Novato15
Buen día a todos.
Quería pedir ayuda para encontrar un mini-horno.
Necesito uno pequeño, de 26 litros y para que pueda mantener una temperatura de 30, 40 a 45 grados durante una hora y que funcione la convección. Leí que un tema como rolsen 2620 es adecuado. Por favor asesorar sobre modelos adecuados.
Omela
Cita: Newbie15

Leí que un tema como rolsen 2620 es adecuado.
Novato15 , ¡Bienvenido al foro! Puede escribir al sitio web oficial de Rolsen y hacer su pregunta. Les escribí y reaccionaron muy rápido. 🔗... Dirección: info @
Lenchik
Cita: Nirinka

Avispa, tengo Erisson MO 4252CX.
interruptor de elementos calefactores: inferior, superior, ambos a la vez, ambos + convención, convención + inferior.
¡Buenas tardes, Nirinka!
También miramos de cerca a Erisson, pero solo menos de 3633.
¿Te gustaría conocer tus impresiones, cómo es ella contigo?
Nirinka
Lenchik, la impresión fue muy buena. bueno. Soy amiga de ella desde el verano. Los turcos han trabajado muy bien, todo es tan minucioso. Dos bandejas de horno esmaltadas y la rejilla no es tan endeble. Se calienta rápidamente, hornea bien. Así que estoy preparando mi cocina estacionaria con horno para desalojarla de la cocina.
Lenchik
Cita: Nirinka

Lenchik, la impresión fue muy buena. bueno. Soy amiga de ella desde el verano. Los turcos han trabajado una estufa sólida, todo es tan minucioso. Dos bandejas de horno esmaltadas y la rejilla no es tan endeble. Se calienta rápidamente, hornea bien. Así que estoy preparando mi cocina estacionaria con horno para desalojarla de la cocina.
Gracias por la respuesta.
Calmado. Por primera vez compraremos equipos de esta empresa.
Queremos comprarlo para una residencia de verano, pero ahora lo probaremos en casa.
Oca
Cita: Ленчик

Calmado. Por primera vez compraremos equipos de esta empresa.
Ayer vi Erisson 3633, una hermosa estufa espaciosa Realmente 2 bandejas y una rejilla de alambre. Encontré otros modelos para "tocar": 4252 blanco, pero solo se incluye 1 bandeja de horno y una rejilla, al lado había una 4242 negra, tiene 2 bandejas de horno con rejilla.
No hace mucho, una baldosa de mesa recién comprada Erisson 117 se rompió (incluso la máquina en el tablero se cayó y el hervidor eléctrico se dañó), la llevamos a reparar, esperamos ... La segunda baldosa sigue funcionando. La avería de equipos es un fenómeno normal para mí, pero los viajes a los centros de servicio en busca de la oficina adecuada han suprimido las ganas de llevarse los fogones de esta empresa. ¿Quizás esto no sea una coincidencia? Con Luxell LX-3520 Turbo tampoco todo está claro: intenté hacer un pedido tres veces, pero o el modelo equivocado o no estaba en stock, y ahora el procesamiento de pedidos se ha suspendido por completo. Apareció el Luxell LX-3575 Turbo, la diferencia con el modelo 3520 600r. En principio, puedo cancelar el pedido de Luxell y comprar Erisson (pagando en exceso 1800r), pero debido a las bromas con el soporte técnico en nuestra ciudad de alguna manera no quiero hacerlo. En general, el cocodrilo no se atrapa, el coco no crece ...
Lenchik
Cita: Oca

Ayer vi Erisson 3633, una hermosa estufa espaciosa Realmente 2 bandejas y una rejilla de alambre. Encontré otros modelos para "tocar": 4252 blanco, pero solo se incluye 1 bandeja de horno y una rejilla, al lado había una 4242 negra, tiene 2 bandejas de horno con rejilla.
No hace mucho, una baldosa de mesa recién comprada Erisson 117 se rompió (incluso la máquina en el tablero se cayó y el hervidor eléctrico se dañó), la llevamos a reparar, esperamos ... La segunda baldosa sigue funcionando. La avería de equipos es un fenómeno normal para mí, pero los viajes a los centros de servicio en busca de la oficina adecuada han suprimido las ganas de llevarse los fogones de esta empresa. ¿Quizás esto no sea una coincidencia? Con Luxell LX-3520 Turbo tampoco todo está claro: intenté hacer un pedido tres veces, pero o el modelo equivocado o no estaba en stock, y ahora el procesamiento de pedidos se ha suspendido por completo. Apareció el Luxell LX-3575 Turbo, la diferencia con el modelo 3520 600r.En principio, puedo cancelar el pedido de Luxell y comprar Erisson (pagando en exceso 1800r), pero debido a las bromas con el soporte técnico en nuestra ciudad de alguna manera no quiero hacerlo. En general, el cocodrilo no se atrapa, el coco no crece ...
En la selección de las losas se prestó especial atención a los servicios: ¿hay alguno, en qué cantidad? Hay al menos cinco de ellos en Moscú, por lo que no deberíamos tener ningún problema con esto.
Lenchik
Las chicas que compramos Erisson 3633 aún no lo han probado.
Le molesta que no tenga convección y parrilla, aunque las instrucciones en el sitio web del fabricante dicen que sí.
Omela
Lenchik , esto es si !! Así que vuelve, ¡tienes derecho!
Lenchik
Cita: Omela

Lenchik , esto es si !! Así que vuelve, ¡tienes derecho!
En el sitio web de la tienda en línea donde compramos, estas opciones no se enumeraron, leemos sobre ellas en las instrucciones en el sitio web del fabricante. Y decidieron que, dado que estaba escrito en las instrucciones, la información era precisa.
Omela
Puede regresar por ley dentro de 2 semanas por cualquier motivo.
Lenchik
Cita: Omela

Puede regresar por ley dentro de 2 semanas por cualquier motivo.
¿Si? Pensé que incluso regresar, dentro de dos semanas, el motivo debía ser de peso.
k.alena
Cuando devuelva un artículo dentro de 2 semanas sin ningún motivo ("el color no le gustó"), tenga en cuenta que NO debe usarse y que todos los empaques, etiquetas, películas protectoras, etc. deben estar en su lugar
En este caso, no debería haber problemas.
Omela
Cita: Ленчик

¿Si? Pensé que incluso al regresar, dentro de dos semanas, el motivo debía ser de peso.
No, k.alena , Te lo dije correctamente, lo principal es que:

Cita: k.alena

NO debe usarse y todos los empaques, etiquetas, películas protectoras, etc.deben estar en su lugar
Lenchik
Cita: Omela

No, k.alena , Te lo dije correctamente, lo principal es que:
Por desgracia, resulta que no puedes:
Resolución del Gobierno de la Federación de Rusia del 19 de enero de 1998 N 55
26. El comprador tiene derecho, dentro de los 14 días siguientes a la fecha de transferencia de un producto no alimenticio de buena calidad, a menos que el vendedor anuncie un período más largo, a cambiar en el lugar de compra y en otros lugares anunciados por el vendedor, los bienes comprados por un producto similar de otro tamaño, forma, dimensión, estilo colores o configuración, realizando el recálculo necesario con el vendedor en caso de diferencia de precio.
Si el vendedor no tiene la mercancía necesaria para el intercambio, el comprador tiene derecho a devolver la mercancía comprada al vendedor y recibir el dinero pagado por ella o cambiarla por un producto similar en la primera recepción de la mercancía correspondiente para la venta. El vendedor está obligado a informar al comprador que solicitó el intercambio de un producto no alimentario sobre su recepción para la venta.
La solicitud del comprador de cambiar o devolver los bienes está sujeta a satisfacción si los bienes no estaban en uso, se conservan su presentación, propiedades del consumidor, sellos, etiquetas y también hay evidencia de la compra de bienes de este vendedor, hpero con la excepción de los bienes que no están sujetos a cambio o devolución por los motivos especificados en este párrafo de acuerdo con la listaaprobado por el Gobierno de la Federación de Rusia.
La lista de productos no alimenticios de buena calidad que no pueden ser devueltos o intercambiados por un producto similar de diferente tamaño, forma, dimensión, estilo, color o configuración (aprobado por el Decreto del Gobierno de RF del 19 de enero de 1998 N 55) (según enmendado el 20 de octubre de 1998 No. , 6 de febrero de 2002)

1. Productos para la prevención y el tratamiento de enfermedades en el hogar (artículos sanitarios y de higiene de metal, caucho, textiles y otros materiales, instrumentos, dispositivos y equipos médicos, productos de higiene bucal, lentes para gafas, artículos de puericultura, medicamentos)
2. Artículos de higiene personal (cepillos de dientes, peines, horquillas, rizadores, pelucas, postizos y otros productos similares)
3. Productos de perfumería y cosmética
4. Productos textiles (algodón, lino, seda, tejidos de lana y sintéticos, productos hechos de materiales no tejidos como telas: cintas, trenzas, encajes y otros); productos de cable (alambres, cordones, cables); materiales de construcción y acabado (linóleo, film, alfombras y otros) y otros bienes vendidos por metro
5. Costura y prendas de punto (prendas y ropa interior de punto, calcetería)
6.Productos y materiales en contacto con alimentos, fabricados con materiales poliméricos, incluso para un solo uso (vajillas y accesorios para comedor y cocina, recipientes y materiales de embalaje para almacenar y transportar alimentos)
7. Productos químicos domésticos, plaguicidas y agroquímicos
8. Mobiliario doméstico (conjuntos y conjuntos de muebles)
9. Manufacturas de metales preciosos, con piedras preciosas, de metales preciosos con inserciones de piedras semipreciosas y sintéticas, piedras preciosas talladas
10. Automóviles y bicicletas, remolques y unidades numeradas para ellos; medios móviles de mecanización en pequeña escala del trabajo agrícola; embarcaciones de recreo y otras embarcaciones domésticas
11. Artículos domésticos técnicamente complejos para los que se establecen períodos de garantía (máquinas domésticas para cortar metales y carpintería; electrodomésticos y electrodomésticos; equipos electrónicos domésticos; computadoras y equipos de duplicación domésticos; equipos fotográficos y cinematográficos; teléfonos y equipos de fax; instrumentos musicales electrónicos; juguetes electrónicos; equipos y dispositivos de gas domésticos)
12. Armas civiles, la parte principal de las armas de fuego civiles y de servicio, cartuchos para ellas
13. Animales y plantas
14. Ediciones no periódicas (libros, folletos, álbumes, ediciones cartográficas y musicales, ediciones en hojas, calendarios, folletos, ediciones reproducidas en soportes técnicos)
Omela
Lenchik, No soy abogado, pero no creo que un horno de mesa se ajuste a la definición que usted ha dado. Ven aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23039.100, haga una pregunta a los abogados.
k.alena
Bueno, al menos vale la pena intentarlo si la convección y la parrilla son importantes para usted. Esto se puede argumentar que no hay forma sin ellos, sino de. el sitio escribe que hay, pero en su tienda nadie sabía si o no. Por cierto, preguntaste?
Y si no es tan importante (dijeron sobre la convección que no se necesita en hornos pequeños), entonces no vale la pena comenzar.
Lenchik
Cita: k.alena

Bueno, al menos vale la pena intentarlo si la convección y la parrilla son importantes para usted. Esto se puede argumentar que no hay forma sin ellos, sino de. el sitio escribe que hay, pero en su tienda nadie sabía si o no. Por cierto, preguntaste?
Y si no es tan importante (dijeron sobre la convección que no se necesita en hornos pequeños), entonces no vale la pena comenzar.
Llamé a la tienda en línea donde se compró, expliqué la situación, en el otro extremo de la línea me respondieron que era imposible devolver de acuerdo con la Resolución No. 55, citada por mí arriba, este producto no se puede devolver. El hecho de que este modelo de estufa no tenga las funciones declaradas, dijo, significa que el fabricante ha cambiado las características de esta estufa.
En general, decidimos intentar hornear en él, tal vez los platos queden a una altura, si no, compraremos otro y adjuntaremos este.
Lyubushka_L
Omela, buenas tardes!
También elijo un mini horno. Aquí, en las tiendas, encontré solo algunos tipos de todo. No quiero estar mucho tiempo para viajar por las ciudades o hacer pedidos por Internet, no sé qué, quiero tocarlo primero y asegurarme en la tienda que todo está en su lugar ... creo que parar en la estufa Redber, ya que aquí está en oferta ...
¿Cómo funciona para usted? ¿Alguna observación o comentario? ¿Vale la pena o no?
Omela
Lyubushka_L , ¡Bienvenido al foro! Solo puedo hablar por mi tamaño: 42 litros. En general, estoy feliz. mmm. Trabaja silenciosamente, gana temperamento rápidamente. El montaje en sí es de alta calidad. Temporizador de 120 minutos, incluso "trabajo continuo". Todo es perfectamente visible. Aquí puedes ver el resultado y el proceso: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161848.0

Hay pequeños costos en términos de pardeamiento desigual debido a la construcción del elemento calefactor. A veces tienes que girar la bandeja para hornear al revés. Pero también lo tuve en el Delta. Y también señalaría como un inconveniente que la convección no está apagada. En mi opinión, la elección debería estar influenciada por la disponibilidad del servicio normal en su ciudad.En este momento, mi tablero de Severin se ha quemado. Hay una garantía de 2 años, lo repararon sin preguntas. Pero si hubiera un chino desarraigado, que es 2 veces más barato, entonces habría que tirarlo. ¡Buena suerte con tu elección!
Lyubushka_L
Muchas gracias por su respuesta.

Sí, me enteré del mantenimiento de estas estufas, ni siquiera lo pensé.

¿Crees que la convección es realmente necesaria? ¿Te ayuda a hornear mejor? Solo hay dos modelos disponibles sin convección, también grandes. O puede pedir uno como el suyo, con convección.
Además, ¿mantiene la temperatura muy baja? Me gustaría que esta función probara la masa. Parece de 0 grados a 230 para ella ...

Es una pena, por supuesto, que a veces tengas que darle la vuelta si se fríe de forma desigual. Esto es un inconveniente, porque no será posible, por lo tanto, solo déjalo y muévete durante mucho tiempo, siempre tendrás que seguir ...
Omela
Cita: Lyubushka_L

¿Crees que la convección es realmente necesaria? ¿Te ayuda a hornear mejor?
No puedo decir. En mi casa de campo sin convección 35 litros. Lo hice. Yo diría que sí, es mejor si la convección está apagada. Es decir, al inicio de la cocción, el horno está sin convección, y al final, para un mejor dorado, enciéndalo. Pero lo que sí es un plus es un dorado más uniforme, es decir, no solo en la parte superior, sino también en los laterales. Y hornea más rápido.

Cita: Lyubushka_L

Es una pena, por supuesto, que a veces tengas que darle la vuelta si se fríe de forma desigual. Esto es un inconveniente, porque no será posible, por lo tanto, solo déjalo y muévete durante mucho tiempo, siempre tendrás que seguir ...
Nuuuuu No sé a dónde te vas a mover lejos de un aparato eléctrico que funcione. Hoy, por ejemplo, horneé galletas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130812.0... Después de 50 minutos, le di la vuelta literalmente 5 minutos del otro lado.

Cita: Lyubushka_L

Además, ¿mantiene la temperatura muy baja? Me gustaría que esta función probara la masa. Parece de 0 grados a 230 para ella ...
No puedo decir exactamente qué tipo de temperamento tengo, el termómetro aún no ha llegado. Traté de encenderlo desde 0C en una división: se enciende, funciona. Aunque, para mí personalmente, esta no es la mejor solución: dejarlo reposar en el horno. En primer lugar, será necesario cubrir bien la masa, con una película, por ejemplo, para que no se agriete. Después de todo, la convección soplará. En segundo lugar, sáquelo para precalentar el horno, y esta es la diferencia de temperatura. Pero esta es, por supuesto, mi opinión personal.

Hay otra opción para encender a bajas temperaturas, y luego simplemente apagar el horno por un tiempo, ya que mantendrá el espacio cerrado. Aunque es más conveniente en el microondas, el volumen es menor.
Omela
Y más ... al hornear con convección, la temperatura debe ajustarse 20 ° C más baja que la indicada en la receta.
Lyubushka_L
Antes tenía un horno tan pequeño, me gustaba que tuviera un temporizador, no se podía seguir mucho si se resolvía la receta. Al igual que con una multicocina: colóquelo, déjelo en el trabajo) Usted viene, todo está listo, cálido y sabroso.
Parece que estas estufas también tienen un temporizador de apagado, ¿no?

Si no siempre necesitas darle la vuelta a la bandeja para hornear, probablemente sobreviviré ... Todo fue mucho peor en el horno de gas.

En cuanto a la prueba, entendí ... Pero, de hecho, ¿el control de temperatura no es suave, discreto en divisiones?
Omela
Cita: Lyubushka_L

¿Y allí, en general, el control de temperatura no es suave, discreto en divisiones?
Suave ... los números simplemente se escriben en un círculo ...

Cita: Lyubushka_L

Al igual que con una multicocina: colóquelo, déjelo en el trabajo) Usted viene, todo está listo, cálido y sabroso.
Parece que estas estufas también tienen un temporizador de apagado, ¿no?
El temporizador se apaga naturalmente. Pero cómo se deja la cocción, por ejemplo, se quemará ... el horno no se enfriará inmediatamente ... y en multicooker la temperatura máxima es de 120C ... versus 250C en un mini-horno.
Lyubushka_L
Gracias por la respuesta. pensaré

Por supuesto, si hornea algo como pizza a alta temperatura, no se irá por mucho tiempo)
Y así, todo tipo de pasteles de cuajada, la crema agria aguanta, está bien. Además, puede establecer el tiempo menos de lo necesario, luego simplemente se congelan como debería, al final.
Lo principal es que definitivamente hay un temporizador con apagado, a veces me olvido de la hora.Todavía suena, probablemente, ¿verdad?

Pensaré en remojar la masa ... Sinceramente, cuando tuve ese pequeño horno, simplemente lo calenté y, como el cuerpo también se calentó, dejé la bandeja para hornear encima del horno y la masa subió ...
Entonces, pensé que sería conveniente pararse en el propio horno, si la temperatura es baja ... Me atrajo este Redber Y el ensamblaje, parece, es normal, según las revisiones en Internet ... La planta de cohetes Votkinsk lo hizo antes, las estufas probablemente sean más livianas

O si es estúpido estar dentro, puedes comprar un horno de otra empresa, como Delonghi, en el que la temperatura no empieza desde 0, sino con el apagado de convección, etc. y así sucesivamente ...

Y otros propietarios de hornos tienen experiencia en fermentar la masa por dentro, me pregunto? ...
k.alena
En mi grande distribuyo baguettes y pasques, lo tengo afilado para hornear: hay modo 35C sin soplar y programas especiales para hornear pan y pizza. No engraso baguettes svehu (soy una persona perezosa), se seca un poco, pero no se rompe al hornear, así que me queda bien. Y en el interior es muy conveniente de distribuir: no necesita pensar en la temperatura del aire ambiente y puede salir al balcón, si es necesario, sin preocuparse por la corriente de aire. Antes de hornear, lo saco, lo tapo con una toalla, mientras el horno se calienta, todo está en orden
Melanyushka
Tengo un Rollsen de 30 litros, puedes ajustar la temperatura a 30-35 grados, así que ahí y distribuyo la masa y la masa más. Puse un termómetro al lado, que puede mostrar temperaturas de hasta 50 grados, y con calma coloco un tazón de masa cubierto con papel film. Muy cómodamente.
Omela
Cita: Lyubushka_L

La planta de Votkinsk hizo cohetes antes, las estufas son más livianas, probablemente
Probablemente la corriente se fabrica en China.
sazalexter
Cualquiera que todavía no haya decidido que hay un horno que irá por uno de sobremesa menos que necesita algo para inventar como patas, construya un soporte resistente al calor como una hoja de DSP y ciertamente no cuesta 20 euros, pero me parece que vale la pena.
Oca
¡Está terminado! ¡Lo trajeron! Aquí está el Luxell 3520 Turbo, negro con un panel frontal plateado. Intenté escribir todas las dimensiones en las fotografías, en la última foto (vista inferior) hay un detalle antiestético: un tornillo que sobresale y un agujero en la parte inferior del horno. Hasta que lo probé en acción, mañana definitivamente hornearé un hilo y les contaré los resultados.

Hornos de sobremesa, estufas ...Hornos de sobremesa, estufas ...Hornos de sobremesa, estufas ...Hornos de sobremesa, estufas ...Hornos de sobremesa, estufas ...Hornos de sobremesa, estufas ...Hornos de sobremesa, estufas ...
Comentarios a la 2ª foto: ancho exterior del horno = 59cm + dos asas de 2cm a los lados, profundidad exterior = 36cm + asa delantera de 4cm sobresaliendo + 2,5cm "topes" en el panel trasero. Información para quienes compran una estufa por tamaño de gabinete
Oca
Aquí, tipo Charlotte considerable, horneada sin tarta de manzana. En la primera foto, la parte superior, que se ha secado y "dorado" dentro de los 5 minutos posteriores al inicio de la cocción en el modo superior + inferior + convección. Tenía miedo de que la masa no se levantara debido a la corteza, apagué el elemento de calentamiento superior. Horneado según la experiencia de un horno de gas: 45 minutos a 180 grados. De hecho, para que el termómetro dentro del horno fuera de +160 ... 170 (como se recomienda para la convección), tuvimos que poner la perilla del regulador en +200. Pasado el tiempo señalado, se horneó el centro del pastel, pero la parte superior se volvió tan impresentable que le dio la vuelta en un plato (esto no afectó el sabor). En el horno de gas, la corteza estaba crujiente, porosa ... Supongo que olvidé cómo hornear pasteles durante la ausencia del horno. Intentaré hacer galletas
Hornos de sobremesa, estufas ... Hornos de sobremesa, estufas ...
Durante la cocción, no hubo un calor particular del horno, puede colocar fácilmente la mano debajo de la parte inferior: la superficie de la mesa está caliente. El olor después de media hora de calcinación no permaneció en absoluto, aunque al primer arranque humeó como una locomotora de vapor. ¡Abrí la puerta periódicamente, liberando vapores, y esto no impidió que se calentara a +300 Celsius!
Por función: hay tres modos de calentamiento: elemento de calentamiento superior, elemento de calentamiento inferior, ambos a la vez, la convección se enciende con un botón inferior separado, pero solo sopla cuando se calienta al menos uno de los elementos de calentamiento. Y los elementos calefactores se encienden bajo dos condiciones: 1) la perilla del regulador de temperatura se gira a +80 o más y 2) la perilla del temporizador está "configurada en cuenta regresiva" o se gira en sentido antihorario hasta la imagen de la "mano" - encendido constante sin temporizador, manual apagando el horno.
Omela
Avispa, ¿y en qué posición de la bandeja para hornear horneaste? Horneo en el fondo (de 4).
Oca
Cita: Omela

Avispa, ¿y en qué posición de la bandeja para hornear horneaste? Horneo en el fondo (de 4).
Hornear en una rejilla en la parte inferior. Molde de vidrio, de unos 12 cm de altura. Resultó que estaba a una distancia de 6 cm de los elementos calefactores, justo en el centro del horno. Creo que soy yo, la estufa eléctrica es inusual.
Omela
Bueno, de todos modos necesitas adaptarte al tuyo.
dirigirse
Oca, dime que no entendí muy bien sobre la inclusión de elementos calefactores. ¿Puedo encender la parte inferior o la superior por separado?
Oca
Cita: dirección

Oca, dime que no entendí muy bien acerca de encender los elementos calefactores. ¿Puedo encender la parte inferior o la superior por separado?
Hay cuatro posiciones en el mango: Apagado, Elemento calefactor superior, Elemento calefactor inferior, Superior e inferior. Cuando se calientan, se enciende una luz en el panel, se alcanza la temperatura, se apaga.
Hornos de sobremesa, estufas ...
Este horno tiene casi todo lo que necesitaba: un temporizador y horneado sin temporizador (siempre encendido), control de temperatura suave desde ?? No sé cuántos grados (lo mediré pronto) hasta 300C, un termostato que monitorea la temperatura interior con bastante precisión (las fluctuaciones fueron de más o menos 3 grados) y la capacidad de conducir encendiendo / apagando los elementos de calefacción y la "brisa".
KOPM
Esto es lo que sucede en Redber 4290:
Hornos de sobremesa, estufas ...

La charlotte tiene una costra de azúcar crujiente, la masa misma se ha levantado y horneado uniformemente.
Compraron una bandeja de metal para abrir el pastel; resultó ser muy conveniente, no es necesario sacudir nada y, sin embargo, el metal es más confiable que la silicona. También quiero comprar una bandeja de cristal para el horno.

Pero el objetivo principal de la compra es la carne y el pollo para hornear en la rejilla; de esta manera sale mucha grasa, lo que parece ser más saludable que en una sartén.
En cuanto a la grasa, la bandeja para hornear debe colocarse inmediatamente con papel de aluminio, por razones puramente económicas: el papel de aluminio cuesta de cinco a siete veces más barato que los medios que pueden lavar esta grasa.
Un poco más de economía, para charlotte (200g con convección, 40 minutos) y pollo (160-200g con convección, 50 minutos) se necesitaron unos 0,8-0,9 kW de electricidad, que es de acuerdo con mis tarifas (tengo gas, pero no hay horno) - unos 3 rublos por cada plato.

Tena de la habitual forma de P: tenía miedo de que el horno estuviera irregular, pero todo parece estar normal. Es deseable, por supuesto, sombras en forma de W.

También me sorprendieron gratamente dos (!) Asas para hornear y un asa especial para un pincho incluido. Quizás todos los hornos estén equipados con esto, pero lo veo por primera vez.

Cita: Omela

Y también señalaría como un inconveniente que la convección no se apaga.

La respuesta a su pregunta sobre cómo apagar la convección está aquí.

Me gustaría pedirle que vea si hay una irregularidad convexa en la pared superior, en el interior, ligeramente a la izquierda del centro, detrás de la sombra más cerca de la pared trasera. Los vi tanto en 4230 como en 4290, aparentemente una enfermedad industrial de los redbers.

Cita: Ленчик

¿Si? Pensé que incluso al regresar, dentro de dos semanas, el motivo debía ser de peso.
Y ahí está. Por ejemplo, las reclamaciones de apariencia, según el art. 458 y 459 del Código Civil de la Federación de Rusia, solo se pueden presentar antes de la transferencia de bienes por parte del vendedor. Si después de eso presenta una queja sobre la apariencia, el vendedor tiene derecho a negarse a reemplazar el producto. Además, le rechazarán sobre la base de que su producto es de calidad inadecuada, ya que existen reclamos en apariencia. Estas son las horquillas. Esto es especialmente cierto para las tiendas en línea.

Cita: Oca

la última foto (vista inferior) tiene un detalle antiestético: un tornillo que sobresale y un agujero en la parte inferior del horno.
No te preocupes. Durante dos meses y medio he estado eligiendo la estufa, sentí varias docenas de ellos. Todo se hace con el pie izquierdo: cuerpos oblicuos, ajuste holgado de las paredes. Y esas pequeñas cosas están en todas partes: donde el polvo se ha secado debajo de la pintura, donde intentaron enterrar la abolladura con un destornillador y la perforaron, donde el tornillo se perforó abruptamente. Dejé de preocuparme después de darme cuenta de que el sueño es Delonghi eo3890, que es imposible de comprar incluso en la capital, por lo que este unicornio está diseñado y ensamblado por el chino Shentop (en Google, shentop 3890). Al realizar el pedido desde el carro, se moldea cualquier logotipo)

Cita: GalinaM

No, no importa, solo quiero comprarlo para que el horneado funcione.
Esto es lo que realmente deberías ser.Es mejor sacrificar todo lo demás, ¡pero debe haber convección! Todo resulta mucho más rápido con la convección, a una temperatura más baja (ahorrando tiempo y energía), y lo más importante: ¡una costra!
sazalexter
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Omela
KOPM , ¡Bienvenido al foro!

Cita: KOPM

Me gustaría preguntarle si hay una irregularidad convexa en la pared superior, en el interior, ligeramente a la izquierda del centro, detrás de la sombra más cerca de la pared trasera. Los vi tanto en 4230 como en 4290, aparentemente una enfermedad industrial de los redbers.
No entendí muy bien qué mirar. No tengo bulto.

Cita: KOPM

La respuesta a su pregunta sobre cómo apagar la convección
Esto es inaceptable para mí. Primero, puede olvidarse inmediatamente de la garantía del fabricante. El segundo es el tema de la seguridad.

Y tienes una tarta maravillosa !!!!
KOPM


Cita: Omela

No entendí muy bien qué mirar. No tengo bulto.
Bueno, entonces no tuve suerte. Dentro de la estufa, la pared superior, detrás de la sombra, aproximadamente en el medio, está presionada hacia adentro (convexa) unos 3-4 mm. Cuántos revisaron 4230 y 4290, en todas partes. Es decir, parece que no es un matrimonio, pero es desagradable).
Hornos de sobremesa, estufas ...

Cita: Omela

Esto es inaceptable para mí. Primero, puede olvidarse inmediatamente de la garantía del fabricante. El segundo es el tema de la seguridad.
La garantía no es para siempre. En cuanto a la seguridad, no entendí muy bien cómo el botón afectaría la seguridad, y cómo un hombre doméstico recto que lo hace por sí mismo y por su familia es más peligroso que un chino de manos curvas que tiene un transportador y un plan.
Es asunto suyo, pero echaré un vistazo, y si todavía siento la necesidad de apagar la convección (al comienzo de la cocción, por ejemplo), cortaré este interruptor.

Gracias por los cumplidos :) No había margarina a la mano, tuve que untar la forma con las cremosas habituales. Ahora sale el último bocado con el regusto desagradable de los huevos revueltos de la abuela). ¡Aparentemente, este pastel debe comerse desde el otro extremo!

Cuéntenos más sobre el termómetro para horno: ¿dónde y cuánto? ¿Y se puede lavar en el lavavajillas?
Omela
Cita: KOPM

Cuéntenos más sobre el termómetro para horno: ¿dónde y cuánto? ¿Y se puede lavar en el lavavajillas?
¿Por qué lavar? Termómetro como este

Personalmente, ordené en ebee, ... aún no he llegado.

Cita: KOPM

Bueno, entonces no tuve suerte. Dentro de la estufa, la pared superior, detrás de la sombra, aproximadamente en el medio, está presionada hacia adentro (convexa) unos 3-4 mm. Cuántos revisaron 4230 y 4290, en todas partes. Es decir, parece que no es un matrimonio, pero es desagradable).
Ni siquiera se le ocurrió subir al interior y buscar daños. Subí ... estaba buscando ... encontré ... ... en el borde izquierdo, en la unión de la pared lateral y el techo, un estribo irregular. No veo ningún problema con eso.

Cita: KOPM

No había margarina a mano, tuve que untar la forma con crema común.
¿Qué forma tienes? Lubrique con verdura.
KOPM
En el interior, también iba a pedir un termómetro de este tipo. En este momento, los chinos están celebrando el año nuevo y será posible realizar pedidos.
Está mintiendo, supongo ...)) ¿Puedes comprobarlo con algo para diferentes temperaturas (por ejemplo, 60, 160, 180 y 200) cuando llegues? Para saber al menos cuántos grados hacer una enmienda.

En cuanto a por qué lavarse, probablemente aún no haya probado freír pollo o carne en la rejilla de alambre. Ahí quieres lavar toda la estufa en una máquina de escribir, no como un termómetro))

Forma - Fackelmann Zenker ampliable. Tiene paredes (borde), en una abrazadera. Inserte la parte inferior, fije esta abrazadera: las paredes se envuelven alrededor de la parte inferior. Bueno, algo así como un aro. Después de hornear, afloje la abrazadera y saque el pastel con calma.
Es antiadherente en principio, pero las instrucciones dicen ungir con aceite.
Para ser honesto, me gustan menos las semillas de girasol para hornear. Necesita comprar algo como margarina o grasa de palma para estos fines.
Oca
Cita: KOPM

Está mintiendo, supongo ...)) ¿Puedes comprobarlo con algo para diferentes temperaturas (por ejemplo, 60, 160, 180 y 200) cuando llegues? Para saber al menos cuántos grados hacer una enmienda.
KOPM, Tengo esto: Respuesta # 566 Respuesta # 512 en la página 26. Lo compré en el verano, luego el más barato costó 250 rublos en Internet y 300 rublos en una tienda de artículos para el hogar. Pedí el mío por 5,5 GBP en Ibei.La pared trasera, el gancho y sus patas son una placa de metal, no hay agujeros, parece estar sellada. Después de cocinar el pollo, se salpicó terriblemente, pero se lavó con jabón.
La semana que viene intentaré comprobar si hay "piojos" empujando los cables del sensor a través del mismo agujero en la parte inferior del horno. Lo más interesante es quién miente y cuánto)))
Omela
Cita: KOPM

Aparentemente, ¿aún no has probado a freír pollo o carne en la rejilla?
No lo he probado y no voy a hacerlo. En mi humilde opinión, se necesita un termómetro para pan y pasteles, donde el calentamiento y la diferencia de temperatura son importantes. Porque para un pollo + \ - kilómetro no es tan crítico.

Cita: KOPM

Está mintiendo, supongo ...)) ¿Puedes comprobarlo con algo para diferentes temperaturas (por ejemplo, 60, 160, 180 y 200) cuando llegues? Para saber al menos cuántos grados hacer una enmienda.
Lo intentaré de alguna manera ... ya debería haber llegado, según tengo entendido ... esperando.

KOPM
Cita: Oca

¿Y para qué necesitabas una goma de sellado? Por el contrario, debe haber un orificio en la parte inferior para el intercambio de aire. Si crea una cámara sellada, la convección será muy difícil. Y la gran brecha debajo de la puerta es la única cosa.
Tenga en cuenta que la estufa de convección tiene cortes en el lado exterior para la entrada de aire y el ventilador funciona para soplar. Es decir, toma el aire EXTERIOR y no impulsa el calor hacia adentro.

Los vidrios dobles (triples, cuádruples) se instalan únicamente por razones de seguridad, para que la temperatura en el vidrio exterior no supere los n (generalmente 50) grados. Pero incluso estas estufas, incluso las empotradas, tienen agujeros en la parte inferior y superior). Y si hay una banda de goma, entonces nuevamente por seguridad (para que el calor no sople hacia el mango).

shtrih
¡Buen día!

Por favor dígame, mi esposa y yo estamos eligiendo un mini horno, optamos por Severin, pero no podemos decidir el volumen. Opciones, 19,20 o 28

Como antes rara vez cocinaba en el horno, no sabe con certeza el tamaño de las tartas, etc., pero ahora quiere cocinar tanto tartas como pizzas y carne en este mini horno.

¿Cuál será la ventaja de una estufa grande?

¿Se quemarán los pasteles u otros platos si elijo un volumen de 20 litros, ya que los elementos calefactores están lo suficientemente cerca?

¿El mini horno de 20 litros se adapta a platos estándar? ¿Y qué no encaja? ¿Cuáles son las desventajas del volumen de 20 litros?
Omela
shtrih , ¡Bienvenido al foro!

Todos ustedes entienden correctamente acerca de las estufas pequeñas.

Por todo lo que no diré, pero solo tenía Severin 20L. No funciono. La parte superior ardía impíamente ... el medio estaba húmedo. Solo las tortillas funcionaron bien. Si el espacio lo permite, tome al menos 28 litros, ¡o incluso más! Con luz y convección.

En cuanto a los tamaños, son individuales para todas las estufas ... Debes seleccionar para tus platos, formas, etc.

Buena suerte.
KOPM
Cita: shtrih

Por favor dígame, mi esposa y yo estamos eligiendo un mini horno, optamos por Severin, pero no podemos decidir el volumen. Opciones, 19,20 o 28

¿Por qué Severin? Todas las estufas tienen aproximadamente el mismo costo, amplíe su elección.

Según la experiencia, 28 es el volumen mínimo permitido. Para no decepcionarse con la compra, tome 30-42 litros, con una capacidad de al menos 1800 vatios, con cortinas desconectadas por separado (para que la parte superior esté separada, la parte inferior esté separada), siempre con convección. Pincho - decide por ti mismo. Es mejor llevarlo con él, no pide comida, el precio no aumenta significativamente, así que déjelo.
shtrih
Cita: Omela

shtrih , ¡Bienvenido al foro!

Todos ustedes entienden correctamente acerca de las estufas pequeñas.

Por todo lo que no diré, pero solo tenía Severin 20L. No funciono. La parte superior ardía impíamente ... el medio estaba húmedo. Solo las tortillas funcionaron bien. Si el espacio lo permite, tome al menos 28 litros, ¡o incluso más! Con luz y convección.

En cuanto a los tamaños, son individuales para todas las estufas ... Debes seleccionar para tus platos, formas, etc.

Buena suerte.

¿Qué modelo tenías? ¿Había convección en él? ¿Y la convección tiene un gran efecto en los pasteles?

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