De moda
Cita: Argo

y lo tenéis en la foto .. este es el "soplo" como se ve?
"Blower" parece un ventilador detrás de una rejilla.
| Alexandra |
¡Hola a todos! Por cierto, terminé aquí para mí: quería tomar una secadora ahora (frutas - champiñones), pero puedes tomar un horno con convección, al mismo tiempo, se horneará pan en lugar de Polaris. Así es, porque se puede secar, solo necesita la temperatura de 30 g. Y tampoco como pasteles particularmente: el horno de gas de los cilindros, la freidora se rompió.
dopleta
Cita: mashustik

Argo, mire el mercado de Yandex, hay varios modelos, incluido un modelo como ese Avispas en stock.
No, el negro no está ahí.
| Alexandra |
¿El Clatronic MBG 3113 no tiene convección? Encontré una lista de hornos de convección aquí, por alguna razón no está allí. Es solo que tiene un volumen menor, ¿probablemente consume menos electricidad?
Profundo
Cita: | Alexandra |

¿El Clatronic MBG 3113 no tiene convección?
Tengo uno. Hay convección.
argo
Cita: | Alexandra |

¿No tiene convección el Clatronic MBG 3113? Encontré una lista de hornos de convección aquí, no está allí por alguna razón. Es solo que tiene un volumen menor, ¿probablemente consume menos electricidad?
Sí, las chicas de aquí argumentaron ... que (en mi opinión ... quizás esté mintiendo ... bueno, las chicas lo arreglen) estufas con un volumen de hasta 20 litros ... no tiene sentido comprar con convección, no es necesario allí ...
| Alexandra |
No, este modelo es como 26 o 29L, y dice acerca de la convección.
Profundo
| Alexandra |, Te respondí. El Clatronic MBG 3113 tiene convección. Tengo una estufa así.
Su volumen es de 26 litros.
| Alexandra |
Y no entiendo, el Luxel 3520 turbo dice convección OPCIONAL, ¿qué es eso? ¿Y cuál es el mejor Redber 4290? ¿Qué elegir?
| Alexandra |
Cita: profundo

| Alexandra |, Te respondí. Clatronic MBG 3113 tiene convección. Tengo una estufa así.
Su volumen es de 26 litros.
Gracias, no me di cuenta de inmediato. ¿Puedes usarlo para secar manzanas con champiñones o no necesitas la temperatura? Llevo varios días mirando secadoras, que son mejores que 2 toneladas, y por casualidad resultó estar contigo, pero todavía no me he decidido a comprarme una panificadora, es decir, sería mejor hornear pan en el horno también.
Profundo
Horneo pan en él. Definitivamente, es más conveniente que en gas) No hay nada más con que comparar.
A expensas del secado - no puedo decirlo - no se secó. Pero creo que es posible. La temperatura se puede ajustar teóricamente desde 50 grados, pero ya me he acostumbrado a mantenerla a 40. Pero será necesario comprar el termómetro. Porque los números en el controlador de temperatura no corresponden a la temperatura real en el horno. Si establece, por ejemplo, 100, entonces el horno puede fácilmente ser 150 o 180. Como máximo, nunca he cocinado)
| Alexandra |
En secadoras, en mi opinión, de 30 a 70 gramos, lo que significa menos de 50 gramos. también puede ser necesario. Habrá que hacer el resto con convección para ver a qué temperatura comienzan.
| Alexandra |
Extraño - en el sitio web de Yutinet. ru sobre Luxell 3575 está escrito: la calidad no es muy buena, no se ajusta en términos de seguridad y confiabilidad, pero se recomienda 3520, por el contrario ... Y Redber 4290 también.
Oca
Cita: Argo

y lo tenéis en la foto .. este es el "soplo" como se ve?
Sí aquí estás: Hornos de sobremesa, estufas ... Situada en la pared derecha, en la parte superior hay una bombilla.

Luxell la compró como "la estufa más barata para mí". Potamushta fue torturado para elegir
Lyi
Cita: | Alexandra |

Gracias, no me di cuenta de inmediato. ¿Puedes usarlo para secar manzanas con champiñones o no necesitas la temperatura? Llevo varios días mirando secadoras, que son mejores que 2 toneladas, y por casualidad resultó estar contigo, pero todavía no me he decidido a comprarme una panificadora, es decir, también sería mejor hornear pan en el horno.
| Alexandra | !
Las frutas y verduras secadas al horno son mucho peores que las secadas al horno, incluso las más baratas.
Necesita un horno y una secadora.
| Alexandra |
Oh, gracias por la respuesta, significa que primero debes elegir la secadora para guardar las manzanas. Habrá que volver de nuevo al tema de los secadores. ¿Por qué es peor, qué tipo de secadora tienes? Y nadie me responderá por alguna razón, Redber 4290 es 1200 más caro que Luxell3520, y ¿por qué es mejor? Realmente no he intentado hornear pan en Polaris 0517 todavía (lo compré solo el 11 de octubre y luego cambié el tazón durante una semana), pero ¿en el horno probablemente sea mejor? Después de todo, muchos de los que tienen HP, solo amasan y fermentan en ellos, pero hornean en el horno, quería saber todo, ¿por qué? Y si el 3520 ya no tiene un botón para apagar la convección, ¿qué importa qué funciones se vean afectadas? Aquí están cuántas preguntas son necesarias, tengo que escribir desde el perfil de mi sobrina, ella se estaba quedando conmigo y de alguna manera ahora no puedo ir de la mía (soy Raven).
argo
Cita: | Alexandra |

Oh, gracias por la respuesta, significa que primero debes elegir la secadora para guardar las manzanas. Habrá que volver de nuevo al tema de los secadores. ¿Por qué es peor, qué tipo de secadora tienes? Y nadie me responderá por alguna razón, Redber 4290 es 1200 más caro que Luxell3520, y ¿por qué es mejor? Realmente no he intentado hornear pan en Polaris 0517 todavía (lo compré solo el 11 de octubre y luego cambié el tazón durante una semana), pero ¿en el horno probablemente sea mejor? Después de todo, muchos de los que tienen HP, solo amasan y fermentan en ellos, pero hornean en el horno, quería saber todo, ¿por qué? Y si el 3520 ya no tiene un botón para apagar la convección, ¿qué importa qué funciones se vean afectadas? Aquí están cuántas preguntas son necesarias, tengo que escribir desde el perfil de mi sobrina: ella se estaba quedando conmigo y de alguna manera ahora no puedo irme del mío (soy Raven).
¿Qué afecta el costo? primero una marca ... por un nombre pagas 2/3 ... luego el país de producción ... luego la capacidad ... luego las campanas y silbatos son diferentes ... como un asador ... bueno, etc. ... pero en general, Osa dijo correctamente ... estos son dos decenas en una caja y la convección afecta la velocidad y uniformidad del horneado .. al igual que la potencia del turbo Luxel es de 1450 vatios .. muchos consumen menos energía, pero creo que sí .. con menos energía, simplemente cocinarás más tiempo y como resultado de la electricidad costará lo mismo que con una potente ... horneamos en una máquina de pan ... pero estamos hablando de hornear ... hornear ... etc. de aquellos productos que no se pueden cocinar en una máquina de pan ... Paré en el Luxel-turbo exactamente ¡porque el volumen es grande (y tengo tres hombres) y necesito un horno SOLO para hornear! así que necesito un simple .. económico .. espero Zhnaya .... sin campanas y silbidos ... para el resto tengo una airfryer ... y si Dios no quiera que pase algo, entonces pierdo tres mil ... no es como 12t para delongi ... bueno, no sé si lo expliqué correctamente ... en todo caso ... las chicas lo arreglarán ...
argo
Cita: | Alexandra |

También me interesa el horno para hornear y el pan (no necesito asador para asar). ¿Y HP probablemente consume menos electricidad? Así que me sorprendió por qué las personas con HP hornean en el horno, escuché esto aquí en el foro más de una vez, y de los expertos, me encontré en recetas: amasan en HP y hornean en el horno.
Ya escribí sobre la electricidad ... No entiendo qué tiene que ver HP con eso. ¿Puedes hornear un pan en HP? bollos .. muffins .. jalá .. cha abatu (así me gusta llamarla), etc., etc., por ejemplo, horneo pan negro solo en HP, por ejemplo, no quiero molestarme con dulces ..., por ejemplo, un cupcake de 1,5 kg ... el mío se comerá a una velocidad sonido ... hice tres tipos de mantequilla aquí (un paquete de mantequilla torcido uno con queso .. el segundo con jamón .. el tercero con caballa ahumada ... cargué los ingredientes para el pan de leche (con un mínimo de productos) en la panificadora 350 ml de leche 1,5 cucharadas. l mantequilla derretida ... 500 g de harina 1,5 cucharadas de azúcar 1,5 cucharaditas de sal 1,5 cucharaditas de levadura
y me fui a trabajar por la noche .. yo tenía todo listo (¡¡¡YO MISMO !!!) mis hijos solo tienen que sacarlo, cortarlo y untarlo .. pan caliente con mantequilla con rellenos .... bueno, no sé cómo más explicarlo ... tal vez yo soy así Lo estoy haciendo mal .. deja que las chicas me lo digan ..
Oca
Cita: | Alexandra |

¿Por qué las personas con HP hornean en el horno? He escuchado esto aquí en el foro más de una vez, y me he encontrado con expertos en recetas: amasan en HP y hornean en el horno.
Según tengo entendido, ¿no tienes HP? Entonces no habría preguntas.En las panificadoras, solo hay una forma de horneado: un pan, con menos frecuencia un pastel o una baguette. La conveniencia de HP es que lo colocas en él: presionaste el botón y lo olvidaste, después de 3 a 5 horas obtienes un moño. Y el horno es como el horno: quieres pasteles, quieres bollos y pasteles ... pero tienes que esculpir con asas. La panificadora amasa una masa excelente, la amasa cuando es necesario y la calienta. Especialmente en invierno, no hay problemas para sacar un rincón cálido para madurar la masa.
| Alexandra |
Todavía no hay HP, Visconte 801 quería durante mucho tiempo, no estaban en San Petersburgo, mi hermana lo trajo de Moscú, resultó ser un matrimonio de cobertura, lo enviaron de vuelta por correo. Hasta ahora no hay forma de ir a verlos en vivo para decidir: HP o comprar un horno y una batidora para amasar. Aunque el precio de estos mezcladores está al nivel de precio de muchos HP. Quiero aprender a hornear pan de masa madre, incluido el de centeno. Probablemente de todos modos me inclino por HP, ya sea para comenzar con un simple Visconte 801 (aparecieron con nosotros), o Ourson. Probablemente, un principiante sin HP difícilmente podrá amasar con una batidora, colar y hornear en el horno pan como con masa madre ...
Juventa
Cita: Elena Br

Juventa, Quiero ofrecerles otro modelo de horno eléctrico para su consideración. Esta es la Marca 3601. El horno es adecuado para sus parámetros, y también tiene convección.
Desafortunadamente, no encuentro la marca 3601 en Ucrania y, en mi opinión, con los panqueques en la parte superior, busco sin ellos. Pero gracias de todos modos, look boom con botones de nácar
Oca
¡La imagen es mi copia! Solo había un vidrio: en la puerta, la puerta se fija solo cuando está completamente abierta (como en esta imagen). De manera realista, el consumo de energía EN! ¡Abriste mis ojos directamente! Sostengo en mis manos una pegatina de color "Clase de eficiencia energética" (como en refrigeradores y lavadoras), también en ella EN indicado. Consumo de energía para calefacción convencional 0,79 kW. Y en el "fondo" del horno leí: Potencia 1650 W. ¿No entiendo nada como 1,65 o 0,79? Tendremos que hacer algo que nadie más ha hecho: ¡lee las instrucciones!
No hay una palabra sobre potencia, parece que el horno turco tiene una hoja de papel para todos los modelos, porque algo está escrito sobre panqueques-calentadores y sartenes ... Pero hay un plato:


pastel175-200C20-25 minutos
pastel175-200C20-25 minutos
Una gallina240C30-45 minutos
Carne de vaca250-270C50-60 minutos
Tarta200-220C30-40 minutos


Puse 3 latas de 6 muffins en un horno frío sobre una rejilla de alambre (el tamaño del muffin terminado es más grande que un huevo, pero más pequeño que una manzana normal), puse la perilla a 150C y el temporizador durante 13-14 minutos. ¡Horneando!

PySy Parece que la clase B debido al higo (o más bien, debido a la falta de) aislamiento térmico de la carcasa y el vidrio simple, el calor desaparece. ¡Pero mantiene la temperatura perfectamente! Revisé el termómetro, no más de 3 grados de desviación del valor en el que se apagó la calefacción.
Oca
Cita: | Alexandra |

Quiero aprender a hornear pan de masa madre, incluido el de centeno. Probablemente de todos modos me inclino por HP, ya sea para comenzar con un simple Visconte 801 (aparecieron con nosotros), o Ourson.
¿Por qué no comprar una Panasonic 2500 o 2501 (con una espátula para pan de centeno)? Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502
lesyara
Hola, soy en lugar de Alexandra (somos una familia), y gracias por la respuesta. ¿Entonces esta paleta no es adicional, sino simplemente en estos modelos la paleta está más adaptada para el centeno? Hoy acabo de ver los programas de estos modelos. Y la cobertura en ellos, aunque con un nombre, quizás mejor ...
argo
Avispa .. Me gustó todo .. hornea con una explosión .. bollos horneados .. todas las reglas! de hecho, hay que adaptarse a cada estufa ... pero en realidad todo el cuerpo y el vidrio se calientan mucho ... y mi puerta no se bloquea en ninguna posición ... pero se cierra ... con un "pop" terrible. saca un mostrador ...
Oca
Cita: Lesyara

¿Entonces esta paleta no es una paleta adicional, sino simplemente en estos modelos la paleta es más adecuada para el centeno?
Como escriben los usuarios de Panasonic, los modelos 2501 y 2502 vienen con 2 hojas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176553.0 Para la masa de centeno, tiene tres dientes, es fácil encontrar una foto en Internet. Pan de centeno al horno un par de veces: la masa es viscosa y viscosa, realmente hay que "peinarla", no amasarla.
Cita: Argo

la puerta no está fija en ninguna posición.pero se cierra ... con un "pop" terrible. Temo que el vidrio se reviente ... entonces uno sostiene ... el otro se retira ...
Espero que la primavera se estire. Recuerdo mi "primera vez": parecía que tiraba un poco más de la manija y se soltaba junto con el vidrio, pero la puerta nunca se abría. Incluso cerrado, sujetando el segundo borde con un guante de cocina. Y luego de alguna manera se "estiró", tal vez por el calentamiento. Entonces, recordé, en el primer encendido, el humo (¡humo gris real!) Estuvo encendido durante unos 40 minutos, tuve que abrir la ventana y la estufa de par en par, y dejarla allí para capear el olor.
Belka29
¡Estimados usuarios del foro! En un momento, después de reparar la cocina, cambié todos los electrodomésticos y tiré la estufa eléctrica y el horno. En cambio, puse una placa. Y en lugar del horno, preferí un lavavajillas, del que no me arrepiento en absoluto. Solía ​​hornear mucho y en lotes grandes (¡para los pasteles hice reemplazos para un cubo de masa ya preparada!). Estaba preocupado, pero ¿cómo voy a estar sin horno? Pero no pasó nada. Cálmese. ¿Quizás cansado? Ella frió algo, cocinó pasteles en el campo, lo cual es terriblemente inconveniente en un horno de gas. HP adquirido, aerogrill. Y tantos años. Lo único: mi marido dice, ¿qué tal un conejo con corteza y pizza? Por cierto, debajo del horno en mi cocina hay dos enchufes en diferentes lugares. Pienso con el tiempo para conseguir un buen horno serio, pero con el tiempo…. Y luego, en la dacha, una vecina me invitó a comer pizza caliente de su propia producción. Resultó que había comprado un mini horno, barato. Pero clase !!! Miré y me di cuenta de que había llegado la hora en que la mini estufa era absolutamente necesaria para mí. Ni siquiera sabía de su existencia. Diré más: ¡ni siquiera sé cómo viví sin ella todo este tiempo! En breve…. lejos vamos ... comenzamos a buscar en internet y elegir. Decidí que necesito:
1.no menos de 35-40 litros.
2. Obligatorio con convección.
3. Necesariamente retroiluminado.
4. Necesariamente con una brocheta (quiero probar el pollo a la plancha).
5. Preferiblemente negro.
6. Es deseable con quemadores para un posible uso posterior en el país. Una buena red de seguridad para la estufa de gas, ya que el gas está en los cilindros.
7. Es posible la opción sin quemadores.
He matado mucho tiempo para elegir y no puedo resolverlo. En total, encontré unos 25 fabricantes. No describiré todo en detalle. Con mis parámetros, simplemente no existen.

Delonghi: hay modelos muy adecuados, pero no lo considero debido al alto costo (agregue poco o poco y puede comprar un horno completo)
Luxell: todos los modelos con mis parámetros sin una convención (¿tal vez me equivoque?)
Luxell modelo LX - 3575 - asador, luz, sin quemadores, sin convección
Severin: todos los modelos de bajo volumen
Scarlett: todos los modelos de bajo volumen
Misterio: todos los modelos de bajo volumen
Ariete- todos los modelos de bajo volumen
Energía: todos los modelos de bajo volumen
Kumtel: todos los modelos sin convección
Panasonic - encontró solo un modelo de 9 litros - NT-GT1WTQ
Gefest - encontrado solo un modelo de 18 litros - Gefest 420
Simfer - como entendí todos los modelos de más de 30 litros sin escupitajo, sin luz de fondo; un modelo con quemadores Simfer M3660, un modelo con convección, sin quemadores Simfer M3650
Erisson: todas las críticas son negativas, en grandes volúmenes, no hay saliva, en los modelos con quemadores no hay control de temperatura en los quemadores.
Daewoo: solo se encontró un modelo de 11 litros
Sonríe: solo dos modelos y sin convenciones
Modelo Smile: - 2402 - volumen 32 l, escupir, sin quemadores, sin convección ?, no entiendo en la descripción sin retroiluminación, en la imagen con retroiluminación

Me detendré en algunos modelos con más detalle:
Modelo Delta: D-0423K - convección, retroiluminación, volumen 34 l, pero sin saliva, sin quemadores
Modelo Delta: D-0424K: el mismo que D-0423K, solo que con un asador (aunque el pollo está en la imagen, no gira, y la descripción dice: ¡a la parrilla!) ¡Y pavo! (casi me queda bien), confundido por el pequeño tamaño y el temporizador de 90 minutos.
Modelo Delta: AD-777 - ¿Sin pincho, sin luz de fondo ?, ¿sin convección? pero con fogones, volumen 42 l
Delta no describo el resto de los modelos, todos son sin convección o sin retroiluminación

Modelo Rolsen: KW-3025 / KW-2525 - hay cuatro interruptores en las imágenes, abra las instrucciones - imagen y descripción de tres interruptores.
Modelo Rolsen: KW-3050 HP - mire las instrucciones: los interruptores del quemador son dos botones. Pregunta: ¿cómo regular la temperatura de los quemadores? ¿Quién se quemará al máximo?

Modelo de marca: 3601 - todo es genial en la descripción - cuatro modos, una descripción detallada de cómo cocinar en el horno, mire las instrucciones - interruptores de quemador para cada uno (genial) y dos botones en el horno - encender la pantalla superior, encender la pantalla inferior (¡y eso es todo! ¡Encendido apagado!). Pero, ¿qué pasa con los cuatro modos? Es decir, el horno está subordinado al trabajo de los quemadores, y el horno está en segundo lugar (lo necesito al revés).

Modelo Redber: EO - 2550 - sin convección, parrilla sin asador, sin iluminación, volumen 25 l (¿en algún lugar dice 16 l?), Pero con quemadores
Modelo Redber: EO - 3010 - sin convección, sin quemadores, volumen 30 l, sin luz, pero con asador
Modelo Redber: EO - 3050 - grill sin asador, sin convección, sin luz, volumen 30, pero con quemadores
Modelo Redber: EO - 4230 - sin convección, sin quemadores, no entiendo: ¿en la descripción sin iluminación, en las fotos con iluminación ?, pero hay un asador / parrilla, volumen 42 l
Modelo Redber: EO - 4290 - convección, escupir, me parece una función de descongelación muy conveniente, temporizador 120 min, pero no hay quemadores (bueno, ¡al diablo con ellos!), Volumen 42 l, apertura de la puerta - giratoria, las revisiones son buenas, (casi adecuado), no sé si son negros? Y la puerta confunde, ¿es conveniente esta apertura?
Modelo Redber: EO - 5250 - sin saliva, sin convección, pero con quemadores y un gran volumen, no entiendo: ¿de verdad sin retroiluminación?
Modelo Redber: EO - 5290 - escupir, descongelar, convección, temporizador 120 min, gran volumen, negro (todo es genial), sin quemadores (bueno, ya no importa), pero no entiendo: ¿de verdad sin retroiluminación? Si hay luz de fondo, entonces me conviene. ¿Y no entiendo qué puerta? En la descripción y en el pasaporte, plegado.

También debe prestar atención a funciones tan convenientes como un temporizador para 120 minutos, descongelación y un botón separado para la convención de encendido / apagado.
Bien. Parece haberlo descrito todo. Probablemente cansado de todos. Quizás alguien necesite mi informe.
Y tengo preguntas para los miembros del foro. Ayuda. Estoy interesado en tres modelos: Delta D-0424K, Redber EO - 4290, Redber EO - 5290. ¿Quizás alguien ya usa hornos tan maravillosos y responderá mis preguntas? ¡Gracias!
Vilapo
Pero este modelo LUXELL 3520Turbo lo consideraste, grande y con las funciones que necesitas
En general, tengo dos hornos de sobremesa Delonghi como complemento del horno de gas, y LUXELL 3520Turbo en el país
Oca
Cita: Belka29

4. Necesariamente con una brocheta (quiero probar el pollo a la plancha).
Delonghi: hay modelos muy adecuados, pero no lo considero debido al alto costo (agregue poco o poco y puede comprar un horno completo)
Erisson - las críticas son todas negativas
Me detendré en algunos modelos con más detalle:
Modelo Delta: D-0423K - convección, retroiluminación, volumen 34 l, pero sin saliva, sin quemadores
Modelo Delta: D-0424K - igual que D-0423K, solo que con un asador
Modelo Redber: EO - 5290 - escupir, descongelar, convección, temporizador 120 min, gran volumen, negro (todo es genial)
Estoy completamente de acuerdo sobre Delonghi y Erisson, sobre el hecho de que los Delta tienen convección es una novedad, ninguno de los modelos que hemos considerado no tenía convección Puedo escribir sobre Redber mañana, vi un par de estufas en la tienda, pero ahora no encuentro el archivo donde están registradas las características. Es él quien es más probable que se adapte a ti.
Y una pregunta para el relleno: ¿por qué quieres hacer un pollo en el horno, si tienes una parrilla?
PD encontré el archivo, ¡ya estoy escribiendo!
Oca
Redber EO-4290 - sin "panqueques" en el techo, color blanco (parece negro), 42L, 1800W, 64x42x46, control de temperatura hasta 230 * С, Temporizador 0-60 min / funcionamiento continuo, grill, convección, peso de la estufa 10, 55 kg, bandeja de horno esmaltada, asador para grill, asa para grill, parrilla extraíble, asa para bandeja de horno extraíble. Características adicionales: luz indicadora, elementos calefactores superior e inferior de acero inoxidable.
Redber EO-5250 - dos "panqueques" en el techo, color negro, 52L, 2000W, 63.3x50.6x49.5, control de temperatura hasta 230 * С, temporizador 120 min, peso 13 kg, rejilla extraíble, 2 bandejas para hornear, Asa de bandeja de horno extraíble. Características adicionales: luz indicadora, panel de control, elementos calefactores (superior e inferior), elementos calefactores externos (quemadores), puerta de vidrio resistente al calor.

Vimar VEO 3915 - sin "tortitas" en el techo, negro, 39L, 2000W, temperatura 100-250 * C, saliva, convección.

Domos TY 550 BCDL -

También recordé las estufas Saturn ST-EC 1070 y ST-EC1072, si el sitio no está acostado, entonces en el modelo 1070 hay convección (pero es sin "panqueques").

En el modelo RICCI 5040 hay "panqueques", pero la convección y la saliva son cuestionables, escriben sobre el 5030 que realmente no hay retroiluminación
Belka29
Cita: Vilapo

Pero este modelo LUXELL 3520Turbo lo consideraste, grande y con las funciones que necesitas
En general, tengo dos hornos de sobremesa Delonghi, esto es como una adición al de gas, y LUXELL 3520Turbo en el país

¿El LUXELL 3520Turbo tiene retroiluminación y saliva?
Belka29
Cita: Omela

Belka29 , Tengo un Redber 4290 .. Iluminación, convección .. Nunca he usado un pincho.

Omela, de todos los Redber 4290 es el que más me conviene. y la apertura de la puerta es como un horno microondas giratorio? ¿Es conveniente esta apertura? Quiero decir cuando pones una bandeja para hornear no interfiere?
Vilapo
Cita: Belka29

¿El LUXELL 3520Turbo tiene retroiluminación y saliva?

Hay una luz de fondo, no hay saliva
Omela
Usé el pincho una vez en un horno grande. Parecía arreglarlo con fuerza, pero en el proceso de horneado, el pollo constantemente caía hacia un lado y se desplazaba. En general, no me gusta ... Con el mismo éxito, puedes plantar fácilmente un pollo en un soporte de metal como este.
Hornos de sobremesa, estufas ...

y enciende la parrilla.
Omela
No utilicé la descongelación ... durante mucho tiempo ... en un microscopio más rápido. su "cara" es oscura y sus costados son blancos. La grasa se puede lavar fácilmente con una esponja de melamina. Utilizo piedra cerámica para hornear pan. Contribuye a una distribución más uniforme del calor, por lo que el rubor es uniforme.
Belka29
Cita: Omela

Usé el pincho una vez en un horno grande. Parecía arreglarlo con fuerza, pero en el proceso de horneado, el pollo constantemente caía hacia un lado y se desplazaba. En general, no me gusta ... Con el mismo éxito, puedes plantar fácilmente un pollo en un soporte de metal como este.
Hornos de sobremesa, estufas ...

y enciende la parrilla.
He conocido. soporte para pollo con bandeja. Pensé que un pollo de pie no encaja: - \ y si lo hace, ¡entonces es un asunto completamente diferente!
Belka29
Cita: Omela

Entonces puedes darle la vuelta.
Bueno, se puede ... solo la parrilla es conveniente porque lo metí todo allí, puse el temporizador y lo olvidé hasta que suena, me olvido. y si le das la vuelta, ya puedes en la sartén. pero esto es para mi!
argo
Cita: Belka29

Tengo una airfryer, pero en ella horneo en una bandeja y en una manga o algo más. y el pollo está "a la plancha con costra" que no me gusta. ése no. una costra en la parte superior y como hervida por debajo.
y por que en el palet? Generalmente lo saco del congelador, lo froto con especias y lo froto en la parrilla .. la piel se vuelve como un pergamino .. en el higo el mini-horno todavía está engrasado con grasa .. Solo lo tengo para hornear (la sartén de la airfryer es más fácil de lavar)
Belka29
Cita: Elena Br

No te estoy agitando, pero déjame aclarar.
Cuando cocine en Brand Oven, puede configurar la temperatura, el tiempo y encender el NE superior, el NE inferior o ambos. Y también usa una brocheta.

Leí las instrucciones en mi pasaporte, todo parece encajar. pero me pareció que los botones de las sombras no son convenientes. es más conveniente exponer programas. ¿o no? ¿tienes marca?
tanhik
Chicas que tienen estufas vimar, dime si vale la pena llevarlo. Las reseñas en las tiendas son tan deliciosas y buenas que da miedo tomarlas, el gran volumen y el conjunto de funciones tientan y la calidad de construcción asusta. En Ucrania, solo hay modelos caros delonghi y pequeños volúmenes, ariete, sobre los cuales no hay muchas críticas, ¡pero que no quiero Saturns! ¿Quizás un clathronic? Chicas de Ucrania, por favor avise !!! He estado navegando por Internet durante una semana y leyendo el hilo ya por la noche Tengo pesadillas con estufas parlantes
Lilyanna
Hola a todos Ayer, inesperadamente, me convertí en el feliz dueño de la mini estufa BORK W500, ni siquiera planeé nada de eso, especialmente teniendo en cuenta el hecho de que recientemente mi esposo regaló una máquina de cocina Kenwood, y luego llegó tanta felicidad))) decidió que también necesitaba un automóvil estufa al montón! bueno, yo, una esposa obediente, nunca discuto con mi esposo)) es necesario, debe ser así ... en la tienda me gustó más que nada, porque 9 modos automáticos, una pantalla grande, control simple y comprensible, papas fritas tostadas de claro a oscuro, al menos de un lado, al menos de dos, y también se expone el número de rebanadas de pan
la temperatura también se ajusta a la establecida (1 paso 5 grados), bueno, y el tiempo por sí solo. después del precalentamiento, suena que todo está listo, puedes configurarlo, la temperatura configurada está lista) después del final del ciclo también canta, bastante musicalmente. El conjunto incluye una rejilla, una bandeja rectangular, una bandeja grill (colocada sobre una bandeja rectangular para escurrir la grasa) y una bandeja para pizza redonda. no hay parrilla giratoria. Bueno, sí, ni siquiera lo necesito, porque no soy fanático de lavar el horno después de todo esto. capacidad de 22 litros. la convección se puede encender y apagar según se desee. hay una función de descongelación. y mucho más. en general hay Bork Bork !!! siempre en la cima! Inmediatamente, en primer lugar, hice un "bizcocho inteligente", hacía tiempo que quería probarlo, pero por culpa de mi viejo horno no me atrevía, allí SIEMPRE y TODO arde desde abajo, y no se hornea desde arriba. y el "pastel inteligente" es muy exigente con el régimen de temperatura y tiempo. Está rico. pero hacerlo en un horno ordinario, no muy bueno, es casi imposible. pero aquí, ¡la primera vez resultó perfecto! ¡Ni siquiera lo esperaba! en general, ahora dominaré un dispositivo nuevo a escondidas), ¡tal vez lo cambie por pan (sin levadura)! Tengo una pregunta, ¿cómo limpian sus estufas? lo que significa, que empresa? para que se lave bien, no huela demasiado y sea relativamente inofensivo?
Tamarix
Gracias por una respuesta tan rápida. : Entonces en mi horno eléctrico al menos 50 grados me pregunto si hay hornos con una temperatura más baja.
Lilyanna
Sí, puedes hacerlo manualmente, pero por supuesto 50 grados es mucho para el yogur, pero me pregunto, ¿es mucho para fermentar la masa (levadura)? Traté de colar en una olla de cocción lenta antes, en modo de calentamiento, no pasó nada.
Tamarix
¿Y qué temperatura se requiere para leudar la masa?
Vilapo
Cita: Tamarix

¿Y qué temperatura se requiere para leudar la masa?
Y en nuestro sitio y sobre esto hay un Temka haga clic y lea
Tamarix
- Yo no sé
Tamarix
Por supuesto que me gustaría ... Te lo explicaré. Escriben sobre los fabricantes de yogurt que muy a menudo no se observa el régimen de temperatura (es decir, calentar a 50 C (que es mucho para el yogur) y luego se enfría, lo cual está mal según la tecnología), me incomodan los tarros pequeños, que, además, son completamente de plástico o con tapas de plástico, no encontré una yogurtera por 700-1000g en un recipiente, una panificadora LG con la función deseada, también con un balde de plástico. Y en general ... Si es posible regular la temperatura, entonces puede obtener diferentes productos lácteos. Muy a menudo hago leche horneada fermentada, yogur, cuajada. Mucho depende de la temperatura de fermentación. Todo el tiempo tienes que buscar un "lugar cálido". En el horno - al menos 50 C. Así que bailo alrededor de ella. En el verano al sol. En invierno, en un piso cálido (nuevamente, debe envolverlo). O enciende y apaga el horno. Pero el resultado no siempre es estable. Y veo que esto no siempre está relacionado con la calidad de los productos (fermento la leche horneada fermentada principalmente con crema agria, pero a veces puedo derramar crema, no son muy ácidos, así que lo entiendo). Piensa-piensa: cómo simplificar el proceso. Esperaba Ski, así que hay un cubo de plástico. Ya lo dudo. Creo que probar la airfryer (las chicas escribieron en alguna parte), pero dudo que funcione, porque no me he hecho amigo de la airfryer (tarda más que en la estufa, o la airfryer es así o el voltaje en la red salta) en general, algo así ...

Yo creo que si en un horno pequeño se pudo poner al menos 35, al menos 25 C, entonces, por favor, tú, y el yogur es correcto, y el kéfir y la dilución de la masa ... ¿Qué dices ???
Lilyanna
sería genial, por supuesto, también lo pensé mucho, lo leí, pero, para ser honesto, nunca encontré un dispositivo así (((sería MUY conveniente como usted describe, desde 0 o al menos 20 grados, hay y la masa se podía descongelar, y yogures, leche horneada fermentada, y poco más que hacer ...pero para saber con certeza que el yogur está hecho como debe, es necesario resistir muy claramente el régimen de temperatura, y esto no siempre es posible en una yogurtera, se necesitan todo tipo de termostatos, termómetros y otros dispositivos. y en el horno ... no sé ... pero si decides llevártelo, solo puedes cerrar la sesión más tarde, por favor) además, ¿tal vez alguien de aquí ya tiene un modelo así? También me interesaría saber)
galla81
¡Buen día! ayudar con la elección de las empresas de cocinas eléctricas Rolsen o Severin. Gracias

Lilyanna
Sí, no compro pan en la tienda, ocasionalmente solo lavash armenio y, a veces, centeno con masa madre, pero aún así hay que buscarlo, y su precio por kg resulta casi como por un kg de carne (((por eso quiero obtener un molino para moler la harina integral, luego poner la masa madre y hornear tu propio pan por fin, ¡porque el pan es sabroso y saludable! los de centeno son riquísimos, pero también están con levadura, por lo que rara vez los como. Y además, de vez en cuando, hago estallar tartas caseras, si corro hacia mi amiga con éxito, ella es una amante de este negocio.

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