Stellochka, ¡y te agradezco! ¡Pastel muy, muy sabroso! El marido aún no ha besado, porque no lo ha intentado. Pero a mi hija ya mí nos gustó, ¡nos gustó! Probablemente soy demasiado o poco sabio de la corriente. Cubrí las ciruelas con azúcar y estuvieron conmigo durante aproximadamente una hora y media. El azúcar todavía no se había disuelto por completo y, por lo tanto, fue una pena para mí sacudirme bien. Y en el proceso de horneado, la ciruela probablemente dio mucho jugo. Por lo tanto, creo que sí, y horneé un pastel en lugar de 1 hora y 30 minutos. Dos horas y media. pero no se horneó bien en la masa de cuajada. Se puede ver que la cantidad excesiva de jugo de ciruela ha hecho su negocio "sucio" y el requesón todavía está húmedo, lo que no estropea en absoluto el sabor. La próxima (¡obligatoria!) Hora haré todo bien. Por cierto, ¿cuánto debes infundir ciruelas?