Chuleta de cerdo en salsa de puerros

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Chuleta de cerdo en salsa de puerros

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
cerdo (chuleta, cuello, filete)	500 antes de Cristo
puerros (parte blanca)	250 g
crema	200 ml.
crema agria	100 gml.
aceite vegetal	3-4 cucharadas l.
hojas de tomillo)	2 cucharadas. l.
perejil	haz.
sal	gusto
mezcla de pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Corta la carne en porciones. Lucha un poco.

  Freír por ambos lados en aceite vegetal hasta que estén ligeramente dorados. Condimentar con sal y pimienta. Colocar en un plato.

  Cortar el puerro en aros.

  Poner en una sartén y freír hasta que esté transparente.

  Agrega tomillo.

  Vierta la crema agria y la nata. Mezcla. Condimentar con sal y pimienta.

  Regrese las chuletas a la salsa. "Ahogar". Tape y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos. Revuelva la salsa periódicamente y dé la vuelta a las chuletas. Apague y agregue el perejil finamente picado.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

  Filete de pollo en salsa de crema de cebolla (ang-kay)

Nota

Esto es delicioso. ¡Recomendar!

[Ángela]

Ángela, seguro, la salsa, impregnando la carne, la vuelve muy tierna y adquiere su sabor ...
mmmm ... tierno y delicioso! ¡Chica inteligente!

[Ángela]

Ángela, qué delicioso se ve. Compré una carbonade hoy, solo tengo que comprar un puerro y tendré algo que agregar

[Ángela]

Ángela, la carne es apetecible, pero aún hay que buscar puerros

[Tatyana]

Tatyana, No he probado el puerro, y lo haría con cebolla, solo lo cortaría en cubos pequeños, no creo que quede insípido.

[Tatyana]

Tatyana, Vitae, Tatyana, chicas, gracias por su atención a la receta. Esto es delicioso. Yo tengo mi propio puerro. Por eso soy sofisticado. Y así, no es un placer barato. Tengo esta receta basada en esto

Filete de pollo en salsa de crema de cebolla (ang-kay)

También muy, muy sabroso. Así que siéntete libre de usar un arco normal.

Gran receta. A marcadores. Esperaremos la entrega de puerros.

[Anastasia]

Anastasia, Espero que te guste)

[Ángela]

Ángela, bueno, tengo en mis manos la receta. Resultó muy sabroso, sí, con patatas tiernas hervidas y con una copa de vino tinto casero, ideal para un viernes por la noche. Gracias, definitivamente lo repetiré. Realmente disfrutamos de

[Vitae]

Vitae, ¡a tu salud! Espero que lo cocines más de una vez y permanezcas en el menú permanente)

[Ángela]

Ángela, por supuesto que repetiré. A menudo pido un plato similar en un restaurante español. Solo tienen puerros un poco cansados ​​en aceite, y setas en crema como salsa. Entonces podemos decir que el plato ha sido durante mucho tiempo un favorito

[Vitae]

Vitae, y se pueden agregar champiñones aquí. Solo, creo que es necesario luego aumentar la crema)

Estoy de acuerdo contigo

[Ángela]

Ángela, dime, por favor, ¿qué tipo de crema es mejor usar?

[Alyona]

Alyona, Me gustan más las grasas. Pero no importa cuáles.