¿Está usando harina que ya pasó su fecha de vencimiento?

[Amigos]

Amigos, responda honestamente)), ¿está usando harina que ha caducado?

Se encuentra en existencias de harina integral de maíz y arroz y salvado de trigo, la fecha de vencimiento está vencida. Todas.

¿Tirar a la basura?

[Inna]

Inna, Solo uso harina de trigo y no almaceno más de 3 kg, se dispersan rápidamente.
Y poner la harina de maíz sobre el empanizado.

[En nosotros]

En nosotros, ni siquiera sabía que la harina tiene fecha de caducidad
Nunca presté atención.

[Anya]

Anya, ¿Que eres?

Sí), incluso como está !!!

Normalmente 12 meses. Los cereales integrales tienen tanto 3 como 6 meses.

Leí que es mejor no almacenar harina por más de 6 meses.

Svetulya, !!!

Maldita sea, también encontré un montón de bolsas caducadas de harina de cereza de pájaro ...

ni siquiera sabía que la harina tiene una vida útil

Está escrito en nuestros paquetes. Año por lo general.

Leí que es mejor no almacenar harina más de 6 meses

En las aldeas, el azúcar y la harina se llevan en bolsas y se almacenan durante más de un año. Por eso no pensé que tuviera fecha de vencimiento

Y no sabía la fecha de vencimiento de la harina. Además, inmediatamente después de la compra, vierto la harina (y todos los cereales) en el recipiente y tiro los paquetes, así que no tengo ni idea de qué tiene ella con el tiempo.

[Tejer]

Y tengo una moda pasajera en la composición y las fechas de vencimiento, así que si vierto algo "durante mucho tiempo", entonces recorto la fecha de vencimiento del empaque y lo dejo.

Tejer, Innochka, No puedo tirar la comida, y el retraso se forma regularmente, ya que el hámster siempre necesita todo y salvado, semillas y diferentes tipos de harina, etc., y muchas veces no hay tiempo para cocinar. Por lo tanto, siempre miro la situación, si no está rancio, el sabor no ha cambiado, no hay criatura viva, moho, olor, entonces lo uso. (La última vez que tiré la harina de la CZ, me parece que habrá más daño que bien con la harina vencida).
Y la demora puede ser diferente, simplemente no cuenta. Pero no lo aconsejaré, porque, en general, la salud es más cara.

todavía tiró la harina CH

Parece tener una vida útil más corta de lo habitual (solo la sigo para que no haya criaturas vivientes), y el sabor se refleja como en granos de mijo.
Gracias por el recordatorio, lo desecharé, aunque el lugar y el banco aparezcan

[Anna67]

Anna67, y estoy acostumbrado al mijo siempre (incluso con un período normal) después del lavado, verter agua hirviendo, como avena integral.

Guardo mis reservas de c / s (harina, arroz, avena, salvado, lino, semillas de amapola, semillas de sésamo) en el frigorífico. No descarto el retraso; después de la fecha de vencimiento, se vuelve menos útil, pero no dañino. Daré de comer a mis animales hasta el extremo.
Por cierto, ya han aparecido titmouses. :-)

[Señora. Addams]

Señora. AddamsRecientemente me enteré de esto, ahora también vierto agua hirviendo. Y también puedes hervir un poco y cambiar el agua, pero con una multicocina soy demasiado vago.

Una vez fui a visitar a una amiga y les llevé a sus padres una botella de vodka de marca (en los 90, la variedad de souvenirs no era muy buena). Su padre se rió durante mucho tiempo cuando encontró la inscripción "fecha de vencimiento: 12 meses" en la contraetiqueta).

Nunca he tirado la harina. Mijo lo comió un par de veces: comemos un poco, se vuelve rancio rápidamente.

Recientemente leí sobre la fecha de vencimiento de los frijoles: dicen que si están viejos, hiérvalos, pero no se ablandarán. Esto es incorrecto y preocupaciones de amapola: siempre tengo esto

¿Qué es el viejo? Recientemente cocí frijoles de 8 o 9 años, excelente, suave. Pero no es fuerte, su piel es suave, una especie de pingüino. Y lo guardo en el balcón, se congela en invierno.

[Swetie]

Swetie, difícil de decir. En diferentes fuentes de 2 a 6 años.Me inclino más a creer que la variedad y la calidad afectan la suavidad, porque me sorprendió esta frase (como la otra, dicen que la sal agregada afecta inmediatamente el tiempo de cocción en el lado grande es un mito), pero quién sabe ...

[Anna67]

Anna67, Anh, una vez leí que los frijoles se pueden almacenar por mucho tiempo; 6 años: se puede decir que son prácticamente frijoles jóvenes, llegaré a casa, buscaré un enlace en la computadora de mi casa, allí la imagen es tan hermosa en términos de vida útil.
También me parece que la dureza depende del grado; tal vez incluso desde que se agrega la sal durante la cocción. Para mi vergüenza, todavía no puedo recordar cómo hacerlo bien
Un pariente mío una vez alimentó mis espárragos (entonces vivíamos en jardines vecinos). Los frijoles eran preciosos, el rendimiento era simplemente indecente y las vainas, cuando maduraban hasta la semilla, eran enormes y las semillas eran del tamaño de frijoles normales; y lo cuidó bien, no se avergonzó, lo plantó el año pasado, luego lo repartió a todos y yo lo conseguí)) Entonces era imposible comerlo cocido. No hervido, el frijol en sí era taaaan duro, aunque se remojó durante mucho, mucho tiempo, la piel es densa y sabía a fu-fu-fu

espárragos

¿Es una leguminosa? Lo compré durante mucho tiempo en Prism: frijoles en vaina, no está cocido y eso es todo. Lo tiré.
Ahora, la mayoría de las veces lo tomo listo en comida enlatada o verde en el congelador: seco, no se disolverá en una olla a presión durante varias horas, o simplemente no es sabroso. Se llama lo que es mala suerte

¿Es una leguminosa?

Sí, ella. Si se arranca en el momento equivocado (sobreexpuesto), entonces sí, no está preparado. Aunque no, se está preparando, pero no hay alegría de ella.Mi Dyadko no conocía todos los matices, lo escupió como un grano y lo entregó como un grano))


Aquí está esta imagen que encontré))

Comí arroz risotto real al vacío. El empaque fue hecho en fábrica, se desgastó con un retraso de 2 años, resultó estar rancio ((Pero sí, no se observó el régimen de temperatura

[Antonovka]

Antonovka, pero ¿quién lo observa en el apartamento? Resulta que solo se puede almacenar sal.

[Anna67]

Anna67,
Exactamente)) Y resultó ofensivamente con el arroz, lo perdí en stock))

Solo tiro lo rancio y ha cambiado el sabor. Nada está en casa en su embalaje original. Solo vidrio. No es muy conveniente, pero qué hacer. El topo está cansado. Si está en el empaque original, entonces en el refrigerador.
Y qué compramos en las tiendas. Dónde, cómo, cuánto se almacenó ...

Solo tiro lo rancio y cambio el sabor.

Y hago lo mismo, pero los guardo en botellas de plástico para leche, excepto el centeno y el trigo, que son en tapón de rosca de vidrio de 3 litros

Lo guardo en botellas de plástico para leche,

Recogiendo mi mismo tipo de botellas de leche opacas. Pero irán a la casa de campo con cereales.

Tengo el mismo tipo, pero transparente, de modo que si alguien termina, lo ve inmediatamente, pero sigue estando en la "sombra"

Tengo el mismo tipo, pero transparente, de modo que si alguien termina, lo ve inmediatamente, pero sigue estando en la "sombra"

Tienes razón . No puedo ver nada en mate. Los frascos no están en mi casillero en la casa de campo.

No puedo ver nada en mate.

Firmo lo que está escrito en qué botella.

Tengo la misma harina firmada, en la oscuridad de la mesilla de noche, para no confundir alforfón con espelta o de otro tipo, todo está firmado, pero tampoco firmo cereales.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

En mate

Firmo, pero en transparente y así es visible.

Entonces firmo harina y transparentes, está completamente oscuro allí, bueno, lo que no se confundiría, pero inmediatamente agarre lo que necesita, firmo con un marcador brillante, grande Y luego estoy mirando, no puedo encontrar de inmediato, tengo un montón de todos

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
y tenemos todo marcado en braille

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