Salchichas ahumadas en un ahumadero Unidad 1210

Salchichas ahumadas en un ahumadero Unidad 1210

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Embutidos (crudos de carne picada)	4 cosas
para el ahumadero
agua	100 ml
papas fritas	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Para ser honesto, no hay receta, compré estas salchichas en la tienda, pero tenía muchas ganas de fumarlas.
• Ella fumó ahumado caliente usando chips de manzana 1 cda. l.
• Fumado durante 20 minutos.

Hora de prepararse:

20 minutos

Nota

Durante el programa, no se siente el olor a fumar, pero luego huele brillante, luego durante mucho tiempo el olor a fumar soñó en todas partes ... incluso en el automóvil y en la tienda
Me gustan los productos del ahumadero, pero me gusta la olla a presión en sí, algo muy inteligente.

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Broncearsequé tipo de salchichas rosadas resultaron, y lo principal es que hay un olor a carnes ahumadas Gracias, miré el procedimiento

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Tatyan, Gracias. El olor a sudor no era frágil o mi nariz olía tan
Pero al día siguiente calenté las salchichas a la parrilla, creo que estaban aún más fragantes y la mía dijo con mucho gusto.

Bueno, aparentemente el producto terminado siempre necesita "descansar" y madurar; así es como se entiende el sabor y el olor de la carne ahumada.
Y todavía no he llegado al ahumadero, no tengo tiempo suficiente para hacerlo
La niña, a quien compré un ahumadero en Kazajstán, ahumaba bagre, dijo: uuum cómelo tan sabroso, pero violaron las instrucciones, cambiaron el orden de ahumado en frío y en caliente, soportando más en frío.
Todavía no puedo ahumar un pescado ... Tengo que hacer una caballa.

Oh, chicas, Tanya-Tatianochki, cuánto amo sus obras maestras culinarias. ¡Cómo te envidio, la más blanca envidia, porque tienes ahumaderos!
Y aquí no existen tales milagros, y los que existen no están diseñados en absoluto como los suyos.
Salchichas frescas, bellamente ahumadas.

Tanya, como siempre, está más allá de los elogios !!!! Y desde el primer día de ser dueño de esto, quiero fumar las salchichas y pensar dónde comprarnos tripas aquí para hacer esta misma salchicha ... ¡Ni se me ocurrió que podrías comprar un producto semiacabado bastante decente! Gracias por cada receta

[Irin]

Tanya, como siempre, está más allá de los elogios !!!! Y desde el primer día de ser dueño de este artilugio quiero fumar las salchichas y pensar dónde comprar tripas aquí para hacer esta misma salchicha ... ¡Nunca se me ocurrió que se pudiera comprar un producto semiacabado bastante decente! Gracias por cada receta

IrinGracias por sus amables palabras, casi todos nuestros mercados tienen una tienda de productos semiacabados y venden productos de buena calidad. Ciertamente, puede ser más caro que en cualquier otro lugar, pero al menos hay alguien a quien preguntar si sucede algo.

Tanya, estoy un poco fuera de tema, pero. Escuche, lea uno, pero vea !!! En la lista de deseos, había un ahumadero al lado de la fila, pero todavía no, pero cuando vi el video, se lo mostré a mi esposo, y escuchó todo por los comentarios del catador ... mi corazón tembló. Sacó del alijo el dinero que tanto le costó ganar, se lo entregó solemnemente, lo ordenó juntos, estamos esperando. Y es tan bueno que la compra en Shtebu no se movió, ahora sé con certeza que lo primero que cocinaré, por supuesto, ¡son salchichas y sopa de guisantes con costillas ahumadas! Gracias

Tanya, estoy un poco fuera de tema, pero.Escuche, lea uno, pero vea !!! En la lista de deseos, había un ahumadero al lado de la fila, pero todavía no, pero cuando vi el video, se lo mostré a mi esposo, y escuchó todo por los comentarios del catador ... mi corazón tembló. Sacó del alijo el dinero que tanto le costó ganar, se lo entregó solemnemente, lo ordenó juntos, estamos esperando. Y es tan bueno que la compra en Shtebu no se movió, ahora sé con certeza que lo primero que cocinaré, por supuesto, ¡son salchichas y sopa de guisantes con costillas ahumadas! Gracias

Olya, gracias. Deja que el ahumadero por favor.

Gracias por el video, me inspiró a cocinar kupat, solo fumaron ahumado caliente durante 25 minutos + 7 minutos más con la tapa cerrada. Chips de aliso 1 cda. cuchara y una pizca de manzana. Por mucho que trató de convencerme de que cuando se pusiera de pie estaría más sabroso, lo comieron caliente, olían muy rico. El esposo lamentó que solo se compró 1 kg de salchichas