Fantasía casera

Categoría: Recetas culinarias
Fantasía casera

Ingredientes

naranja 2 piezas
limón 1 PC
Zanahoria 300 g
azúcar 2,5 tazas
ácido de limón 2 cucharaditas
agua 2 + 2 litros

Metodo de cocinar

  • Pelamos las naranjas, yo pelamos como manzanas, es decir, la parte blanca queda la mitad sobre el cítrico (lo puedes ver en la foto).
  • Fantasía casera
  • Pele las naranjas, el limón y todas las zanahorias; interrumpa en una licuadora en papilla. Aquí ella resulta tan hermosa.
  • Tomo zanahorias jugosas y fragantes.
  • Fantasía casera
  • Vierta en una cacerola. Agregue el jugo de 1 limón, 1 naranja (obtengo en promedio 100 ml de jugo de una naranja y 50 de un limón), azúcar, ácido cítrico y agua (2l), lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  • Apáguelo, déjelo a un lado e insista bajo una tapa cerrada durante otros 10 minutos. Filtramos, agregamos el jugo de la segunda naranja. Dejamos enfriar, metemos en el frigorífico. se obtiene el concentrado. Diluimos con agua 1: 1 o agua mineral, entonces generalmente es más sabroso que una pérdida comprada) y disfrutamos.
  • Por cierto, no tiro la pulpa colada después de la cocción, es dulce, sabrosa, la como en un bocado con té o la agrego a los productos horneados.

El plato está diseñado para

4 l

Hora de prepararse:

25 minutos

Kuzea
¡Maro! : rosa: ¡Qué receta tan maravillosa! , Nunca pensé que el fantasma se pueda preparar tan fácilmente: girl_manikur: ¡Genial! (y) ¡Gracias por la interesante receta!
Maroshka
Cita: kuzea
Nunca pensé que el fantasma se pudiera hacer tan fácilmente
fácil y rápido, para mi gusto (y mi suegro dijo lo mismo) - más sabroso que uno comprado en la tienda, si se diluye con agua mineral)) y es más saludable de todos modos, pruébalo, 4 litros de una bebida de 2 naranjas, es una belleza)))
Kuzea
¡Por supuesto que lo intentaré! : Victoria: Estoy seguro de que es mucho más sabroso - Corro urgentemente a la tienda por los ingredientes: Vuela: ¡GRACIAS de nuevo!
kavmins
¡Qué buena receta y saludable! por cierto, en 1983 estaba en un viaje de negocios en Tallin y por primera vez probé el fantasma allí; me gustó mucho precisamente porque sabía a jugo de naranja real y era exactamente como jugo diluido con agua neutra carbonatada ... ¡estaba muy sabroso! pero lo que ahora está en botellas es una parodia patética ... creo que tu versión será como un análogo de ese delicioso fantoy)
Maroshka
Cita: kavmins
Creo que tu versión será como un análogo de ese delicioso trasero)
inicialmente, en la receta que encontré hace mucho tiempo, se hervían ambas naranjas ... Decidí dividir - una para cocinar, la segunda (bueno, lamento arruinarme las vitaminas) - la agregué a la ya preparada, me gustó más, y comparto esta opción aquí.
En general, la primera vez que probé el fantasma a principios de los 90, sobre ... era muy diferente a lo que venden ahora ... y mi cuerpo no es amigo del moderno comprado ... así que comenzó a ser sofisticado con el hogar y no me arrepiento.
kavmins
Maroshka, sí, con jugo fresco es mejor)))
lettohka ttt
Maroshka, ¡Súper! Gracias por la receta.
Tatyana1103
Maroshka, más cerca del verano definitivamente lo intentaremos, pero ahora algo caliente no estaría de más, porque tenemos -25
Trishka
Gran receta, puro beneficio y sin daño, gracias, ¡la tomó!
Albina
Maroshka, la receta es maravillosa
Maroshka
Cita: Tatyana1103
más cerca del verano definitivamente lo intentaremos, pero ahora algo caliente no estaría de más, porque tenemos -25
vino caliente))) o café con canela y vainilla)))
Marika33
Maroshka, tomó marcadores, ¡gracias por la interesante y útil receta!
Tatyana1103
Cita: Maroshka
café con canela y vainilla)))
Necesariamente mañana por la mañana con un pastel de cumpleaños para mi esposo. Y definitivamente me daré de baja sobre el sabor de las pérdidas tan pronto como lo intente.
Maroshka
Cita: Tatyana1103
Y definitivamente me daré de baja sobre el sabor de las pérdidas tan pronto como lo intente.
Realmente esperaré.
Marika33
Maro, hoy cociné un fantasma, solo que no cocí las zanahorias, sino que saqué el jugo, agregué una cucharada de vainilla, el resto es según la receta. ¡Resultó sabroso y saludable! Gracias, improvisaré el fantasma del jugo de zanahoria.
Maroshka
Cita: marika33
solo no cocí las zanahorias, sino que tomó el jugo,
¿Te refieres al jugo de zanahoria o simplemente limón y naranja?
Marika33
Maroshka, no cocinó nada, tomó todo crudo. Pero antes de usarlo era necesario remover.

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