Filete de pollo empanizado crujiente de sésamo

Categoría: Platos con carne
Filete de pollo empanizado crujiente de sésamo

Ingredientes

Filete de pollo 200-250 gr.
Huevo 1 PC.
sal pellizco
Sésamo 50 gr.
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

Filete de pollo empanizado crujiente de sésamo
Cortar el filete de pollo en tiras finas
Filete de pollo empanizado crujiente de sésamo
Batir el huevo ligeramente con un tenedor con una pequeña (1/3 cucharadita) de sal.
Filete de pollo empanizado crujiente de sésamo
Sumerja el filete en la mezcla de huevo, mezcle
Filete de pollo empanizado crujiente de sésamo
Sumerja cada bocado en semillas de sésamo
Filete de pollo empanizado crujiente de sésamo
Freír en aceite hirviendo por ambos lados hasta que se doren. Extienda sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

3-4 porciones

smslisa
V-tina¡Gracias por la receta! Delicioso. Me desvié de la receta agregando no solo sal al huevo, sino también especias para pollo. Resultó deliciosas tartas con trozos de pollo.
V-tina
Oksana, ¡Me alegro de haberme gustado la receta! Por el mismo principio, lo hago rebozado con semillas de sésamo, también es muy sabroso

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