Galletas de cuajada

Galletas de cuajada

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
Sémola	0.5 cucharadas
Arena de azúcar	1 cucharada.
Huevo	4 cosas.
Mantequilla	100 gramos
Requesón bajo en grasa o 1%	500 g
Aromatizante, colorante

Metodo de cocinar

• Sin una punzada de conciencia, mezcle todos los ingredientes con una batidora en cualquier orden. Engrasa una bandeja para hornear con aceite.
• Si hay ganas de jugar, dividimos la masa en varias partes.
• Pintamos en los colores deseados y vertimos en una bandeja para hornear en el orden en que lo concebimos.
• Si hacemos dos colores, dos capas a medida que se hace la bandera, entonces es mejor extender la segunda capa con una cuchara, la masa es líquida. Las galletas multicolores se ven geniales.
• Suelo dividir la masa a ojo en 5 partes, pintar de diferentes colores, sin ningún orden en particular. Lo vierto en una bandeja para hornear y uso un pincho para mezclar los colores, yendo de un borde de la bandeja al otro, como en línea recta, como en espirales.
• A medida que los bordes comienzan a dorarse un poco, ya está.
• Enfriamos, cortamos, cortamos (como más te guste) y tratamos.

El plato está diseñado para

capa de 40x60 cm de tamaño, espesor en algún lugar de 7 mm

Hora de prepararse:

minutos 20-25.

Programa de cocina:

Mete al horno a 180⁰

Nota

Puede ser cualquier cosa, enciende tu imaginación y crea.
La bandera se hizo a petición de los consumidores.

[Más]

Másque buena receta perezosa. E incluso con requesón. Lo arrastró lejos. Muchas gracias.
Es una pena que lo acabo de ver.