Pie "Lenivka" tipo abierto Khachapuri

Categoría: Productos de panadería
Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri

Ingredientes

Para la prueba:
Harina de trigo 1,5 tazas
Queso cottage 150gr.
Mantequilla / margarina 150gr.
sal pellizco
Relleno:
Queso cottage 200gr.
Queso rallado 200gr.
Huevo (de la cual 1 yema para engrasar el bizcocho) 3 piezas.
Crema agria 1/2 taza.
Leche 1/2 taza.
Ajo 2-3 dientes.
Sal, pimienta, especias gusto.
Cualquier verdura al gusto, zel encaja muy bien aquí. cebolla. alrededor de 1 vaso.

Metodo de cocinar

  • ¡Traje un pastel delicioso y rápido! ¡Sírvase de su salud!
  • La receta es simple, probablemente haya otras similares en el sitio, pero decidí compartir la receta porque me encantan las recetas rápidas, no duraderas y, lo más importante, deliciosas.
  • Comparto ...
  • Es simple.
  • Primero, preparemos la masa. Estaba amasando en HP, modo "Pelmeni". Tamizar la harina, agregar el requesón y la mantequilla / margarina, sal. Al amasar, ayudar con una espátula.
  • Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri
  • Ponga la masa terminada en forma preparada, tengo un cuadrado de 28x28 cm.
  • Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri
  • Preparemos el relleno:
  • Batir los huevos ligeramente, agregar la crema agria y la leche, mezclar, agregar el requesón y el queso, las especias, la sal.
  • Al final, agregue las hierbas.
  • Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri
  • Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri
  • Echar el relleno sobre la masa, engrasar la parte superior con yema, batir la yema con una cucharada de agua, y la aplico con un pincel, porque el relleno es líquido.
  • Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri
  • Hornee en un horno precalentado a 180 *, 25-30 minutos, hasta que estén doradas.
  • Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri
  • Buen provecho, todos, ¡sírvanse ustedes mismos!
  • ¡El pastel es bueno tanto frío como caliente!
  • Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri

El plato está diseñado para

Forma 28x28 cm.

Hora de prepararse:

Rápido

Nota

Esta vez preparé una proporción doble de masa, tuve que unir el requesón y los bagels horneados con la masa restante, ¡también resultó delicioso!

Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri

Lera-7
Ksyusha, ¡Gracias! La receta ya está en las pestañas. ¡Me encantan los productos horneados con requesón!
Trishka
Lera-7, Svetlanchik gracias por pasar, ¡sírvase usted mismo!
Yo también, pasteles de cuajada Liu, ¡pero aquí resultaron dos en uno!
Matilda_81
¡¡¡¡Qué GRAN PIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! : chica-desmayo: desmayado !!!!!!!
Seberia
Señor, que belleza
Lo llevé a los marcadores, definitivamente lo hornearé
Trishka
Matilda_81, Gulnarochka,Seberia, Helen, gracias chicas por su atención y alabanza.
Es bueno que miremos la luz, ¡sírvase usted mismo!
Lerele
Trishka, Me gusta no solo el pastel, sino también el nombre
¡¡¡Perfecto para mí !!! Gracias
Trishka
Lerele, Sistraaaa, ¡ella es así!
Lo llamé así a propósito, para que los trabajadores individuales se levantaran ...
¡Gracias por pasar!
Tanya-Fanya
Trishechka, ¡Bueno, gracias! : rose: Toma otro perezoso en tu empresa.
¡Nos proporcionaste el desayuno para el próximo fin de semana!
Haré la masa por la noche, la pondré en el refrigerador y por la mañana en una gran caricatura, encima del relleno y ¡listo!
¿Qué piensas?
Trishka
Tanyusha, gracias por pasar por un pastel!
En la caricatura, probablemente es posible, solo que la corteza en la parte superior no será rojiza, y probablemente sea más largo para hornear a tiempo, para que el relleno esté horneado, pruébalo, entonces, ¿de acuerdo?

Y en compañía de los perezosos, aceptamos Fsekh y sin limitación ...
Tanya-Fanya
La receta ya está en la bolsa "país"
Trishka
¡Estoy esperando!
Seberia
Trishka, Ksyushenka, esto es tan sabroso
Bueno, tan solo
También le agregué un poco de queso al relleno, resultó para que puedas comer con la lengua
Llevo mi "gracias" por la maravillosa y rápida receta
Pie Lenivka tipo abierto Khachapuri
Tanya-Fanya
Trishkasigues esperando ¡Y comimos de todo en un momento! Los hogares se sintieron ofendidos por haber horneado un pastel pequeño en una Panasonic grande de 5 litros. 40 minutos de horneado fueron suficientes para que la parte inferior crujiera y la parte superior horneara.
No engrasé la parte superior con un huevo.
Maravilloso khachapuri !!! ¡Definitivamente haremos más!
Trishka
Seberia, Helen, que hombre tan guapo salió, gracias por confiar en la receta, muy linda!


Añadido el lunes, 06 de junio de 2016 08:50 PM

Tanya-Fanya, Tanya, si siempre, es genial que a todos les haya gustado y resultó ser chiquito, me gusta cuando todos comen y piden suplementos, lo que significa que ¡es realmente delicioso!

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