Manya Zayka
Categoría: Platos de carne

Ingredientes

carne mulard 1 canal
Manzanas Antonovka 300g
miel 1 cda. l.
aceite vegetal 2 cdas. l.
agua 100 g
sal, pimienta al gusto

Metodo de cocinar

Lavar y secar la carne, cortarla en porciones, cubrirlas con una mezcla de sal, pimienta y miel.
En el modo "Hornear", freír las rodajas durante 30 minutos en aceite vegetal.
Agregue las manzanas derretidas y el agua y cocine en modo "Guisado" durante 1,5 horas.
Las manzanas eran del año anterior, cortadas en rodajas y congeladas.
Cocinar es fácil, pero delicioso.
Nota

Recibí un pato mulard como regalo. Lo cociné muy bien en una multicocina. Improvisación de recetas.

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