Galletas flamencas

[cocina francés]

Galletas flamencas

Categoría: Productos de panadería

Cocina: francés

Ingredientes
huevos c-0	1 entero + 1 yema
azúcar	1/2 taza
harina de trigo premium	1 vaso por cuchillo
pétalos de almendra o maní	para rociar
vanilina	Opcional
vaso 250 ml

Metodo de cocinar

• Inmediatamente encendemos el horno a calentar a 180 grados.
• Moler el huevo y la clara de yema con azúcar. Vierta la harina. Amasamos masa no dura.
• Pasar a una manga pastelera de boquilla ancha plana y colocar los palitos de 10 cm de largo en una bandeja de horno, espolvorear con pétalos de nuez. Es mejor usar una alfombra de silicona para el respaldo.
• Mete al horno y hornea por exactamente 10 minutos.
• Sacamos, retiramos, enfriamos, si se quiere, espolvoreamos con azúcar glass.
• Si se sobreexpone, está bien. Coloque la campana de microondas en el plato de galletas.
• Receta del libro cocina francés

El plato está diseñado para

lote

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

La receta se originó en el ahora desaparecido condado de Flemish. En la actualidad, la mayor parte del territorio histórico de Flandes es parte de Bélgica, una pequeña parte es parte de Francia (parte del territorio del Departamento de Nord), parte de los Países Bajos.

Mira como nuestras patatas fritas baby biscuits

No tenía boquilla ancha, tuve que experimentar

[Lenochka]

Lenochka, ¡Gracias!
Una receta tan simple, me encantan estos)

Una receta interesante y sencilla.
¿Y cuando poner azúcar? No encontré nada en la descripción. ¿La masa no es espesa?

[RepeShock]

RepeShock, Ira, por favor
Me alegraría si la receta fuera útil

Lerele, Te pido perdón, me perdí la palabra "azúcar"
Corregido.
Masa ... ni siquiera sé cómo describirla
No del todo espeso. Lo meto en una manga pastelera con una cuchara.

[Lenochka]

Lenochka¡Qué maravillosos palitos de galleta!
Buenos!
Definitivamente hornearemos.
¡Gracias Lenochka!

De nada
Me alegraría si te gusta