Pastel de pescado

Categoría: Productos de panadería
Pastel de pescado

Ingredientes

Mayonesa 250 g
Crema agria 250 g
Huevos 3 piezas.
Harina de trigo 1 cucharada.
(160 g)
Soda apagada con vinagre o jugo de limón. 1/2 cucharadita
Para rellenar:
Salmón rosado enlatado en su propio jugo 2 bancos
Huevos duros 5 piezas.
Un manojo de cebollas verdes (se pueden reemplazar con cebollas)

Metodo de cocinar

  • 1. Combinar la mayonesa con la crema agria y el resto de los ingredientes, batir.
  • 2. Escurrir el líquido del salmón rosado enlatado, triturarlo con un tenedor, agregar los huevos finamente picados y la cebolla. Mezcla.
  • 3. Vierta la mitad de la masa en un molde mediano. Repartir uniformemente el relleno y verter sobre la otra mitad de la masa.
  • 4. Envíe todo este esplendor al calentado hasta 180 gr. horno y hornee durante unos 25 minutos.

Hora de prepararse:

25 minutos

Programa de cocina:

Horno precalentado a 180 grados

Nota

He estado horneando un pastel con esta receta durante muchos años seguidos. ¡Rápido, sencillo y tan sabroso! ¡Es imposible estropear! El relleno puede ser no solo pescado, diré más, ¡puede ser cualquiera! Horneé con papa y repollo, con arroz y huevos, usé opciones dulces para rellenos, puede haber una gran variedad de opciones. Imagina y serás feliz !!!

La mayonesa y la crema agria no fueron reemplazadas por nada: ni yogur dulce, requesón no dulce "Activación", cualquier receta de cuajada pastosa suave, imposible de matar, deliciosa para cualquiera !!!

Yana
También hago ese pastel. De otra forma se le llama "Pashtida". ¡Muy sabroso!

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