Patatas con pollo a la "Champignon de Paris" en olla de cocción lenta

Patatas con pollo a la "Champignon de Paris" en olla de cocción lenta
Categoría: Recetas
Ingredientes
Patatas, medianas-grandes 5 uds.
Pollo (bandeja de muslos deshuesados) ~ 600 g
Champiñones
(paquete congelado) 400 g
Crema agria 15%,
Tenía 1 paquete
(240 g)
10% de crema
Tengo 3 tarros en porciones de 30 ml
Hierbas provenzales
(Yo suelo
Ajo 2 dientes
Metodo de cocinar

Corté el pollo en trozos, corté la grasa, pero no lo tiré. Lo envié para freír en "hornear".
Cuando el pollo lo agarró, se derramó allí mismo sin descongelar la bolsa de champiñones y se le agregó crema, lo cubrió con una tapa para que se derrita y se caliente más rápido. Tomé papas: lavar, pelar, cortar en círculos. Mientras tanto, los champiñones se descongelaron y resultó una cantidad bastante grande de caldo de pollo y champiñones, se agregaron condimentos (muchos, desde el corazón) y se exprimió un par de dientes de ajo, se evitó. Literalmente un par de minutos lo dejé reposar sobre el "horneado" y lo apagué. El tiempo total empleado en hornear es de unos 20 minutos.
Coloqué las papas; el líquido resultó estar casi nivelado. Espolvorea un poco de albahaca seca encima de las papas y coloca crema agria. Y sobre "pilaf". Mezcló el bibik y la dejó esperando a su marido del trabajo.
En teoría, puede tomar senos en lugar de muslos, pero luego deberá agregar mantequilla o crema adicional, creo (todo fue puramente en jugo de pollo y champiñones + crema agria)

El plato está diseñado para la cena de dos adultos hambrientos + queda un poco al día siguiente
Nota
Hay un plato listo para usar en el congelador: "Champignon de Paris". Patatas con champiñones, frijoles y pollo en salsa cremosa. Solíamos tomarlo por "todos los casos perezosos", pero luego decidí intentar retratar algo similar yo mismo en la caricatura. Todo es bastante simple, pero resultó muy, muy sabroso. Solo las judías verdes no estaban en la casa, pero en mi opinión, encajarán muy bien aquí si lo desean y están disponibles.

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