Chuletas gitanas

Chuletas gitanas

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Ternera (paletilla)	500
Tomates medianos	2 uds.
Cebollas de bulbo	1 PC.
Ajo	1 diente
pan blanco	100 gramos
Leche	100 ml
Perejil, eneldo picado	1,5 cucharadas. l.
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Pelar los tomates, quitar el jugo con semillas con una cuchara.
• Remojar el pan blanco en leche.
• La carne, cortada en trozos, se pasa dos veces por una picadora de carne junto con tomates, cebollas, ajo, hierbas y pan. Sal, pimienta, amasa bien.

• Lo metemos en el frigorífico durante una hora.

• Luego damos forma a las chuletas, engrasamos la bandeja de horno con aceite, ponemos nuestras chuletas, espolvoreamos con aceite encima.

• Ponemos en un horno calentado a 200 grados, horneamos durante 20-25 minutos.

Programa de cocina:

horno

[Maria]

Mmm ... se ve delicioso.
Mariay porque estas chuletas son gitanas?

No lo sé ... ese es el nombre. Encontraron a nuestra abuela en una nota que alguien compartió con ella. Luego lo vi en Internet. Decidimos probarlo con mi suegra, ¡muy sabroso! Nada especial, solo tomate picado fresco.
Quizás este nombre por el color de la carne picada sea bastante colorido.

[Maria]

Maria, Aún no he hecho chuletas con tomates, lo hice con requesón, lo hice con calabacín, lo hice con zanahorias, y lo tengo que probar con tomates

[Maria]

Maria, Me encantan todo tipo de ACCELTINES diferentes, e incluso el horno, e incluso muchos a la vez ... mi, mi, mi, arrastrado bolso sobre los hombros

[Valkyr]

¡Escucha, los gitanos viven bastante bien!Valkyr, Maria, una receta muy interesante, quiero probar, nos encantan los tomates.

La carne picada resulta jugosa y sabrosa. Es cierto que no horneé chuletas, pero por segundo año a menudo hago pizza turca, en una pizzería.

En lugar de tomates frescos, puse caviar de conservas y verduras.

[Maria]

Maria¡Qué bonitas chuletas! Debe estar preparado.

[Maria]

Me gustan las chuletas en el horno, pero solo las cociné 1-2 veces con las mías. Siempre en la sartén
Maria, chuletas con tomates, tampoco se cocinaron Con calabacín, requesón, maná
Y el nombre es genial

La receta es interesante, solo me parece que los verdaderos caballos gitanos deberían ser)))

También vi una receta de chuletas gitanas en Internet. Lo hice claramente de acuerdo con la receta, solo que no escurrí el jugo del tomate, resultó ser una carne picada líquida. Chuletas enrolladas en pan rallado y fritas en una sartén. Nada se vino abajo, todo intacto, bonito
Resultó muy sabroso. Al parecer debido a los tomates. Definitivamente lo repetiré !!!

Chuletas deliciosas y muy jugosas. La carne picada era cerdo, froté los tomates con un rallador.

Señoras, ¡gracias por la activa discusión! Las chuletas están muy ricas. Creo que es por los tomates.

me parece que los verdaderos caballos gitanos deberían serlo)

De caballos, caballos y gitanos de gitanos.
Yo suelo añadir un tomate al pimiento picado. Las chuletas también deben quedar deliciosas.

gitana de gitanos.

y una barra de chocolate de Alenka ... y el tío Bens de un negro ...

[Valkyr]

y una barra de chocolate de Alenka

No, pero ¿qué de una vez Alenka?
¡Es una pena para todos los tocayos!
Por supuesto, somos muchos, ¡pero no habrá suficientes para tantos chocolates!
Valkyr, chuletas interesantes! ¡Definitivamente lo cocinaré!

[A.lenka]

A.lenka, Elena, sí, ¡vale la pena intentarlo!

Estaba visitando a los judíos de la montaña - Tata. Añaden tomates a la carne picada para las chuletas de cordero y al relleno de carne para los pasteles osetios. Delicioso. Debemos probar estas chuletas.

Estaba en Turkmenistán, añaden tomates a la carne picada para chuchvara (bolas de masa hervida cuadradas). La carne picada está hecha de cordero.

[Maria]

Maria, ¡Gracias!
Lo preparé hoy. Sabe tan de sur a sur. ¡Gracias! ¡Me gustaron los cochletes!

[Rita]

Rita, ¡Me alegro! : rosa: Yo también hago a menudo este tipo de chuletas, ¡delicioso!



Florichka, ¡Si quizas!
mei¡Creo que las chuletas de cordero también están riquísimas!