Cositas de cocina (2)

[Ilmirushka]

Masha Ivanova, mira aquí se llaman Victorinox Peeler. Dentado - para tomates (como me explicó Larisa)

Ilmirushka, en la página anterior di un enlace, pero te aconsejo que mires la tienda en tu ciudad.

[lana luz]

lana luz, dime qué está escrito en el primer pelador? Por alguna razón, tengo REX zona swiss Mod. En t. 11002. Exteriormente, exactamente como el tuyo. Encontré una caja de Victorinox 7.6070 Miré mis peladores. Hay Victorinox y Gigant. Y utilizo principalmente peladores de verduras de Ikea. De alguna manera encajan mejor en la mano, aunque no tan afilados. Hábito, supongo.

[lana luz]

lana luz, dime qué está escrito en el primer pelador? Por alguna razón, tengo REX zona swiss Mod. En t. 11002. Exteriormente, exactamente como el tuyo.

Sí, el mío dice lo mismo. Por lo que recuerdo, estaba el nombre Victorinox en la caja / paquete y en el sitio web de Odinmoment. ru ella fue como Victorinox. No creo que esto sea falso

Y a modo de comparación, a la derecha hay un cuchillo, comprado hace treinta años, la hoja es ligeramente diferente, es más afilada y corta más delgada:

Y amaso en una jarra para batir con una batidora. Se graduó de inmediato, por lo que no es necesario medir nada. Y lava solo el batidor.



Aquí hay uno. Y el vertido es conveniente, tiene un pico. Y no se derrama nada.
Y si queda masa, entonces cierre la tapa y en el refrigerador.

Y le di una madre así al país. Todo me salpicaba, pero ella estaba bien.

Yo también quiero este, dame la dirección donde comprar, ¡por favor!

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¿Alguien tiene una forma como esta? ¿es conveniente usarlo?

https: //www.aliexpress.co.../1754851_32704581962.html

[Cronut]

Cronut, Tengo, pero italiano, me gusta

Vaya, los chinos son guapos, como siempre. ¡Se realizan las formas Silikomart! ¡Parece que se desconocen las fotos de formas reales de Silikomart, y lo que tienen en la vida real! Solo si solicita uno para la prueba y ve)

[Irina F]

Irina F, Irin, yo también quiero intentar ordenar, los estaba buscando, pero hace un año casi no había en Ali, y ahora escriben mucho y escriben buenas críticas, en su mayoría escriben que son más delgados que el original, pero que esto no interfiere, todo va bien.

¿Cuánto más baratos son que los originales?
Algunas, me parecía, costaban casi lo mismo.

¡No no no! Son decentemente más baratos)
El original vale, por ejemplo, Bubbles-2200/2400. En Ali por 448r.

Añadido el martes, 06 de diciembre de 2016 11:24 am

Bueno, en general, no pude resistir y ordené uno para juicio)
Solo por diversión. ¡Ya veremos!

[Irina F]

Irina F, ahhh, genial.
¡Así que estaba buscando en el lugar equivocado!

Añadido el martes, 06 de diciembre de 2016 11:25 am

Irina F, escriba más adelante en este hilo, por favor, para no buscar en el foro, y lo olvidaré, durante un mes +, se irá.

¿Qué tipo de burbujas? Lo encontré. ¿Para qué son? ¿Pequeñas galletas?

[Alycha]

Alycha, burbujas para pasteles de mousse en su mayoría.

Gracias. En la tienda vi una alfombra con granos para que no se quemara y horneara uniformemente. ¿Alguien los ha visto en Ali?

Tengo 2 silikomart (ahora "magia del tiempo" en el congelador) y este con bolas, , pero este chino
No veo mucha diferencia
Quizás los chinos no sean aptos para uso profesional o frecuente, ya veré como se comportan

Hay alrededor de 700 reseñas sobre Ali en este formulario, todas son buenas, con fotos de pasteles terminados. Se ve increíblemente hermoso. Los precios no son comparables, el set "Falling in love" es el original de 3.5 - 4.5 toneladas, y para Ali es solo $ 23.
Ayer vi suficientes videos en YouTube sobre cómo usar estos formularios. Taaaan deseado. Y al mismo tiempo dominar el terciopelo y el esmalte, y todo a la vez.

[Cronut]

Cronut, Leí las reseñas y decidí probarlo! Pedí unas burbujas, ya veremos.
Uno de estos días, realmente espero ir por los moldes de Silikomart, luego habrá algo con lo que comparar)

¡Chicas! Por favor, dígame qué navaja o cuchillo es mejor usar para hacer cortes en panes, baguettes. Me interesa un modelo específico, un modelo de navaja es mejor que un cuchillo. Aunque sobre el cuchillo también es interesante. Quizás en algún tema esté escrito al respecto, pero no lo encontré. Solo sobre navajas clavadas en un corcho, no es necesario. Es el instrumento que interesa. En algún lugar, al parecer, incluso encontré una navaja con una cubierta que puedes poner cuando no la estás usando.

[Elena]

Elena, Corté con un cuchillo ordinario. Lo principal es estar afilado. Y el movimiento es ligero, tangencial.

escribe una búsqueda, por ejemplo, en amazon bakers cojo

Quizás en algún tema esté escrito al respecto

¡¡¡Y no en uno !!!

En los temas de recetas de varios panes, a menudo surgían discusiones sobre este tema ...

Habiendo probado todo lo aconsejado)), hago cortes en el pan con un cuchillo afilado de cerámica, me conviene ...

Es posible y lo más común), ¡¡¡aunque solo sea fuerte !!!

Habiendo probado todo lo aconsejado)), hago cortes en el pan con un cuchillo afilado de cerámica, me conviene ...

Es posible y lo más común), aunque solo sea agudo

¡Gracias, Krosh! Me interesa una herramienta con navaja, su modelo, su nombre.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, busque en la tienda "Brownie-cook" (hay herramientas).

Elena, gracias, miré allí. De alguna manera no me gustó (esta navaja). Quizás una de las chicas me diga algo. Una vez vi en el sitio web de alguna tienda con el prof. accesorios navaja de afeitar, que me parecía bien, pero ahora no recuerdo dónde.

Solo sobre navajas clavadas en un corcho, no es necesario. Es el instrumento que interesa.

El bisturí está en tus manos.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, los Molinos de Pan tenían un lama, mírelos.
En todo caso, hago cortes con un cuchillo de oficina o de construcción con hojas reemplazables, ¡una muy buena idea!

Masha, uso un cuchillo de centavo con una hoja retráctil de una ferretería:

Chicas, muchas gracias a todas! También utilizo un cuchillo de oficina y una navaja. Quería ver a alguien con una buena herramienta profesional.

También para este propósito, me gusta el cuchillo para pizza, que es redondo.

¡Gracias, Larisa!

[Larissa]

Larissa, ¡idea interesante! Tengo que probarlo, tengo una rueda cónica para pizza y de alguna manera no funcionó como se esperaba, el relleno detrás del volante se estira. Para no desperdiciar lo bueno, intentaré cortar los panes.

el relleno al volante se estira

En, me sorprendió que la masa no se estire cuando se corta. Pero como Larisa dice que usa ... Probablemente, estas ruedas son de diferente calidad.

Echale un vistazo. Mis cuchillos ordinarios (aunque los Victorinoxes más afilados) son peores que esta rueda para hacer pan.

Y no tengo rueda (no hago pizza), ni siquiera la sostuve en mis manos. Corté una baguette con un cuchillo de oficina o de construcción. (O no lo corto en absoluto, ya que HP lo horneará bien).

Y yo tijeras - ¡chik-chik!

Y yo tijeras - ¡chik-chik!

También hago cortes con tijeras finas, no necesito belleza especial, solo para que la masa no se rompa, si de repente algo

No necesito una belleza especial

Choi-ta sin mucha belleza? en cuanto a mí, resulta tan bonito

Puede, por supuesto, limpiarlo con mayor precisión, entonces habrá absolutamente belleza

Y me gustan todo tipo de árboles de Navidad con una hoja: rayas. Y la mano no se inmutará. La rueda de alguna manera no es muy buena.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, ayer compré el cuchillo de Teskom, para cortar la masa ... así ... con un estuche ...

longitud 19 cm, longitud de la hoja 8 cm. hoy les corté las baguettes ... simplemente encantador ... solo para esto lo tendré ...

Chicas, ¿alguien le compró una baguette a Ali? Las críticas parecen ser buenas, ¡pero confío más en los panaderos!

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[Yulia]

Yulia, toma este en el metro ... ella es de silicona, genial

[Helen]

toma esta en el metro .. ella es de silicona, genial

Helen, Elena, pero ¿puede averiguar el tamaño y el precio de este formulario?

[Helen]

Helen, Yo no voy al Metro, eh ... pero no he visto eso en otros ...

Añadido el domingo 11 de diciembre de 2016 12:51 PM

Encontrado en Povareshka-brownie.

pero ¿puede averiguar el tamaño y el precio de este formulario?

No recuerdo exactamente ... unos 800r, 700 algo ...

Encontrado en Povareshka-brownie. ¿Esa es ella?

No puedo abrir el enlace

uh huh ... por alguna razón ** desaparece después de // -

[Yulia]

Encontrado en Povareshka-brownie.

Yulia, ahí el precio es 1190, y en el metro

No recuerdo exactamente ... unos 800r, 700 algo ...

entonces ahí el precio es 1190

También entrega ...

También entrega ...

Exactamente.