Lubina con naranjas

Categoría: Platos de pescado
Lubina con naranjas

Ingredientes

lubina 1 canal
naranja 1 pieza
sal gusto
mezcla de pimienta gusto
tomillo 2-3 ramitas
Romero ramita
aceite de oliva 1 cucharada. la cuchara
maicena 1/4 cucharadita
opción de azúcar gusto

Metodo de cocinar

  • Lubina con naranjasPelar, lavar y secar el pescado. Pon tomillo en el vientre.
  • Lubina con naranjasEngrase la perca con aceite, sal y pimienta.
  • Lubina con naranjasCorta media naranja en 4 trozos. Coloque tres rodajas encima del pescado, alternando con el romero. Rocíe ligeramente con aceite de oliva. Envuelva en papel de aluminio y envíe a un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
  • Lubina con naranjasSacar, desplegar, escurrir el líquido en la sartén.
  • Lubina con naranjasExprime el jugo de la naranja restante. Vierta el jugo en una sartén y agregue almidón. Remover. Condimentar con sal y pimienta. Agrega un poco de azúcar si es necesario.
  • Lubina con naranjasCon agitación constante, lleve la salsa a ebullición y espese. Vierta la salsa sobre el pescado y sirva.
  • Lubina con naranjas
  • Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

El plato está diseñado para

2 porciones

Nota

Fresco, aromático, dietético y sabroso. ¡Recomendar!

Helena
¡¡¡Que interesante!!!
kristina1
ang-kay, Angelina, que rápida eres .. y ya tienes preparado el pescado .. gracias.
ang-kay
Chicas, gracias. ¡Espero que gane el interés!
Cita: kristina1
y ya cocido el pescado.
Y cuántos más hay en el almacén. ¿Quién expondría?
kristina1
ang-kay, Angelka que puedo decir bien hecho chica.
Olga M.
¡Que belleza! Hasta entonces pensaba que la expresión "pescado en naranjas" es solo figurativa, un signo de sofisticación o aristocracia, o algo así. ¡Gracias Angela!
ang-kay
Olenka, acabo de escuchar la expresión "entiendes como un cerdo con naranjas", no entienden nada
Aquí las naranjas solo dan acidez, como el jugo de limón. Pero es más suave, por así decirlo. Me alegro que la receta interese

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