Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresa

Categoría: Platos con carne
Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresa

Ingredientes

Pechugas de pollo 2 piezas
Queso crema 150 g
Cualquier queso 2 barras \ 30-50 g
Ajo 2-3 dientes
Verdes (perejil, cebollas verdes) haz
Hojaldre 1 \ 2 embalaje
Salsa de kiwi o especias gusto
Sal, pimienta, romero gusto
Huevo lubricante 1 PC

Metodo de cocinar

  • Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaBatir las pechugas de pollo, espolvorear por ambos lados con especias o remojar en salsa de kiwi
  • Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaAhora siempre hago salsa de kiwi para pechuga de pollo (mi esposo dice que esa pechuga es perfecta). Agregó un poco más de romero fresco
  • Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaMientras se marina la carne, puedes empezar a rellenar: poner el queso crema en un bol, picar el ajo y picar las hierbas, agregar al queso crema. Puede agregar un poco de agua y mezclar bien hasta que quede suave. Corta cualquier queso a tu gusto en cubos según la cantidad de pechugas
  • Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaAplicar queso crema con hierbas en un lado de la pechuga y alisar sobre la superficie. Pon queso en el medio. Lo envolví en cebollas verdes
  • Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaEnrolle las pechugas en rollos con el relleno adentro
  • Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaEstirar el hojaldre y cortarlo un poco. Coloque el rollo de pollo en el medio de una hoja. Engrasar los bordes de la masa con un huevo y moldear una tarta. Poner en una bandeja para hornear, engrasar la parte superior de los pasteles con un huevo batido. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 35-45 minutos.
  • ¡Buen provecho!
  • Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresa

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

Horno

Nota

Describí en detalle sobre la salsa de kiwi en esta receta.
Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaFilete de pavo al horno en manga con salsa de kiwi
(Elena_Kamch)

Jiri
Elena_Kamch, Lena, ¡agrega tu receta a favoritos! ¡Para Año Nuevo o Navidad, definitivamente cocinaré!
Elena_Kamch
Irina, me alegro de que me haya gustado la receta
Solo se debe tomar la masa controlada. La mía me bajó un poco y se arrastró ...
Y entonces, parece inteligente. Se puede utilizar como aperitivo frío.
Annutka
Elena_Kamch, Definitivamente lo intentaré, mi hijo solo come pechugas de pollo, así que se lo cocinaré. ¡Gracias!
Jiri
Lena, ¿entendí bien, masa sin levadura? Solía ​​ser muy bueno, pero ahora tampoco es muy bueno.
Elena_Kamch
Anna, ¡Gracias! La salsa de kiwi hace que las pechugas no se sequen en absoluto




Cita: Jiri
masa sin levadura?
si
Compré uno local, pero se deterioró por completo ...
kavmins
deliciosa receta, gracias por la idea! y qué tipo de queso es este tinto, nunca había visto algo así ...
Elena_Kamch
Puerto pequeño, ¡Gracias!
El nvs ahora tiene diferentes quesos: rojo, verde y rosado con diferentes hierbas. Producción Bielorrusia
kavmins
genial, la primera vez que veo esto ...) pero solo le agregan un tinte o ¿es algún tipo de aditivo a base de hierbas?
ginura
Elena_Kamch, Lena, gracias por la receta. Por favor explique que es salsa de kiwi?
Elena_Kamch
Cita: kavmins
y solo le agregan un tinte o ¿son algunos aditivos a base de hierbas?
Puerto pequeño, a juzgar por el hecho de que hoy en día incluso el queso común se agrega con tinte (una especie de achiote, lo veo constantemente en la composición), entonces estos ciertamente no son aditivos a base de hierbas (mi opinión personal).




ginura, Natalia, me alegro de que te haya gustado
Hablé de la salsa de kiwi en esta receta (agregada a la nota)
Pechugas de pollo en hojaldre con sorpresaFilete de pavo al horno en manga con salsa de kiwi
(Elena_Kamch)
ginura
Elena_Kamch, Helen, y por la salsa, y por el filete de pavo, ¡muchas gracias! ¡Cómo extrañé un pavo así!
Elena_Kamch
Natasha¡Espero que lo disfruten!
Mi marido está encantado tanto con la salsa como con la carne que se obtiene en esta salsa
Ahora el kiwi siempre está en casa

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