"Cinco minutos" de grosella negra

"Cinco minutos" de grosella negra
Categoría: espacios en blanco
Ingredientes
Grosella negra 1.800 g
Azúcar 900 g
Metodo de cocinar

Muele un tercio del número total de bayas en una licuadora / picadillo junto con azúcar. Mientras revuelve, hierva la masa de moras trituradas. Agregue el resto de las bayas enteras, mezcle suavemente y vuelva a hervir. Hervir durante 5 minutos. Vierta en frascos estériles, enrolle.

Nota
Parecería mucho más fácil, pero todos dejan este espacio en blanco de diferentes maneras. Te diré cómo hago los "cinco minutos" ...

¡Este espacio en blanco se almacena perfectamente a temperatura ambiente! ¡Y tan sabroso! Hoy por la mañana ya he cocinado 2 litros ...


Mermelada de grosella negra "Baya delicada en gelatina ligera" (midiendo los componentes con un vaso) (Rada-dms)



Gelatina de bayas natural (método caliente) (Administración)

Y acabo de terminar de cortar la gelatina del negro. grosellas (con coñac)

Krosh, hago casi lo mismo, pero introduzco el azúcar de manera diferente. Pongo las bayas molidas a ebullición, agrego enteras y revuelvo suavemente, agrego azúcar en un chorro fino. Después de que todo el azúcar se haya disuelto (después de 5-7 minutos), lo vierto en frascos y lo enrollo. Resulta una gelatina increíble con bayas.
Solo que aquí, además de mí, nadie come mermelada de grosella negra (a diferencia de la mermelada de albaricoque con coñac). Y para mí todavía hay existencias viejas, así que ni siquiera sé dónde voy a poner las grosellas negras este año.

así que ni siquiera sé dónde pondré las grosellas negras este año.

Entonces, con una grosella hervida tan corta, donde se conservan tanto el color como el sabor, obtendrá un delicioso soufflé y relleno para pasteles de queso; en invierno será perfecto

Quiero preguntarte cómo preparas las grosellas para cocinar, ¿tienes esas colas, las cortas con tijeras o puedes usarlas?
Y luego hoy pasé por dos vasos de grosellas, es tan largo, con poda.

¿Cómo se preparan las grosellas para cocinar?

Enjuago, dejo escurrir el agua, la seco con toallas de papel ...

o es posible con ellos?

Lata .

Algunas de estas "colas" se caen al lavarlas, y las que quedan, simplemente no les presto atención ...

Gracias, me tranquilizó, de lo contrario voy a recoger grosellas, me llaman a dos lugares, pero ayer me enfermé tan abruptamente, me pasé por dos vasos durante casi una hora.
Y otra pregunta, pero si lo tritura y lo cocina todo, ¿funcionará?
Y luego no quieres bayas.
¿Y se mantendrá sin nevera?
Antes mi mami siempre me cocinaba, aquí compraban, yo soy completamente inexperto en este asunto

pero si lo tritura todo y lo hierve, ¿funcionará?

Sí, no hay duda, aquí hay sabor puro, por ejemplo, me gusta con frutos rojos enteros, pero a alguien le gusta un puré homogéneo ...

Haz lo que quieras, no afectará el sabor exactamente ...

¿Y se mantendrá sin nevera?

¿Y dónde dije que guardo este espacio en blanco en el refrigerador?

En el frigorífico, solo pongo esa baya, untada con azúcar, que está sin tratamiento térmico ...

Y guardo los "cinco minutos" en la despensa, a temperatura ambiente ...

Por si acaso, llamaré su atención sobre el hecho de que yo, los bancos con un "cinco minutos" Lo enrollo con una llave debajo de las tapas de hojalata ...

¡¡¡Muchas gracias!!!
Es cierto que no tengo costuras, pero las tenemos. Se venden frascos con tapones de rosca. Así que creo que también funcionará con ellos. Las lluvias terminarán, iré a recoger grosellas

[Tejer]

Tejer, así, ¿puedo agregar la mitad de azúcar? ¿Y puedes guardar todo enrollado incluso sin frigorífico?

[+ Gala +]

+ Gala +por supuesto que lo será, son polilla, las latas están cerradas herméticamente, las compotas se almacenan y hay mucha menos azúcar.

[Tejer]

Tejer, ¡esta es la grosella de cinco minutos más deliciosa!
También me encanta el limo, ¡pero estas son cosas diferentes, por supuesto!

[Tejer]

Tejer, ¡esta es la grosella de cinco minutos más deliciosa!

PPKS, Gulenka !!!

También me encanta el limo, ¡pero estas son cosas diferentes, por supuesto!

He estado cocinando Silt durante mucho tiempo, es muy sabroso, sí, pero tengo un "cinco minutos" de alguna manera ... más querido o algo ...

Aunque estoy completamente de acuerdo en que son diferentes ...

¡Cada uno es bueno a su manera!

Tejer, así, ¿puedo agregar la mitad de azúcar? ¿Y puedes guardar todo enrollado incluso sin frigorífico?

Marca de verificación, sí, incluso a las tres ...

Todo uno se almacenará maravillosamente incluso a temperatura ambiente, más:

son polilla, las latas están cerradas herméticamente

Gracias, irlandesa !!!

[Kroshik]

sí, incluso a las tres ...

Todo se almacenará maravillosamente incluso a temperatura ambiente ...

aquí gracias, vale, ponlo en el tocador ...
Kroshiky hu del limo? ¿Quizás debería y limo nadA?

[Marca de verificación]

hu del limo?

Marca de verificación, captura ...

[Kroshik]

Kroshik, ¡Bueno, gracias!
Lo haré de dos maneras

[Marca de verificación]

Lo haré de dos maneras

Buena suerte, Marca de verificación !!!

El otro día preparé mermelada de grosella negra cruda según el principio de este "cinco minutos", deliciosoahh !!!

Cariño, cariño, gracias por la receta. Quiero preguntar, pero ¿será posible hacer mermelada de albaricoques como esta?

Querida Kroshenka, Inna, ¿cómo está tu padre? Me apresuro a informarles que tan recientemente como anoche hice mermelada según su receta de malina. Muchas gracias por la receta de su maravilloso manjar. El resultado es una deliciosa mermelada, del color más hermoso y brillante. Completamente diferente de la mermelada hecha comúnmente.
¡Marcy!

Decidí portarme mal y tratar de escribir una carta en una sílaba del siglo pasado,. Lo frotaré más tarde. Gracias cariño por la receta. Resultó muy bien.

PD No quise frotar, lo dejé como está.

Innus, dime, ¿puedes cocinar solo grosellas con esta tecnología u otras bayas también (frambuesas, albaricoques, cerezas)?
Dolorosamente como la receta, ¡rápido y sin correr con un lavabo en la cocina!

Ksyushik, ¿no lo dije arriba)?

¡Absolutamente cualquier baya que puedas)!

Eso es lo que hago).

Por lo que ya he cocinado, el vuelo es excelente) !!!

Este es mi método favorito más bonito de cocinar durante cinco minutos.

[Tejer]

Tejer, Inna gracias por la receta. Me inspiró una libra de azúcar. He estado poniendo 700 gramos en los cinco minutos durante mucho tiempo y pensé que ese era el límite.
Pero no, es posible menos. Solo que no licito nada, solo tritura un puñado de bayas en una sartén con un triturador y vierto el resto al calentar y agrego gradualmente el azúcar. Después de hervir durante 5 minutos y en el frasco. Mastica perfectamente.

dicho arriba)?

Oh, gracias, si sueldo, ¡asegúrate!