Delicado lecho de verano con pollo y calabacín en una olla de cocción lenta

Delicado lecho de verano con pollo y calabacín en una olla de cocción lenta

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Filete de pollo	0,5 kg
Calabacín mediano	1 PC.
Pimiento rojo grande	1 PC. (más posible)
Cebollas de bulbo (puedes puerros) grandes	1 PC.
Tomate mediano (opcional, opcional)	2 uds.
Pasta de tomate	2 cucharadas. l.
Salsa de soja	2-3 cucharadas l.
Miel	2-3 cucharadas l.
Sal pimienta	gusto
Especias secas: cilantro, pimentón, albahaca, ajo.	probar y desear
Puede agregar verduras como desee
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Lavar el pollo, secarlo, cortar en cubos con un lado de unos 2,5 - 3 cm.
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• Cortar el pimiento rojo y el calabacín en cubos, la cebolla al azar (tengo un cuarto en aros):
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• Vierta un poco de aceite vegetal en el fondo del recipiente multicocina
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• Y encendemos el programa "Fry"
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• Coloque la carne en un bol multicocina y fría un poco.
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• Importante: no te esfuerces por freír la carne a costra y no esperes hasta que se haya evaporado toda el agua, aquí no nos molestará en absoluto :)))
• Freír ligeramente la carne, agregarle todas las verduras a la vez
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• Remover y freír durante unos 5 minutos, sazonar con sal, pimienta y condimentos secos.
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• En este momento, en un bol aparte mezclamos pasta de tomate, salsa de soja y miel para la salsa (hicimos todo a ojo, para ti intenté dar una cantidad aproximada de ingredientes :))
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• Nuestra miel es fresca, veraniega, líquida, por eso no se nota mucho en la foto, lo siento :))
• Verter la salsa para carne con verduras.
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• Mezcle y continúe friendo durante unos 12-15 minutos, hasta que la carne y las verduras estén completamente cocidas.
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• Lo descargamos en un plato y disfrutamos :))) A mi hija no le gusta la salsa, así que la comió así:
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• Y me encanta la salsa, así que la comí así:
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• Elige tu opción y disfruta del verano incluso en otoño :))) ¡Disfrútalo! :)))

Nota

Este es un platillo muy, muy sencillo y muy perezoso, chicas, pero a la vez muy creativo y muy libre: se puede cocinar en olla de cocción lenta, al fuego y al horno; se puede freír, guisar y hornear; se puede cocinar con cualquier carne; puede cambiar los ingredientes que desee y agregar los condimentos que desee: todas estas desviaciones de la receta y los cambios harán que este plato sea verdaderamente suyo, querido y conmovedor :) Esta receta fue inventada por mi hija de acuerdo con el conocido principio "De qué fue ... "cuando este verano tomé el sol durante dos semanas en mi propio sofá, una vez más sin estar de acuerdo con mi Organismo :)) Este lecho se arraigó tanto en nuestra casa - precisamente por su sencillez, ligereza y disponibilidad de ingredientes que Decidí definitivamente compartirlo contigo, metiéndome como un paparazzi en la cocina con una fotik y componiendo este reportaje :))) Te amo, Korolek :)))

¡¡¡Es delicioso!!! ¡Todos los componentes se complementan bien!
En verano, el calabacín con pollo está en primer lugar.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, oh, Irochka, es tan lindo que nuestros gustos coincidan :))) Entonces también tuvimos este plato muy a nuestro gusto

¡¡¡Vika, qué sabroso manjar !!! Yo también cocinaré eso mañana

Yo también cocinaré eso mañana

Urrrya !!! ¡Katyusha, disfruta de tu cocina y delicioso pollo!

Plato maravilloso, tal vez lo cocine mañana

[Albina]

Albina, y que sea tan sabroso para ti :))) Esperaré impresiones :)))

[Vika]

Vika, ya se está cociendo en la caricatura. Probémoslo para el almuerzo. Como siempre, los cambios no fueron iguales.

según todos nosotros el conocido principio "De lo que fue ..."

Así que lo hice.Y también tomé en cuenta que a la mía y a la miel no les gusta la carne. Pero pongo un poquito (enjuagó la botella de miel de aciano)

Como siempre, los cambios no fueron iguales.

Bueno, bien, deja que la receta se desarrolle :))

Y también tomé en cuenta que a la mía y a la miel no les gusta la carne. Pero lo dejé un poco (enjuagué la botella de miel de aciano)

Y ya sabes, la miel no se nota en absoluto allí, es tan amigable con todos los demás componentes del plato que cuando está terminado, no indica su presencia en absoluto, sino que simplemente agrega un aroma irreconocible completamente único a este lecho. Cuando dotsya cocinó por primera vez, no reconocí la miel en absoluto. Si no le hubieras dicho a los tuyos que hay miel, nunca lo habrías adivinado, créelo.

[Vika]

Vika¡Muchas gracias por una receta tan sencilla y deliciosa! Me gustó mucho, la carne es tan tierna y no jugosa, la salsa es deliciosa

[Vika]

Si no les hubieras dicho a tus amigos que hay miel, nunca lo hubieras adivinado, créelo

Vikacrees que doy mis secretos lo que pongo ahí
Comimos todo a la perfección. La nota más alta, porque hasta el hijo menor, un quisquilloso, se lo comía de todo. Pensé en hurgar y preguntar, como siempre, "¿qué es esto? ¿Y esto?" Hoy tiene una temperatura normal para el primer día.

[Olekma]

Olekma, Katyusha, AlbinaAlbinochka, chicas, ¡muchas gracias por las buenas noticias! :))) Rara vez se prueban mis recetas con tanta rapidez, e incluso con un veredicto tan maravilloso :)))
Olekma, Katyusha, simplemente no entendí: entonces carne no jugoso lo conseguiste?

la carne es tan tierna y no jugosa

Pero ¿qué hay de tierno, si no jugoso?
Albina, deje que mi hijo se recupere lo antes posible y deje que este plato en particular le traiga salud :))) Estoy muy, muy contento de que el plato haya pasado una prueba tan estricta con una calificación excelente :)))

[Olekma]

Olekma, Katyusha, simplemente no entendí: entonces carne no jugoso lo conseguiste? Pero ¿qué hay de tierno, si no jugoso?

¡jugoso! la computadora escribe algo para sí misma ...

¡jugoso!

¡Ay, bueno, gracias a Dios! :))) También me gusta la receta para esto: a veces el filete de pollo está seco, pero aquí, jugoso y tierno :)

Vika, trajo gracias y +: Y luego uso la receta de hoy, puse una porción doble en una olla de cocción lenta, pero no dije gracias

Y luego uso la receta

Mi eres bueno! Para tu salud, Katyusha, y para toda tu familia También lo repetiremos hoy: visitando a nuestro abuelo, está un poco enfermo y hoy le falta un pollo, así que Lerik y yo hemos elegido esta receta para el día de los padres de hoy.

Yo uso la receta

¡Volví para agradecerle a Vika por la deliciosa receta! Así que me gustó que congelé tal mezcla para este guiso en el otoño, mientras había calabacines y pimientos con sus propias hierbas, de la huerta. Hoy saqué el último frasco del congelador ... ¡Qué bueno que se acerca el verano y volveré con mi plato favorito!

[Olekma]

OlekmaKatyusha, qué contenta estoy de que la receta se haya arraigado en tu casa, y la idea de congelar es tan maravillosa, pero yo, ya ves, no me di cuenta. , pero todos son mejores de temporada, gracias por la idea Y recientemente queríamos hacer algo, estábamos buscando calabacín, no lo encontramos, pero es muy conveniente