Pastel de ciruelas en streusel

Categoría: Productos de panadería
Pastel de ciruelas en streusel

Ingredientes

Harina 350 g
Azúcar 50 gramos
Leche caliente 180 g
Mantequilla 50 gramos
Levadura seca 1 cucharadita
Huevo 1 PC.
Aspersión:
Harina 50 gramos
Azúcar 70 g
Mantequilla 70 g
Nueces picadas gusto
Canela gusto
Azúcar de vainilla gusto
Mitades de ciruela aproximadamente

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa: calentar ligeramente la mantequilla, diluir la levadura en leche tibia.
  • Vertió todos los ingredientes en un bol y los amasó con una batidora.
  • Lo puse al fuego durante 1 hora.
  • Preparar chispas:
  • harina-saha-mantequilla-nueces-vainilla-canela, frote hasta obtener migas con las manos.
  • Ponga la masa en una bandeja para hornear, nivele con las manos, ponga las mitades de las ciruelas con las rodajas hacia arriba, cubra todo con una pizca de streusel,
  • hornear durante 30 minutos a 180 gr.

Hora de prepararse:

1,5 horas

Nota

Deje que este pastel esté en la alcancía del sitio web de HP sobre hornear con frutas.
¡El pastel está super delicioso!
Lo horneé con fresas, también maravilloso, ¡pero las ciruelas están fuera de competencia!

Obtengo la cantidad indicada de ingredientes para un tamaño de pastel de 25x35, y si la bandeja para hornear es grande, entonces es mejor amasar una porción doble.

¡Té sincero para todos!

nina1973
Me gustó tu pastel, quiero hornearlo. ¿Realmente no hay sal en la masa?
nina1973
El pastel no duró mucho
Lo espolvoreé con azúcar en polvo encima, de lo contrario, la ciruela estaba agria.
Aprelevna
Nina, de hecho, no había sal.
La receta está extraída de una revista Česk, traducida palabra por palabra.
¡Gracias por los elogios! Horneo este pastel una vez a la semana, ¡las ciruelas están en temporada ahora!
Aprelevna
No dejo de hornear este pastel, sobre todo porque ahora es la temporada de escurrir nuevamente
Ahora hago la masa 1,5 porciones, es decir, para 500 g de harina, encaja perfectamente en una bandeja de horno de 30x40.
Recomiendo probarlo, muy bien. ¡¡delicioso!!

Pastel de ciruelas en streusel

Aquí también está con fresas

Pastel de ciruelas en streusel
TIR
Natasha, lo horneé. Y es delicioso. Resultó como un panecillo con streusel, pero mejor: menos masa, más fruta. Streusel cruje tan bien, y la base es suave, crema agria con crema dulce rociada, justo lo que necesitas, compré una ciruela. witchiznyannu (está escrito en el mercado) ordenado con huesos encarnados, sufrió un poco, pero valió la pena, una vez más DICKI MOTS

glaseado en este pastel. Drenaré mucho la próxima vez

🔗 🔗

Estoy profundamente convencido de que la mejor repostería es con ciruelas y albaricoques. O juntos
Luysia
Mañana iré a ATB por las ciruelas, ¡yo también quiero sufrir! Y luego el pastel de Omelkin con ciruelas de alguna manera desapareció rápidamente, a pesar de que solo había dos comedores.
Aprelevna
TIR, Estoy tan contenta ... honestamente !!! ¡Gracias por tus comentarios!
¡A mí me gusta tener menos masa, más escurrir!

Luysiacréeme, sin tormento !! Pongo la masa en KhP, amaso e inmediatamente en una bandeja para hornear.
¡Lo principal es no ahorrar el desagüe!
Cuando comes, el jugo fluye por tu barbilla.

Mira lo rápido que es todo conmigo:

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TIR
que me refiero al tormento de la ciruela de los huesos para recoger hay tal variedad de ciruelas, pero resultó no ser muy problemático y, lo más importante, delicioso

y frase clave

agregue más hojas de té

Cita: Aprelevna


¡Lo principal es no ahorrar el desagüe!
Aprelevna
Ira, me encanta esa variedad de ciruelas, ya que en mi foto, las semillas se quitan fácilmente,
sabor a ciruela con acidez, los tenemos desde agosto y todo septiembre.
Siempre espero con ansias su temporada, porque durante todo el año puedes comprar todo tipo de ciruelas, pero esto no es lo que
para el pastel, estos pequeños azules son los que más disfrutan.
TIR


Yo también los respeto

(: secreto: ayer pensé que tenía un montón de tarta de la barriga; perderé más peso y hoy los bolígrafos se estiran por la mañana.

¡Lucy! ¡sí! ¿ya te has alejado de ATB? te revisamos aquí en nuestro más delgado en las "" filas
Aprelevna
¡¡Si si si!! Virgen, fría o "al día siguiente" - ¡¡este pastel es aún más sabroso !!
PD: pero ni siquiera pienso en perder peso ... byada, heterosexual, recientemente regresé de vacaciones,
así que allí, en Grecia, aburrido durante dos semanas de comida humana casera, cocino como una víctima y como de todo, como ...
Apenas puedo entrar al vestido de verano de mis vacaciones
Fresia
¡Gracias por la receta!
Pastel muy jugoso y delicioso! Pastel de ciruelas en streusel
Por 500 g de harina. Tengo una masa sin huevos y en aceite vegetal, 10 gramos de levadura fresca. Y muy rápido, se estaba acabando el tiempo: la prueba inmediatamente después de amasar en una bandeja para hornear, junto con el relleno.
Aprelevna
Fresia, a tu salud !!! Buen pastel !! ¡Gracias por el informe!
Aprelevna
¡Es hora de este pastel! Las ciruelas abundan. Ya comí y cociné, y ahora - al horno.
Este año tampoco me podía perder

Pastel de ciruelas en streusel
Canción
Aprelevnacomo estas a tiempo! De hecho, ¡es hora de hornearlo! ¡Gracias!

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