Maní en azúcar

Categoría: Confitería
Maní en azúcar

Ingredientes

Maní 1 vaso
Azúcar 80 gr.
Agua 50 gr.

Metodo de cocinar

  • Todo el mundo está familiarizado y muchas recetas favoritas de deliciosas nueces con azúcar.
  • Se prepara muy rápido, aunque también se come :)))!
  • ¡Todo es fácil y sencillo, como me encanta!
  • Frutos secos, en este caso cacahuetes, pero pueden ser cualquiera, creo, echarlos en una sartén y freír a fuego medio, revolviendo durante 5 minutos, hasta que empiecen a agrietarse.
  • Maní en azúcar
  • Al mismo tiempo, mezclamos el almíbar: de agua caliente y azúcar.
  • Maní en azúcar
  • Vierta el almíbar en las nueces crujientes y revuelva bien, fría.
  • Maní en azúcar
  • Freír hasta que se evapore y esté azucarado.
  • Maní en azúcar
  • Retiramos del fuego y vertemos en un plato.
  • Maní en azúcar
  • ¡Refréscate, come con gusto!
  • Disfrútala !!!

Hora de prepararse:

Rápido

Programa de cocina:

Plato

Nota

La receta es sencilla, ¡espero que te sea útil!
¡Creo que también puedes intentar cocinar con sal!

ang-kay
Ksyusha, ¡clase!
Tatyana1103
Ksyusha es muy sabroso cuando se vierte en almíbar nueces, también agrego semillas de sésamo, les encantan esas nueces y, sobre todo, les gustan los cacahuetes
Trishka
Chicas, gracias por su atención!
¡Me alegraría si fuera útil!
Venera007
No tengo maní, pero hay avellanas, almendras y nueces, y semillas de sésamo ... por dónde empezar
Tatyana1103
Cita: Venera007
No tengo maní, pero hay avellanas, almendras y nueces, y semillas de sésamo ... por dónde empezar
Empezaría con avellanas y sin sésamo
Venera007
Quizás lo haga, gracias))
Trishka
Cita: Venera007
.. con que debo empezar
Y tendría almendras, y también sin sésamo, adiós ..





El niño dijo que le gustan más los cacahuetes que las avellanas, todavía me quedan un puñado de avellanas perdidas ahí ...
tórtola
Me siento y como semillas de girasol en yogur y glaseado de chocolate.
Gracias por la idea nueces, supongo. No va a caber
Pero ... la receta. La base es preciosa. Mis pensamientos locos "Entonces, necesito hervir el glaseado de cacao, hay semillas". Pero, ¿cómo hacer cada grano por separado en una cáscara y no en un bulto pegajoso? Algunas ideas.
Trishka
Cita: tórtola
nueces, supongo. No va a caber
¿Por qué no encajan? Nueces, son nueces en África.




Pero para las semillas no diré ... son pequeñas, probablemente habrá una tecnología diferente ...
tórtola
¿Quizás en un colador del tipo - blanqueando? Estuche de larga duración, tirado hacia abajo. Seco - en un nuevo círculo.

¿La cantidad de agua en la receta se basa en la cantidad de maní? para cubrir? ¿O es importante la concentración de azúcar en él?

Lo estoy terminando. Elaborado con nueces. Las rebanadas se partieron del tamaño de un maní. Mientras hace calor, me gusta la masa dulce para las galletas.

Delicioso. Gracias por la receta.
Trishka
Cita: tórtola
en la receta, según el volumen de maní?





Cita: tórtola
colador por tipo - blanqueo? bajado-tirado
Oh, triste negocio étnico
Rituslya
Ksyushik, ¡qué belleza!
¡Un verdadero placer!
Me siento y miro la foto, no puedo decirte directamente de las nueces de la tienda.
¡Muy bien! ¡Gracias!
tórtola
por cierto, tengo una sartén ancha. y ese volumen de nueces parecía solitario. comprar semillas de girasol. Intentaré agregar cacao al almíbar. Si se mezcla, se evapora lo suficientemente rápido.

Y el yogur es probablemente un saborizante
para mi gusto, si comparamos las rodajas grandes de nueces con las pequeñas, las pequeñas son más sabrosas. en grande, más amargura. Pero de maní ... ¡aún más sabroso!
Venera007
Y aquí está la avellana)))
Maní en azúcar
El líquido se ha evaporado y ya ha comenzado a ennegrecerse, retirado del fuego para que no se queme. Enfriando)))
Trishka
Cita: Rituslya
Gracias
¡Ritulik, gracias!
Cocínalo, no te arrepentirás, ¡es aburrido!
Los míos ya no están, ¡el bigote rizado es tonto!




Cita: Venera007
Comenzó a ponerse negro, retirado del fuego para que no se quemara.
Sí, debemos velar por ellos.
Y tan pronto como empiecen a ponerse blancos, ¡dispara!




Venera007, Tanya, qué tipo de ambulancia eres, ya han salido más como en caramelo.
¿Aunque te gustó?
Venera007
Ksyusha, sí, como en caramelo, como en caramelo, una capa fina, brillante.
Cuando se enfriaron, ¡se volvieron increíblemente sabrosos! Y las comí tibias.
los míos ya no están, la mitad de mí, la mitad de mi marido disminuido. Minor aún no lo ha probado (pero obtendremos más)
Mañana intentaré hacer almendras.
Y la ambulancia es porque todo está ahí, y los preparativos son muy rápidos. Me parece que no se dedicaron más de 10 minutos a todo. Ni siquiera tuve que hervir agua, siempre la tengo caliente :)
Trishka
Me alegro de que te hayan gustado las nueces, las almendras, ¡también estará delicioso!
Venera007
Si. Ahora pelaré los restos de avellanas del plato e iré a hacer almendras))




Y aquí está, me lo quité antes, ahora como azúcar, no caramelo, y nada fusionado))
Maní en azúcar
Trishka
Cita: Venera007
aquí está, despegó
¡Mnyamka!
Venera007
Es como semillas, no puedes parar hasta que se acabe))
Trishka
Sí, una cosa insidiosa ...
Venera007
Tuve que esconderlo de mis ojos
zvezda
Trishka, ¡Mi querido! ¡Qué delicia trajiste! Gracias
Trishka
Cita: Venera007
desde mis ojos
Gyyy ...




Cita: zvezda
Gracias
Siempre pzhalusta, ¡sírvase usted mismo!
zvezda
Trishulenka, donde desaparecio ??? Te extrañamos allí ...
Trishka
Sí, estoy aquí en redadas, te leo cuando puedo ... No tengo tiempo, eres tremendamente rápido, no puedo seguir el ritmo de tus pensamientos ...
De moda
¡¡¡Suntuosamente!!!
Lo haré por la noche, ¡gracias!
Trishka
De moda, Julia, gracias!
¡Me alegraría si te gusta!
Mams
Oh, qué delicioso hacen aquí ... Gente, ¿no necesitan pelar las nueces? ¿O está bajo el azúcar y después de la cocción es invisible al gusto?
Trishka
Mams¡Ol, no, no se siente en absoluto!
Zhanik
Ksyusha¡Tengo un gran agradecimiento de parte de toda la familia! Hicieron almendras. No sé si tendré tiempo de probarlo frío.
Trishka
Zhanik, Natasha, ¡me alegra que me haya gustado la receta!
Tienes algo?
Zhanik
Cita: Trishka
Tienes algo
Perepalo))) preguntó el marido, pero ¿el tapón no estaba incluido en la receta del plato?
Trishka
Katenysh
Ksyusha, ¡gracias por la receta! Los míos no comen cacahuetes para nada, pero cuando lo cociné según tu receta, las nueces se atrevieron en 5 minutos))) Muchas gracias por la propina.
Trishka
Katenysh, ¡a tu salud!
Es bueno cuando puedes alimentar incluso lo que normalmente no comes
Mams
Ksyusha, ayer compró cacahuetes crudos. Especialmente para tu receta. Lo haré - ¡cancelar la suscripción!
Trishka
¡Estoy esperando!
eta-007
¡Oooooo! ¡Mi querido Trifon! ¡Apareció!

¡En esta ocasión iré a cocinar nueces!
Trishka
Cita: eta-007
Trifon
Gyyy, otro nombre, Trishman ya está allí, ¡ahora Trifon es un grifo!
¡Estoy esperando a Oreshkoff!
biankausa
Lo hago la segunda vez, la primera fue con almendras, para una prueba. Hoy lo hice con maní, por alguna razón solo había salado en la tienda. Hice dos porciones, pero el azúcar empezó a arder, la partí por la mitad y se tostó en porciones con la extracción de canela. La corteza de azúcar no es tan espesa como la primera vez. Conclusión: es mejor hacerlo en pequeñas porciones, el resultado es mejor. Para mi sorpresa, el sabor salado casi no se siente. Sabroso, sin duda.
Trishka
biankausa, Lena, me alegra que sea una locura, ¡gracias por tu confianza y tu informe!
Venera007
Yo también tengo tales nueces. No cocino a menudo, pero cocino))




Tienen un inconveniente ... cuando comes, no puedes parar hasta que te quedes sin. Por tanto, es peligroso cocinar mucho.
Trishka
Venera007, Me alegro que se me quede la receta, tampoco cocino a menudo, se comen en este momento, pero kcal ... Pero riquísimo.
¡Sí, y feliz cumpleaños!

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