Pan de pescado

Categoría: Platos de pescado
Cocina: americano
Pan de pescado

Ingredientes

pescado blanco picado (tengo lucio) 600 aC
Zanahoria 1 PC.
cebolla de nabo 1 PC.
huevo 3 piezas.
caldo de pescado o agua 180 ml.
migas de pan 60 g
azúcar 1/2 cucharadita
sal 2 cucharaditas
pimienta blanca molida 3/4 cucharadita
aceite vegetal 2 cucharadas. l.
-------- --
forma 1 l.

Metodo de cocinar

  • Pan de pescado
  • Pan de pescadoToda la comida debe estar fría. Tres zanahorias, picar la cebolla. Freír en aceite hasta que estén suaves. Deje enfriar completamente.
    Pan de pescadoSuelta los huevos en un bol, agrega sal, azúcar y galletas.
    Pan de pescadoRevuelva hasta que quede suave.
    Pan de pescadoAgregue la carne picada y la pimienta.
    Pan de pescadoRevuelva vertiendo gradualmente en caldo o agua hasta que esté pegajoso.
    Pan de pescadoLubricar la forma. Si es necesario, espolvorear con pan rallado. Poner la carne picada y apisonar bien.
    Pan de pescadoHornee en un horno precalentado a 170 grados durante 35-45 minutos. Eliminar. Dejar enfriar y desmoldar.
    Pan de pescado
  • Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La receta fue espiada en un blog extranjero.
Delicioso panecillo (pan). Denso, jugoso. Está bien cortado, no se desintegra. Bueno como bocadillo y bocadillo. ¡Recomendar!

zvezda
Ángela, bueno, nunca dejo de admirar tus obras de arte !! ¡¡Bien hecho!! ¡Ooooooo bien! Compré moldes de vidrio, ahora tengo que hacer, no me gusta el pescado, pero en este diseño, ¡definitivamente funcionará!
Aconsejar, ¿qué tipo de pescado es mejor pescar - no río? Ahora caminaré hacia el querido Narodny, lo haré en una forma más pequeña, ¡te lo mostraré! ¿Se puede cubrir con una tapa? Y luego no puedo esperar para aplicarlo en algún lugar ... También compré el cuadrado 2 ayer
¡¡Gracias de nuevo!!
ang-kay
Olya, Gracias. Debe llevar cualquier filete de pescado blanco que pueda pagar. Asegúrate de que no esté aguado. Yo no tomaría un bagre. Solo si lo exprimes bien.
Cita: zvezda
¿Puedo cubrirlo con una tapa?
No. No cubra con una tapa.
LisaNeAlisa
Oh, estoy en la cola para un sabroso manjar !!!!
Nuestro tío vende carne picada aquí, creo que donde está ... ¡Y aquí está! Y luego las chuletas no iban con nosotros ...
ang-kay
Anita, y también nos encantan las chuletas. Espero que disfrutes de esta opción.
Ñu
Cita: LisaNeAlisa

Y luego las chuletas no iban con nosotros ...
Me encantan las tortas de pescado frías. ¿Has probado a comer así?
LisaNeAlisa
Cita: ñu

Me encantan las tortas de pescado frías. ¿Has probado a comer así?
No, hice un poco para probar, se lo comieron caliente, pero decidieron no repetirlo. Pero mamá solo come así. Pero generalmente come cualquier pescado.
zvezda
¡Traje un filete de salmón rosado y bagre! Hoy voy a ...
LisaNeAlisa
Cita: zvezda

¡Traje un filete de salmón rosado y bagre! Hoy voy a ...
Cuidado con el bagre, si es helado, exprímelo. Una vez lo puse a baño maría, inundé la mitad de la cocina
zvezda
Cita: LisaNeAlisa
debe ser exprimido.
¡¡Horror!! Parece que lo haré mañana ... no se descongelará
Marika33
Ángela, gracias, marcado en el menú de pescado. Nos encanta el pescado en cualquier versión, y más aún en el original.
¿Y por qué solo pescado blanco? Todo el bacalao está libre de grasa, no lo compro, el bagre se bombea con agua.
zvezda
Se para en el horno ,,,
ang-kay
Cita: zvezda
y filete de salmón rosado y bagre
Exactamente lo que no se recomendó)
Cita: zvezda
Se para en el horno,
Estamos esperando)
Cita: marika33
menú de pescado
Puerto pequeñocon suerte útil.
Cita: marika33
¿Por qué solo pescado blanco?
Escribí sobre el bagre. Probablemente porque no hay grasa. Para mantener la forma y conseguir un rollo apretado.
Marika33
Ángela, comprensiblemente. Así que el rojo también estará bien.
Solía ​​pensar que el bacalao originalmente era todo dietético, pero resulta que la grasa simplemente se extrae de él.
ang-kay
Puerto pequeñocuando fui a San Petersburgo, me encontré allí con Jeanne Zhannptica... Compró bacalao fresco y lo frió. Delicioso. No hay sequedad en absoluto. Ni siquiera creí que fuera bacalao.
Marika33
Ángela, mi hija tiene una amiga, su madre trabajaba como directora de una fábrica de pescado en el norte. Ella nos invitó a bacalao ahumado. Graso, sabroso. Entonces ella nos dijo que toda la grasa se extraía del bacalao que está en oferta.
zvezda
Cita: ang-kay
Exactamente lo que no se recomendó)
¿Y dónde y cuándo está escrito? Sobre el salmón rosado Resultó ser denso, aunque todavía no lo he probado. Mezclé una cucharada de crema y queso encima y la esparcí cuando estuve lista. No se quemó, nada, solo tenía miedo de que se secara durante la noche. Hice todo según el autor en el procesador de alimentos, zanahorias y cebollas. No habia galletas
(pan, panecillos, también) harina de maíz agregada ...
LisaNeAlisa
Olya, ¡Muéstrame!
zvezda
Cita: LisaNeAlisa
show
¡En 30 minutos!
ang-kay
Cita: zvezda
Sobre el salmón rosado
El salmón rosado ni siquiera se consideró, porque el pescado es rojo. no blanco. Pero escribí sobre el bagre.
Cita: zvezda
harina de maíz añadida ...
Creo que no será peor. Estamos esperando)




Cita: marika33
toda la grasa se extrae.
Tristemente (
zvezda
Aquí ...

Pan de pescado

Pan de pescado
Me gustó mucho el sabor !! muchas gracias
Ve, escríbeme en el siguiente hilo sobre azulejos
aprelinka
Angela! buena opción! ¡Tengo un filete de lubina! ¡Además, la receta es adecuada para todos los que quieran perder un poco de peso!
ang-kay
Cita: zvezda
Aquí ...
¡Mujer guapa! Pinky salió. Me alegro de que me haya gustado, sabiendo que el pescado no es tuyo.
Cita: aprelinka
¡opción!
Elena, Gracias. Utilizar)
zvezda
Cita: ang-kay
que el pescado no es tuyo.
¡Este es mi rollo! Cortar en trozos y freír durante un minuto literalmente, ¡generalmente increíble! Eres muy inteligente !!
Pan de pescado
Pan de pescado

Fotina
Tengo un fin de semana de recetas de Angelina.

Filete de merluza descongelado)
Antonovka
Cita: Fotina
Filete de merluza descongelado)
Y estoy en el proceso de cocinar))





Hice)) Muestra mañana)) La carne picada fue 1 kg de bacalao, conté todo proporcionalmente))

Pan de pescado




Pan de pescado
Lolievna
Cita: marika33

Ángela, mi hija tiene una amiga, su madre trabajaba como directora de una fábrica de pescado en el norte. Ella nos invitó a bacalao ahumado. Graso, sabroso. Entonces ella nos dijo que toda la grasa se extraía del bacalao que está en oferta.
Chicas, perdónenme por interferir, pero no puedo quedarme en silencio. Toda mi vida vivo en el Norte, por primera vez escucho una versión así. El bacalao no es realmente un pescado azul. La grasa se obtiene del hígado. Y el sabor depende de la calidad de la congelación y de las condiciones de almacenamiento posteriores.
zvezda
Natalia, así que estoy totalmente de acuerdo, no puedo comerlo en absoluto, de esta familia, ¡solo eglefino!
Marika33
LolievnaEstoy lejos de la producción y procesamiento de pescado, pero una niña que nació y vivió en Magadan nos contó esto y su madre trabajaba como jefa de una fábrica de pescado.
También les ofreció bacalao, que no estaba sujeto al procedimiento de extracción de grasa. El pescado era diferente. Esto lo puedo decir, el resto no es mi conclusión.
Lolievna
Cita: zvezda

Natalia, así que estoy totalmente de acuerdo, no puedo comerlo en absoluto, de esta familia, ¡solo eglefino!
... Olga, créeme, el bacalao correcto sabe mucho mejor, pero también el precio ...
Cita: marika33

LolievnaEstoy lejos de la producción y procesamiento de pescado, pero una niña que nació y vivió en Magadan nos contó esto, y su madre trabajaba como directora de una fábrica de pescado.
También les ofreció bacalao, que no estaba sujeto al procedimiento de extracción de grasa. El pescado era diferente. Esto lo puedo decir, el resto no es mi conclusión.
marika33, Puerto pequeño, No quiero inundar el tema, pero no hay nada que bombear del propio pez
zvezda
Cita: Lolievna
el bacalao correcto sabe mucho mejor
¿Crees que Peter está tan lejos de Murmansk? Sí, tenemos media ciudad de allí y de Arkhangelsk, y ya probé todo tipo de bacalao, el más fresco, bueno, no me gustan las pechugas de pollo ni el carbonato ..
Lolievna
Sí, no discuto. Todo el mundo tiene gustos diferentes. Y Peter es mi ciudad favorita, realmente extraño cuando se prolonga la separación
ang-kay
Cita: Fotina
el filete se descongela
Estamos esperando)
Cita: Antonovka
Hice)) Muestra mañana)) La carne picada fue 1 kg de bacalao, lo conté todo proporcionalmente))
Lena, resultó tan hermoso. Espero impresiones)
Cannelle
Ángela, muchas gracias por la receta. Muy sabroso, tierno.

Pan de pescado Pan de pescado

Hice casi todo de acuerdo con la receta, la única desviación fue agregar eneldo.
Marika33
Cita: Lolievna
pero el pez en sí no tiene nada que sacar
Me resultó interesante. En ocasiones, consultaré con la chica, pero no veo ningún sentido en mentirle.
Estoy de acuerdo con Olya, el bacalao no es sabroso, pero no todo. Si no hubiera comido una comida normal, nunca hubiera pensado en la ejecución con ella. Y cuando me enteré, lo creí.
ang-kay
Cita: Cannelle
, la única desviación - eneldo añadido.
Ludmilla, ¡es un gran rollo! ¡Bien hecho! El eneldo no es un retiro en absoluto. El pescado ama el eneldo)
Cocinero
Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor Receta de la Semana"
Marika33
Ángelay te felicito! ¡Gran receta!
Quiero cocinar, pero todavía no tengo tiempo. La cosecha continúa, cerré 14 litros de arándanos, 10 feijoa, 3 litros de limón, limones abjasios, me gustan, no son tan ácidos y la piel es fina, todo con miel. Pero la feijoa también se compró para que durara hasta la primavera.
ang-kay
Cocinero, marika33, Gracias
zvezda
¡¡Y yo me uno !! ¡¡Receta realmente genial !! Lo cociné una vez más (no para mí), agregaré un pequeño complemento, tal vez alguien sea útil (Anji, espero que no te importe) Lo horneé en forma de vidrio y lo espolvoreé con harina de maíz, sale del molde perfectamente y ¡sabe bien!
Marika33
Ayer compré tres moldes de vidrio para el rollo.
zvezda
Cita: marika33
vidrio forma tres piezas
Muéstrame.
Marika33
Aquí, puedes prenderles fuego.
Pan de pescado
ang-kay
Cita: zvezda
Y me uno
Olya, Gracias)
zvezda
Puerto pequeño¿Y dónde compraste esos milagros?
Marika33
Olya, una tienda como Order se llama.
No he comprado todo, hay muchas formas diferentes.
zvezda
Cita: marika33
No he comprado todo todavía,
Gygygy .. matar ...
Trishka
ang-kay, Angela, con Victory y Myadalka !!!
ang-kay
Ksyusha, Gracias)
zvezda
Ángela, acabo de ver !! ¡¡¡Con otro merecido premio para ti !!! ¡La receta es preciosa!

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