Pepinillo con pollo

Categoría: Primera comida
Pepinillo con pollo

Ingredientes

Agua 2 litros
Una gallina 4-5 alas
cebada perlada
Zanahoria 1 PC
Cebollas de bulbo 1 PC
Sal pimienta gusto
Pepinillos en vinagre 3 piezas de tamaño mediano
Verduras picadas gusto

Metodo de cocinar

  • Lo cociné en alitas de pollo, lo puse directamente en una cacerola con helado, lo llené de agua y Nivel de modo de horno 3 ¡¡Lo llevé a ebullición para quitar la espuma !! (el modo está en mi memoria durante 10 minutos, se apaga antes de este tiempo, es decir, hierve antes de los 10 minutos).
  • Durante este tiempo, corté papas, pepinos, zanahorias, cebollas. Pongo todo, incluidas las especias, de una vez. ¡¡¡PERO!!! Ya tengo la cebada a medio terminar, del congelador, escoge la pieza correcta y ve directo al helado! Ya escribí en alguna parte que esto es muy conveniente: ¡el sabor del plato no sufre y el tiempo se ahorra significativamente! No indico la cantidad de cereales, ¡ya que a todos les encantan las sopas de diferentes espesores!
  • Encendido el modo "Multi-cook" a 110 grados, con presión durante 15 minutos !!¡Resultó ser un pepinillo hermoso y transparente!

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