ang-kay
Citar:
resulta una hermosa vista, sabrosa, pero baja.

pero ella es bajita, sale ...

[/ cita

Me parece que hay algo con el régimen de temperatura en la calefacción. Si es más de 40 grados, entonces la levadura deja de "trabajar". Prueba el modo yogur. Hay alrededor de 40 a 42 grados. No sé cuál es la temperatura durante el calentamiento, pero creo que es mucho más alta.
Olka44
Cita: ang-kay


Me parece que hay algo con el régimen de temperatura en la calefacción. Si es más de 40 grados, entonces la levadura deja de "trabajar".
Todavía hace mucho calor allí ...
pero la receta dice - en Calentado
... o en diferentes dibujos animados diferentes temperaturas en este modo?
ang-kay
Cita: Olka44

Todavía hace mucho calor allí ...
pero la receta dice - en Calentado
... o en diferentes dibujos animados diferentes temperaturas en este modo?
Lo que no sé, no lo sé. Pero me quedo con mi versión. Si la masa subió mucho antes de tiempo, entonces algo le pasó a la levadura, o está fría, lo cual es mejor, porque la masa encajará, pero muy lentamente o caliente, entonces la masa no encajará.
Si vuelve a intentarlo cuando esté caliente, no cierre la tapa, solo coloque una toalla encima.
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Olka44
ang-kay, la segunda vez que lo hice ... con la tapa abierta y la toalla ... el mismo resultado ... (((((
Intentaré calentar a la tercera "mujer" con Yoghurt))) Me daré de baja.
Flor
Tengo masa de Lakuchina (análoga a la suya) siempre solo en yogur. La temperatura allí, creo, es de 38 grados.
ang-kay
Cita: Flor

Tengo masa de Lakuchina (análoga a la suya) siempre solo en yogur. La temperatura allí, creo, es de 38 grados.
Eso es lo que quiero decir. Tengo la temperatura en mi medida, resultó ser de 41-42 grados, aunque el fabricante afirma 38. ¿Pero tal vez esté en la mía?
ang-kay
Aquí hay una carne en gelatina.
Multicocina Aurora AU 250

Aquí hay un cerdo hervido
Multicocina Aurora AU 250
Aquí hay un salmón en gelatina
Multicocina Aurora AU 250
Sacaré el pastel más tarde.
ang-kay
Multicocina Aurora AU 250
Multicocina Aurora AU 250Eso fue lo que hice.
Pastel "Leche de pájaro"
Puedes ver en detalle si estás interesado aquí: https: //Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125889.0
LubaFish
También tengo una galleta baja en la aurora, también se atascó, se desprendió un trozo cuando lo sacaron. A modo de comparación, al mismo tiempo hice el segundo en Panasonic.

Multicocina Aurora AU 250

la misma cantidad de ingredientes, pero el resultado de la derecha es una galleta de Panasonic.
ang-kay
Cita: LubaFish

También tengo una galleta baja en la aurora, también se atascó, se desprendió un trozo cuando lo sacaron. A modo de comparación, al mismo tiempo hice el segundo en Panasonic.
la misma cantidad de ingredientes, pero el resultado de la derecha es una galleta de Panasonic.
Me parece que tengo normalidad. Alto 6 cm. Resulta lo mismo en el horno.
Tus diferencias son obvias. Pero ambos son buenos. Lo principal no es la altura, sino cómo se aflojó por dentro.
SupercoW
Cita: LubaFish

También tengo una galleta baja en la aurora, también se atascó, se desprendió un trozo cuando lo sacaron. A modo de comparación, al mismo tiempo hice el segundo en Panasonic.
y creo que ambos son dignos!
Estoy de acuerdo con ang-kay, también creo que la altura no es lo principal.

y en cuanto a la adherencia, ya hemos determinado que tanto en las auroras como en los perfezzes, el recubrimiento de la catryulka deja mucho que desear. Recomiendo encarecidamente el papel de pergamino. Lo descubrí por mí mismo y durante los últimos dos días horneé tres pasteles de Pascua en mi caricatura, todo está bien.
ang-kay
Cita: SupercoW

y creo que ambos son dignos!
Estoy de acuerdo con ang-kay, también creo que la altura no es lo principal.

Puede haber huevos de diferentes tamaños y batir un poco diferente.
dirigirse
Y tengo una pregunta: el fondo de la cacerola está rayado debido al diez. ¿Todos tienen ese problema?
ang-kay
Cita: dirección

Y tengo una pregunta: el fondo de la cacerola está rayado debido al diez. ¿Todos tienen ese problema?
¿Lado exterior? Hay poco.Pero esto no afecta a nada, me parece.
Ladrón
Queridos, díganme si es posible cocinar pilaf por analogía con una multicocina Panasonic: ponga los ingredientes crudos, presione un botón y después de un tiempo delicioso pilaf desmenuzable. Si es posible, ¿de qué modo? Y luego le hice un regalo a mi hermano, Aurora, él dice que quiero pilaf, pero tengo MV Panas y eso lo dice todo. Y la segunda petición inmodesta, ¿qué pasa si alguien tiene una selección de buenas recetas con descripciones de modos y comentarios? ¡Comparte, buena gente!
makabusha
Cita: Griftah

Estimados propietarios de la multicocina Aurora, si Aurora y Orion son modelos idénticos, ¿por qué son todos iguales?
Orion acaba de empezar a vender. La mayoría de los miembros del foro de este hilo no tenían esta opción entre los dos MV. Se podía elegir entre Perfetsa y Aurora.
makabusha
Cita: ang-kay

¿Lado exterior? Hay poco. Pero esto no afecta a nada, me parece.

También se raya, tampoco es un problema.
makabusha
Cita: Griftah

Queridos, díganme si es posible cocinar pilaf por analogía con una multicocina Panasonic: ponga los ingredientes crudos, presione un botón y después de un tiempo delicioso pilaf desmenuzable. Si es posible, ¿de qué modo? Y luego le hice un regalo a mi hermano, Aurora, él dice que quiero pilaf, pero tengo MV Panas y eso lo dice todo. Y la segunda petición inmodesta, ¿qué pasa si alguien tiene una selección de buenas recetas con descripciones de modos y comentarios? ¡Comparte, buena gente!

Hago pilaf en el modo "cocinar".
En cuanto a mí, las instrucciones contienen una descripción bastante detallada de los modos Aurora. Si no es suficiente, puede leer las instrucciones para Lakuchin en el foro y leer este hilo desde el principio, básicamente solo se discutieron los modos.
dirigirse
Cita: Griftah

Queridos, díganme si es posible cocinar pilaf por analogía con una multicocina Panasonic: ponga los ingredientes crudos, presione un botón y después de un tiempo delicioso pilaf desmenuzable. Si es posible, ¿de qué modo? Y luego le hice un regalo a mi hermano, Aurora, él dice que quiero pilaf, pero tengo MV Panas y eso lo dice todo. Y la segunda petición inmodesta, ¿qué pasa si alguien tiene una selección de buenas recetas con descripciones de modos y comentarios? ¡Comparte, buena gente!

Freí la carne, las zanahorias y las cebollas por separado. Relleno todo en el MV encima de arroz y líquido y en el modo de cocción durante 1 hora. El pilaf está delicioso.
MinIrinka
¡Hola a todos los propietarios de Aurora!
Cocino pilaf de la misma manera que el autor anterior, agregaré solo agua: vierto agua en mi dedo (aproximadamente 1-1.5 cm) por encima del arroz, y el modo de "cocción" está bien.

Tengo FQ bastante recientemente, intenté freír patatas en la función de freír verduras, funcionó bien, pero me gustó más en el modo "hornear". Ya probé muchos pasteles, ¡siempre es genial!
En general, estoy probando. Muy feliz con mi aurora
ang-kay
Cita: ang-kay

Horneé un pastel de melocotón magro hoy según la receta.Multicocina Aurora AU 250
Multicocina Aurora AU 250
Quién está interesado en mis hallazgos, puede leer https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123415.0
Intenté insertar enlaces activos. Sucedió. Ahora no sé cómo eliminar, porque resultaron dos mensajes idénticos.
Olka44
Cita: ang-kay

Aquí hay un cerdo hervido
Multicocina Aurora AU 250
ang-kay, por favor dígame, ¿necesita verter agua en la cacerola en el modo de apagado? Ya lo tengo frito en la Panadería ...
ang-kay
Cita: Olka44

ang-kay, por favor dígame, ¿necesita verter agua en la cacerola en el modo de apagado? Ya lo tengo frito en la Panadería ...
Vertí literalmente un cuarto de vaso normal, pero luego salió mucho jugo. Así que no vierta demasiado.
ang-kay
Cita: Olka44

ang-kay, por favor dígame, ¿necesita verter agua en la cacerola en el modo de apagado? Ya lo tengo frito en la Panadería ...
¿Y por qué en el "Pastelería" y no en el "Caliente"? ¿O no tienes "Aurora"?
Olka44
Cita: ang-kay

¿Y por qué en el "Pastelería" y no en el "Caliente"? ¿O no tienes "Aurora"?
no, tengo a Aurora. Simplemente, tal era la receta, de algún lugar que ella guardó ... hornear-guisar ... es posible, probablemente en el Zharka, sería aún más rápido ...
ang-kay
Cita: Olka44

no, tengo a Aurora. Simplemente, tal era la receta, de algún lugar que ella guardó ... hornear-guisar ... es posible, probablemente en el Zharka, sería aún más rápido ...
Casi todas las recetas son para Panas, pero no se fríen.
iriwa_di
¡¡¡Hola a todos!!! Tengo una caricatura de Aurora recientemente. papilla de leche cocida en el modo "sopa" mientras se engrasa la cacerola con mantequilla. Todo salió bien, me alegré tanto que nada se escapó, solo fue necesario programar el cronómetro para que por la mañana estuviera lista, lo tomó y se escapó ((Aunque hizo todo como de costumbre ... no entiendo qué pasaba.
SupercoW
Cita: iriwa_di

¡¡¡Hola a todos!!! Tengo una caricatura de Aurora recientemente. avena de leche cocida en el modo "sopa" mientras se engrasa la cacerola con mantequilla. Todo salió bien, me alegré tanto que nada se escapó, solo fue necesario poner el cronómetro para que por la mañana estuviera lista, lo tomó y se escapó ((Aunque hizo todo como de costumbre ... no entiendo qué pasaba.
Creo que no se trata del temporizador.
trate de hacerlo bajo supervisión hasta que obtenga un resultado positivo constante varias veces.

en cuanto a huir ... puede haber mala leche, puede que no haya cereales adecuados. di de qué cocinaste.

ahora ya está lo suficientemente caliente, la leche podría agriarse durante la noche, por lo que "salió a caminar" durante la cocción.
ang-kay
Cita: ang-kay


Aquí hay un salmón en gelatina
Multicocina Aurora AU 250
La receta se puede ver https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127429.0
iriwa_di
Cita: SupercoW

Creo que no se trata del temporizador.
trate de hacerlo bajo supervisión hasta que obtenga un resultado positivo constante varias veces.

en cuanto a huir ... puede haber mala leche, puede que no haya cereales adecuados. di de qué cocinaste.

ahora ya está lo suficientemente caliente, la leche podría agriarse durante la noche, por lo que salió a caminar durante la cocción
.

gracias)))) Ayer volví a poner gachas de arroz con leche en el temporizador. Por la mañana comencé a temblar y preocuparme por cómo se comportaría allí, pero todo salió bien y desayunamos deliciosas papillas. Y también jugué pilaf, resultó delicioso, mejor que en la estufa
ang-kay
Cita: iriwa_di

Cita: SupercoW

Creo que no se trata del temporizador.
trate de hacerlo bajo supervisión hasta que obtenga un resultado positivo constante varias veces.

en cuanto a huir ... puede haber mala leche, puede que no haya cereales adecuados. di de qué cocinaste.

ahora ya está lo suficientemente caliente, la leche podría agriarse durante la noche, por lo que "salió a caminar" durante la cocción.

gracias)))) Ayer volví a poner gachas de arroz con leche en el temporizador. Por la mañana comencé a temblar y preocuparme por cómo se comportaría allí, pero todo salió bien y desayunamos deliciosas papillas. Y también jugué pilaf, resultó delicioso, mejor que en la estufa
Tatyana81
Finalmente, ha llegado mi olla de cocción lenta. Hizo sopas, pilaf. Con este último lo pensé, le agregué un poco de agua y resultó ser una deliciosa papilla de arroz. Pero todavía no lo he descubierto por completo. En el proceso de cocción del arroz (lo puse en cocción, el tiempo es de 1 hora), la caricatura se apagó un par de veces, las "balizas" se ejecutaron, por lo que la cocción se encendió nuevamente. Dime, buena gente, ¿qué hiciste mal?
ang-kay
Cita: Tatyana81

Finalmente, ha llegado mi olla de cocción lenta. Hizo sopas, pilaf. Con este último lo pensé, le agregué un poco de agua y resultó ser una deliciosa papilla de arroz. Pero todavía no lo he descubierto por completo. En el proceso de cocción del arroz (lo puse en cocción, el tiempo es de 1 hora), la caricatura se apagó un par de veces, las "balizas" se ejecutaron, por lo que la cocción se encendió nuevamente. Dime, buena gente, ¿qué hiciste mal?
En "Varka" tendrás balizas corriendo en círculo. Así es como trabaja en este modo. La cuenta atrás comienza 10 minutos antes del final del programa. El programa no es fijo. Depende de la cantidad de comida y agua. Aunque es aproximadamente 1 hora.
Con una pequeña cantidad de cereal, no se apaga por sí solo.
Tatyana81
Gracias por la ayuda . Entonces, hice todo bien cuando reinstalé el programa, ¿o se enciende solo más tarde?
ang-kay
Cita: Tatyana81

Gracias por la ayuda . Entonces, hice todo bien cuando reinstalé el programa, ¿o se enciende solo más tarde?
No es necesario volver a instalar. Este es su algoritmo de acciones. Este programa funcionó.
ang-kay
Ayer cociné pescado y patatas. Esto es lo que paso
Multicocina Aurora AU 250
Se pueden ver los detalleshttps://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127530.new#new
ang-kay
Pescado cocido para esto Multicocina Aurora AU 250
El pescado resultó ser blando, los huesos se partieron. Delicioso.Pero para mi gusto necesito otro pescado, no arenque. Mejor tomar caballa, supongo. Hay una especie de golpe. El arenque puede no ser de muy buena calidad, aunque parece muy fresco sin manchas rojas ni defectos.
¡Chicas! ¿Ya nadie cocina nada aquí? ¡Oye! ¿Dónde estás?
Olka44
Cita: ang-kay


¡Chicas! ¿Ya nadie cocina nada aquí? ¡Oye! ¿Dónde estás?
no, estamos preparando .... ahora voy a poner la sopa de guisantes en un puchero ya una vez la probé, me gustó mucho ... los guisantes están hervidos, el caldo no hierve, belleza.
También estoy informando sobre Baba de Celestina ... finalmente todo salió bien, la masa subió normalmente, no lo puse en Calentar, sino en Yogurt, como sugieres. bueno, y luego los pasteles. ¡Frio! solo las pasas por alguna razón en la parte inferior resultan
Y AYER recibí un uniforme de Natasha - quiero hornear una "mujer" en el horno.

También cociné borscht en una caricatura en Stew, guardé todo de inmediato y agregué cebollas, fritas con zanahorias y jugo de tomate, media hora antes del final del programa. El sabor del borscht es mío, querido, solo repollo suave ... y me encanta el borscht crujiente, ahora pondré repollo antes de que termine el estofado.

en general, toda clase !!!
ang-kay
Cita: Olka44

¡Frio! solo las pasas por alguna razón en la parte inferior resultan
en general, toda clase !!!
Era necesario mezclar pasas con harina.
dirigirse
Y recientemente horneé papas en el modo Crust. Ella dispuso capas de patatas, cortadas en círculos, carne frita, cebollas en aros, en general, todo lo que fuera. Lo rellené con huevos batidos y crema agria. Espolvorea con queso duro encima. Apagué el MV después de una hora, y eso fue una hora y media demasiado. El fondo resultó ser rojizo, pero no se pegó. Las patatas están completamente horneadas.
dirigirse
Ayer horneé una cazuela de requesón. Resultó muy bien, no pegó, aunque en 50 minutos. el fondo está bien enrojecido. Mi hija se quejó de que estaba quemado, no le gustan mis papas fritas.
Intenté hornear una galleta de cereza, subió bien y luego cayó. Como resultado, resultó sombrío. Tal vez tuvo problemas con la receta.
Dime cómo obtienes productos horneados.
Gracias
ang-kay
Cita: dirección

Y recientemente horneé papas en el modo Crust. Ella dispuso capas de patatas, cortadas en círculos, carne frita, cebollas en aros, en general, todo lo que fuera. Lo rellené con huevos batidos y crema agria. Espolvorea con queso duro encima. Apagué el MV después de una hora, y eso fue una hora y media demasiado. El fondo resultó ser rojizo, pero no se pegó. Las patatas están completamente horneadas.
Horneé pescado y verduras en una costra. Puedes ver arriba. Si hay mucho líquido, entonces no se quema.
Tatyana81
Chicas, hola a todos !!! Ayer hice mi charlotte favorita en la caricatura, me gustó con mis hijas, pero mi esposo la rechazó. En el horno, resulta más seco, y en la caricatura es como una "esponja vegetal" cuando se presiona, y la parte superior es liviana. Agregué minutos (lo configuré para otros 30 minutos). Como nos gustó, haré más en diferentes variaciones.
Tatyana81
La receta más sencilla:
Batir 3 huevos con 1 vaso de azúcar y 1 bolsa de azúcar de vainilla como en una galleta, agregar 1 vaso de harina y batir más, al final de 1 cucharadita. apagar la soda con vinagre y ahí, y también con una batidora. Resulta la masa como una crema agria espesa. Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas, poner en un molde, espolvorear con canela (si se quiere), verter la masa sobre las manzanas. Horno en el horno a 180 gr. aproximadamente 40-45 min. En la caricatura lo puse en 1,20 minutos. Si lo desea, puede agregar diferentes bayas a la masa, agregué frambuesas. Y también nos encanta con arándanos, grosellas, ciruelas. Unté la caricatura con margarina antes de hornearla.
Sencillo pero rápido y sabroso.
Olka44
Cita: dirección

Intenté hornear una galleta de cereza, subió bien y luego cayó.
Dime cómo obtienes productos horneados.
Tuve esto cuando horneé Pastel de Pascua en una olla de cocción lenta. de Dovewing... Las chicas sugirieron que había puesto poca harina, no según la receta ... ahora mi próxima compra es una balanza electrónica.
Olka44
muy buenas fotos sobre el uso de fundas para hornear y recetas al mismo tiempo en la multitud)))

Cita: SupercoW

Creo que Elena Bo no se ofenderá si la cito y arrastro sus fotos ... No puedo soportar otra búsqueda de tres horas ...
Multicocina Aurora AU 250 Multicocina Aurora AU 250 Multicocina Aurora AU 250

y esto es lo que ella escribe - 🔗:
Solo voy a cocinar pescado para receta ang-kay, entonces me hice la pregunta de salvar nuestro balde.
ang-kay
Receta de lasaña en nuestro look de foro aquí
Mira mis "opuses" en la manga aquí
ang-kay
Hoy hice una cazuela según la receta, que es Multicocina Aurora AU 250
Multicocina Aurora AU 250
Comí menos requesón por 300 gramos y 5 huevos. El almidón agregó un poco más (se reaseguró). Horneó durante 1,5 horas en el modo "Hornear" (podría haber sido un poco menos de 10 minutos). La cazuela no se elevó tanto como en la original. Pero sé por experiencia que la cazuela de requesón no debe subir demasiado. El resto hizo todo según las instrucciones.
No me gustó la cazuela, aunque mi sobrino "demasiado grande" vino y lo aprobó. Los miembros de la familia aún no han comido. Me gusta más el sabor de una cazuela tradicional con sémola y pasas. Esta cazuela necesita más azúcar y probablemente menos chocolate. Si bien todo esto es relativo, cada uno tiene su propio gusto. ¿Quizás hice algo mal? Quizás no lo hice bien. Pero ... Estas son mis conclusiones. Lo más probable es que no lo vuelva a hacer. ¿Quizás alguien más lo intentará o ya lo hizo?
Olka44
Releí el Temka desde el principio ... algo útil - reiteración))) Aquí me encontré:

Cita: tigra-tigrica

Tal vez alguien sea útil si desconecta el cable de Aurora del tomacorriente y luego lo enciende (lo tuve después de 10-12 horas), entonces ella comenzará a trabajar desde ese programa y desde el momento en que la detuvieron.
resulta que no puedes tener miedo de apagar la luz si estás en el trabajo en este momento? encienda la luz y la cocción continuará como de costumbre. Da miedo para una caricatura.
ang-kay
Cita: Olka44

Releí el Temka desde el principio ... algo útil - reiteración))) Aquí me encontré:
resulta que no puedes tener miedo de apagar la luz si estás en el trabajo en este momento? encienda la luz y la cocción continuará como de costumbre. Da miedo para una caricatura.
Sí, es verdad. No lo noté ni una vez. Así que hoy lo encendí, y anteayer apliqué un medicamento para la tos en calefacción, y se encendió a la misma hora y en calefacción.

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