo encima Gracias por orientarme

Chicas, ayúdenme, necesitaba una receta de requesón de chocolate, como en una tienda, pero un niño no puede comprar ...
¿Quizás alguien lo sepa?

[Ritochka]

requesón de chocolate

Ritochkachocolate glaseado por dentro?

Quesos glaseados caseros (Elena Bo)

Y en Tumanchik, fue, simplemente no puedo encontrar

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, sí, vidriado. Gracias querida, estudiando.

Mira esos pasteles de queso en Guzel's

[Rarerka]

RarerkaGente, fui, Guzel no tiene tal receta.
Pero la receta de Elena Bo ya me basta. ¡Lo intentaremos!) Gracias. Allí, en los comentarios, todas las chicas notaron quién lo hizo ~ ¡todos están felices!

[mamusi]

mamusi, Guzeli tiene esta receta en el Tea Gazebo, vea la lista de recetas en la primera página del tema.

Rituel, encontré donde los publicó Guzel
Gazebo de té # 62898
De repente, los consejos son útiles



Oh, Light, pero siempre me olvido de la primera página ahí

[svetta]

svetta, Ludmila, sí, chicas, fui a buscar ...
Sí, ya miré. Estas son las cuajadas de Elena Bo. Guzel subió los mismos consejos y fotos de Elena en Temka.
Entonces yo ahora dos veces ¡conectado a tierra!

¡Y es genial! ¡Que "el círculo está cerrado" ~ significa excelente cuajada! ¡Entonces tienes que hacerlos!



Ludmila,

¡Tu Avatar es lindo, genial, gentil!

Ritul,

Lo intenté gracias

[Tumanchik]

Tumanchik También hace estas barras de cuajada, en la penúltima página, si no me equivoco, su consejo. ¡Muy valioso!

[Daria]

Daria, Sí vi. ¡Leí todo el Temko allí! Con placer. Fotos del mar ~ ¡todas tuvieron éxito! A todos les gusta.



Chicas, así que las hice ...
Delicioso, ahora lo haré no solo cuando los niños estén de visita, sino también para hacer mi amado.

Quesos glaseados caseros # 133

Calavur!
Chicas, poke, pzhlsta, mi nariz: estoy buscando un soufflé al vapor de hígado, y me encuentro con todos los horneados, con cebolla, crema, huevos, y realmente necesito uno dietético

Ol, ¿tienes un sous-vid?

[Olga VB]

Olga VB, Tu caja se llenó en exceso (me volveré loco con esta sabiduría). Quería desearle salud. Todavía estoy perdido aquí.Aguanta ahí, nos abriremos paso. Lo pensaré y escribiré sobre el soufflé. Hore?

Ol, ¿tienes un sous-vid?

Si es así, ven aquí, el más dietético y suave:

Hígado de res con tecnología sousvide (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

¡Olya! Mira aquí #

buscando un soufflé de hígado al vapor

Paté de carne de hígado (al vapor y al horno) (Administración)

Mousse de hígado bajo la nieve de manzana (al baño maría) (Administración)

Hígado de pollo al vapor con brócoli y espárragos tiernos (Administración)

Hígado de res al vapor con mermelada de cebolla (Administración)

[Ejemplo de menú de dieta]

Entiendo que puedes usar mantequilla y leche. Busco en los libros de referencia y no encuentro ...

Ejemplo de menú de dieta: 0c (No. 1b quirúrgico). 1er desayuno: huevo pasado por agua, papilla de sémola de leche - 200 g con 5 g de mantequilla, té con limón y azúcar. 2do desayuno: requesón rallado con crema - 120 g, puré de manzana al horno - 100 g, caldo de rosa mosqueta - 180 g Almuerzo: sopa de crema de verduras - 300 g, chuletas de carne al vapor - 100 g, gelatina de frutas - 150 g Merienda: tortilla de proteínas al vapor, zumo de frutas - 180 g Cena: soufflé de pescado hervido, vapor - 100 g, papilla de leche hercúlea en puré - 200 g con 5 g de mantequilla, té con 50 g de leche. Para la noche: kéfir - 180 g Para todo el día: 100 g de pan rallado de trigo premium, 60 g de azúcar, 20 g de mantequilla.



Encontre eso ... De cocinar en 1976.

[a]

¡Gracias chicas!
Tenemos MV su-see, pero no podemos:
verduras, frutas en cualquier forma,
lechería,
graso,
panadería,
nada horneado
nada en pedazos, todo solo se frota,
nada crudo
sin especias, sal, azúcar

Aquellos. más estricto que la tabla cero.
Entonces la cabeza se hincha, qué y cómo alimentar. Los cereales permanecen para nosotros, y aún así no todos, carne dietética, caldo diluido y bajo en grasa.
Ahora mido hígado de res y avena de larga duración, un huevo de codorniz allí, pongo al vapora.
Veamos qué pasa con este malentendido.
Pero espero que después de un tiempo sea posible ampliar los horizontes, así que tomé nota de todas sus referencias.
¡Muchas gracias a todos!