Chuletas - Bultos

Chuletas - Bultos

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
500 gr de carne
1-2 cebollas
1 huevo en carne picada
1-2 rebanadas de pan (empapado en leche, crema)

Metodo de cocinar

• Sazone con sal y pimienta, agregue hierbas finamente picadas si lo desea.
  
• Amasar bien la carne picada y batir
  
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• Galletas:
  
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• 5 piezas de hogaza, cortadas en cubos pequeños y secadas en el horno.
  
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• Batir 2 huevos por separado, agregar sal y pimienta.
  
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• Formamos chuletas, las sumergimos en un huevo, luego en pan rallado (triturando ligeramente las migas de pan en la carne picada), luego nuevamente en el huevo.
  
• Poner en una bandeja de horno engrasada y poner en un horno bien precalentado t 180 durante 30 minutos.
  

Una receta muy conveniente, las chuletas se pueden formar con anticipación y poner en el horno cuando lleguen los invitados. No tiene que calentar, cubrirse y participar en otras acciones astutas para adivinar con el tiempo.

También puse hongos en el medio. Delicioso y satisfactorio.