Vinagreta de Pascua para princesa

Vinagreta de Pascua para princesa

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
remolacha (pequeña)	2 piezas
zanahorias (pequeñas)	2 piezas
Frijoles rojos	0,5 latas
pepinillos	15 piezas
alcaparras grandes en escabeche	0.3 latas
cebolla verde	2 plumas
aceitunas o aceitunas	~ 0.3 latas
manzana verde (pequeña)	1 PC
para adobo
vinagre de sidra de manzana 6%	0.5o
azúcar granulada	0.5 st
agua	1,5 cucharadas
remolacha	150 g
Para la salsa
vinagre 6%	~ 1 cucharada l
aceite de girasol	~ 2-3 st. l
mostaza	~ 1h l.
pimienta negro	gusto
sal	gusto
huevos de codorniz	20-30 piezas

Metodo de cocinar

• Marinar previamente los huevos de codorniz (por un día, dos).
• Para hacer esto, agregue los ingredientes para la marinada en una cacerola, deje hervir, hierva durante 5 minutos. Vierta los huevos cocidos y pelados con la marinada caliente.
• Para vinagreta
• Hervir las remolachas enteras. Pelar, cortar en cubos pequeños, agregar un poco de aceite de girasol y remover. Esto es necesario para que al combinar todos los componentes de la vinagreta, las remolachas no los coloreen.
• Pelar las zanahorias crudas, cortarlas en cubos, hervir en agua hirviendo con sal, escurrir el agua, enjuagar con agua fría.
• Cocina los frijoles. Si los frijoles son de lata (como el mío), escurra el agua, enjuague los frijoles.
• Pelar la manzana y cortarla en cubos pequeños.
• Cortar los pepinillos y la aceituna en círculos.
• Pica las cebollas verdes.
• Mezclar todos los ingredientes, sazonar con salsa, poner en un plato, decorar con huevos de codorniz y alcaparras en escabeche.
• 

Nota

Para la salsa, las proporciones son aproximadas. Las opciones son posibles.

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que bellamente decorado !!! ¡No te avergüences de someterte a la princesa! gracias por la idea!

¡Gran receta!

¡Gracias chicas!
En aras de la idea y la decoración, mostró esta receta, y todas las artesanas elaboran la vinagreta.

Marca de verificación, receta y foto de Bomb !!! ¡¡Esto es creativo !!

[¡Felices Pascuas!]

Gala, estoy encantada ... me siento - admiro ...
¡Felices Pascuas!

[Gala]

Gala, Galina, con Cristo resucitado, vinagreta muy bonita, gracias

[Gala]

GalaQue hermoso ... que escenario .. !!! ¡La princesa se sorprenderá de la belleza del saque!

Chicas, gracias por pasar, me alegro de verte en el tema. ¡Felices fiestas a todos!

Como ahora estaba haciendo la versión diaria, no me molesté en colorear los huevos. Herví el pollo y lo serví a un cuarto por porción. El arco tuvo que ser reemplazado por uno rojo.
E incluso en esta versión casual, ¡la vinagreta resultó ser absolutamente grandilocuente! Muy equilibrado, verificado, "correcto". No es aburrido. Lo cual fue confirmado por comer ágil)
Muchas gracias por la receta! Lo arrastro) Repetiré tanto en la versión festiva como en la cotidiana

[Irina]

¡Eso es adorable! Irina, gracias por un informe y una foto tan maravillosos y detallados. También me gusta mucho esta vinagreta.