Albóndigas de carne

Categoría: Platos con carne
Albóndigas de carne

Ingredientes

Carne de cerdo picada + ternera 1 kilogramo
Cebollas fritas 2 cabezas
Huevos 2 piezas
Sal pimienta

Metodo de cocinar

  • Revuelva bien la carne picada con las cebollas fritas, los huevos, la sal y la pimienta. Haga pelotas a medida, como pelotas de ping-pong. Sumerge cada bola en harina. Primero, freír en un pilaf maestro en el F-tsion Fry hasta que estén dorados y casi hasta que estén tiernos. Luego agregue la salsa que desee. En mi caso, la salsa de albóndigas preparada de Maggi con sabor a champiñones. Cambie el regulador a Guiso y cocine por otros 20 minutos.
  • Asado
  • Albóndigas de carne


Yana
Anastasia, las albóndigas se ven muy apetecibles. Y la receta es muy simple y, lo más importante, la preparación toma un mínimo de tiempo. Es necesario tomar nota.
Tanyusha
Anastasia, ayer pensé en hacer albóndigas en un caldero con salsa de tomate y crema agria, y ya lo hiciste. Bien hecho, resultó genial.
Anastasia
Yana, tanya1962
¡Muchas gracias por tu calificación! De hecho, todo está preparado rápidamente, no se puede quitar. Pero es necesario adaptarse a la configuración de los regímenes de temperatura. La caricatura me echó a perder con su automatismo, y aquí es necesario con asas.

tanya1962
¿Me darás una receta para las pechugas en la masa?
Administración

Anastasia, pero las albóndigas que resultaron son bellas

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