Clafoutis con setas

Categoría: Productos de panadería
Clafoutis con setas

Ingredientes

hongos 300 AC
Leche 180 ml.
huevo 2 uds.
harina 40 g
vinagre aromático 6% (balsámico) 1 dic. l.
tomillo opcional 2 veterinario.
queso de cabra duro (cualquier queso aromático) 30 g
mantequilla 10 g
aceite vegetal 1 cucharada. l.
sal gusto
pimienta negro gusto

Metodo de cocinar

  • Clafoutis con setasCortar los champiñones en dados y sofreír en una mezcla de verdura y mantequilla hasta que el líquido se evapore.
  • Clafoutis con setasAquí hay un vinagre tan fragante a base de sidra de manzana. Solo agrego las hierbas que quiero a la botella, semillas de mostaza, dientes de ajo y pimienta de Jamaica, raíces aromáticas, pimientos dulces y picantes. Lo pongo en el armario de la cocina y lo uso.
  • Clafoutis con setasVierta vinagre. Si no hay aromático, puede tomar balsámico. Mezclamos.
  • Clafoutis con setasAgregue hojas de tomillo si lo desea. Sal,
  • pimienta.
  • Clafoutis con setasTransfiera los champiñones a una fuente para hornear.
  • Clafoutis con setasLlevamos los huevos al tazón de la licuadora, ponemos harina, vertemos la leche. Sal y pimienta un poco.
  • Clafoutis con setasIncluimos. Resulta la masa, como para panqueques.
  • Clafoutis con setasRellena los champiñones con masa y espolvorea con queso rallado.
  • Clafoutis con setasHorneamos los clafoutis en un horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos.
  • Clafoutis con setas
  • Clafoutis con setas
  • Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Programa de cocina:

estufa con horno

Nota

La receta fue tomada de Z. Ivchenko.
Pastel de cazuela delicioso. Los amantes de la repostería con setas lo agradecerán. ¡Recomendar!

Florichka
Es tentador. Hay muchas setas del bosque, tienes que hacerlo. Gracias.
ang-kay
Irina, Me alegraré si te gusta)
Lerele
Ángela, como siempre - genial !!!!
Escucha, ¿hiciste una receta de vinagre? Y luego se perderá, se olvidará, y entonces una gran idea
ang-kay
Ira, Gracias.
Cita: Lerele
receta de vinagre
Sí, no tengo nada paso a paso. Aunque, ¿qué haré allí? Solo necesitas tomar una hermosa foto)
Marfa Vasilievna
YO ! ¡Soy un amante de hornear hongos!
Leí las nuevas recetas en el índice - clafoutis con champiñones, me sorprendió que entré y vi al autor - bueno, ¿cómo no adiviné de inmediato? Cómo amo tus oxímoron culinarios Ángela !
No hay setas del bosque, esculpiré con champán.
ang-kay
Natalia, Me alegraré si te gusta mi oxímoron
Cita: Martha Vasilievna
Esculpiré con champagne.
Delicioso de todos modos)
Darkusha
Ángela, mi esposo es muy exigente con la comida, y cuando hice esos clafoutis, lo elogió, dijo que estaba taaaan sabroso. Hoy, en honor a la festividad, lo volveré a repetir. Muchas gracias por compartir una parte de su inmenso talento culinario. Hecho en primo en pequeños moldes de silicona en porciones
ang-kay
Elena, ¡a tu salud!
kavmins
gracias, definitivamente lo intentaré!
ang-kay
Puerto pequeño, intentalo. Es delicioso)
A.lenka
Oh, cómo !!! Apareció la receta de las entrañas de la Panificadora, y así a tiempo !!! Solo hay que cocinar los champiñones. Los haré (o - ¿con ellos?) Clafooti ... ¡Gracias, Angela!
Valerka
ang-kay, ¡cómo! Frio. Y siempre pensé, por alguna razón, que los clafoutis son como panqueques holandeses para bebés (bueno, como popovers gigantes) con relleno.
ang-kay
Cita: A.lenka
surgieron las entrañas de la máquina de pan
Elena, ha aparecido una característica interesante en el foro. Aquí está la receta interesada. Me alegraría si fuera útil.
Cita: Valerka
que los clafoutis son como panqueques holandeses
¿Qué pasa aquí? También masa, pero el relleno son setas.

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