Sopa de arroz con espinacas

Categoría: Primera comida
Sopa de arroz con espinacas

Ingredientes

arroz 100 gramos
agua (para cocinar arroz) 300 ml
Espinacas 200 g
caldo de pollo 500 ml
jugo de limon 3 cucharadas l.
cebollas de bulbo 1 PC
dientes de ajo) 3 piezas
tomillo (ramitas) 1-2 piezas
sal gusto
pimienta gusto
crema 10% 50 ml

Metodo de cocinar

  • Es mejor usar arroz con almidón para sopa. Hervir el arroz para que esté bien hervido. Cociné en una olla de cocción lenta.
  • Enjuague la espinaca y píquela en trozos grandes.
  • Picar la cebolla, picar finamente el ajo. Freír por separado en aceite vegetal hasta que se doren.
  • Agrega las espinacas, las cebollas fritas y el ajo en una cacerola con arroz, vierte 500 ml de caldo de pollo caliente y cocina por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • En el proceso de cocción, sal y pimienta, agregue tomillo, vierta jugo de limón.
  • Haga puré la sopa con una licuadora hasta que quede suave, vierta la crema y deje hervir.
  • Si es necesario, ajuste la consistencia de la sopa agregando caldo.
  • Sopa de arroz con espinacas

El plato está diseñado para

2-4 porciones

Programa de cocina:

multicocina

Nota

Fiambres. RU

Ilmirushka
Galina, gracias por la receta, necesitamos un poco de espinaca.
Trishka
Sopa interesante, tomé las gracias, estaré en Vityusha.
kristina1
Gala, Galina, sopa guapa, gracias por la receta
Svetlenki
Gala,

cuántos años se perdió ziiiiim



Recién hoy hipnoticé los restos de espinacas en el cofre del refrigerador. Desayuno y charla
Gala
Chicas, gracias por pasar. La sopa es interesante, ajustan el sabor con especias y jugo de limón.
Svetlenki,

, Me complace

Svetlenki
Bueno, aquí estoy con un poco de sopa.

Sopa de arroz con espinacas

Había un poco más de espinacas. ¡Sabrosa sopa! Chorizo ​​encima, solo le dieron acidez, así que no le agregué jugo de limón
Gala
Svetochka¡Qué rápido eres!
Cita: Svetlenki

Había un poco más de espinacas. Chorizo ​​encima, solo le dieron acidez, así que no le agregué jugo de limón
Puedes hacer más espinacas, simplemente ya no las tenía. ¡Los chips de chorizo ​​son una gran idea! Pero aun así agregaría jugo de limón
Svetlenki
Cita: Gala
Pero aun así agregaría jugo de limón

Gala, bueno, el menor y yo almorzamos para una pareja, y temía que no me entendiera con jugo de limón en la sopa La próxima vez exprimiré un poco en mi plato, si insistes

Gala
Svetochka, no insisto ... pero agréguese usted mismo
Trishka
Gala, Galya, gracias por la deliciosa sopa, la cociné hoy, ya comí, no hay nada para comer, agregué más salchichas ahumadas en lugar de caldo, resultó satisfactorio y sabroso!
Svetlenki
También soy mi marido después del trabajo en el timón. Y ella le sirvió sopa sin mucho entusiasmo ... Entonces él gimió-akhal-golpeó que esta era la sopa de espinacas más deliciosa que había comido. Intenté de alguna manera hacer una sopa de puré de espinacas, pero con papas - no fue para nada ... Y sobre el arroz mucho, mucho
Gala
Cita: Trishka

... agregó más salchichas ahumadas en lugar de caldo
Ksyusha¡También es una opción!

Cita: Trishka

deliciosa sopa, preparada hoy, ya he comido

Cita: Svetlenki

También soy mi marido después del trabajo en el timón. Así que ooh-akhal-dijo que esta es la sopa de espinacas más deliciosa que jamás haya comido.
chicas, ¡me alegra que todos estén felices!

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