Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Y mi esposo de repente pidió francés, bueno, aparentemente en contraste con el centeno-westfaliano. Horneé con harina premium Dyvenka, casi no quedaba suero, lo que quedaría en el centeno, así que lo hice por una vez exactamente de acuerdo con la receta, en agua. Está a punto de estar listo, pero toda la casa huele increíble, oh, suena ...

Por favor, dígame, tengo una Panasonic 2510, no hay un programa de pan de centeno, ¿qué programa se puede utilizar para hornear pan de acuerdo con la receta del post Pan de trigo y centeno 50:50 "bávaro" con mezclas:

Ingredientes

Harina de trigo para hornear, grado II 200 g
Harina de centeno pelada 200 g
Agua 300 ml
Sal 2 cucharaditas
Levadura "Saf-Moment" 2 cucharaditas.
Mezcla de panadería "Victoria" 100 g
"Agram oscuro" 1 cucharadita
"Favorito" 1 cucharadita
Posip "Estándar" o Posip "Extra"
Metodo de cocinar

1. Mida con una cuchara medidora 2 cucharaditas de levadura Saf-Moment y agregue al cubo de la máquina de pan.
2. Coloque un cubo de una máquina de pan en la balanza y agregue 100 g de la mezcla de panadería Victoria.

3. Agregue 200 g de harina de trigo de grado II al cubo de la máquina de pan

4. Agregue harina de centeno pelada - 200 g al cubo de la máquina de pan

5. Mida 2 cucharaditas de sal con una cuchara medidora y agregue la máquina de hacer pan al cubo.

6. Mida 1 cucharadita de "Dark Agram" con una cuchara medidora y agregue una máquina de hacer pan al cubo.

7. Mida 1 cucharadita de "Favorito" con una cuchara medidora y agregue la máquina de pan al cubo.

8. Mida 300 ml con un vaso medidor. agua y agregue al cubo de una máquina de pan.

Programa de cocción: modo "RYE"
Muchas gracias por la ayuda!

[Ritochka]

Ritochka, se ve bien, para el centeno todo es así, pero en el camino. Solo intenta agregar un poco más de líquido, 20-30ml, veo en la parte superior, la masa estaba apretada

Lo horneé una vez, ¡y la masa también estaba tan fría! Y de alguna manera no se levantó muy bien. ¡El centeno con psyllium y en modo cálido no tiene comparación!

[Karishka_34]

Karishka_34, por extraño que parezca, probaría uno dietético, lo tienes # 6. ¿Por qué creo que sí? Bueno, en primer lugar, no es puramente centeno, y esa harina de segundo grado funcionaría; necesita tiempo, y la adición de un gramo y un favorito suavizará la influencia de la harina de centeno. Incluso puede resultar un moño

Karishka_34, por extraño que parezca, me probaría uno dietético, lo tienes # 6. Por qué creo que sí, bueno, primero que nada, no es puramente centeno y esa harina de segundo grado "funcionaría" - necesita tiempo, pero la adición de agram y un favorito, suavizará el efecto de la harina de centeno. Incluso puede resultar un moño

Muchas gracias! Lo intentaré.

[M @ rtochka]

M @ rtochkay viste mi publicación como la horneé en una caricatura? Esto es generalmente un desperdicio, mi esposo ahora exige hacer esto con centeno

[Karishka_34]

Karishka_34, ¿es esta la receta de Masha Schumacher?
Así es como hornea pan de centeno y trigo: Tecnología: amasamos este negocio en un lote corto, (estoy en albóndigas) ... Amamos y ... olvidamos durante 2 a 3 horas ... Luego horneamos

Aquí está su otro pan, lee:

Pan universal negro:

Levadura 2 cucharaditas #
Harina de centeno y trigo en cualquier proporción: 500 g (lo que estaba en la mesa -350 rzh y 150 psh)
Sémola 50 gr
Vinagre 2 cucharaditas
Malta de centeno 3 cucharadas l. (no prepares nikada)
Sal 2 cucharaditas
Azúcar 2 cucharadas. l. (lata de miel)
Aceite magro 50 gy al final del amasado literalmente una cucharadita (para que los lados se untaran, lo pensé yo mismo)
Líquido (agua, kéfir, suero) - 350-400 g, de modo que el bollo se unta ligeramente en la parte inferior.
_------------------------------------------------------------
# cucharaditas y cucharadas - cuchara medidora de HP

Tecnología: amasamos esto en un lote corto, (estoy en albóndigas) ... Amamos y ... olvidamos durante 2 a 3 horas ... Luego horneamos ...Los que estaban en la pasarela, uno permaneció 3 horas, el segundo 8

Algo como eso....

Esta receta, receta-base, taxazat, es universal Agrega lo que quieras, cambia las proporciones de harina y obtienes diferentes panes deliciosos

[Svetochka]

Svetochka, por supuesto que es posible y así, pero aquí estaba horneando pan de centeno y trigo "Stolichny", allí el mismo medio centeno y medio y trigo, e incluso con salvado, era excelente para la dieta. Panasonic 2501. Pan de centeno y trigo Stolichny # 43 aunque luego lo hice en el principal, pero con una premezcla de albóndigas Oh, en cuanto no lo hice

Oh, tan pronto como no lo hice

¿Por qué no sé nada de eso ???
¿Dónde está la * receta original?

[Botón de oro]

Botón de oro, por supuesto, tienes más experiencia. Ahora no horneo centeno y trigo, pero recuerdo cómo hornea Masha. Por eso escribí.
Por alguna razón, no puedo insertar enlaces activos en mi tableta

¿Dónde conseguir psyllium?

[Ritochka]

Ritochka, a ti también te interesó ese pan, allí nos correspondimos contigo y sugieres hornear en el principal, y primero dije que no, y luego, con la premezcla, comencé a hacerlo en el principal
El psyllium se vende en las farmacias con el nombre de phytomucil, querido, está ahí, y yo Anna1957 Pedí una compra conjunta en ebee, así que todavía tengo mucho, creo que será suficiente por dos años. No siempre lo pongo. Me parece que neutraliza la manzana y por eso no los combino. Ahora tengo manzanas, así que me gusta más la manzana

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, sí, sí, sí, ya lo encontré.
Entendí de qué se trataba.

Me gusta mas la manzana

Bueno, estaré con una manzana.
Y en la farmacia, al principio, puedes comprar un poco por una muestra, para que puedas pagar con las compras. Si te gusta, entonces ya ...

¡Querido! Por favor, dígame, antes de la Panasonic tenía una panificadora Philips 9015, horneé pan de acuerdo con la receta:
300 ml de agua,
2 cucharadas. l. aceites
1 cucharadita sal
1 cucharadita Sáhara
240 gr. trigo
80 gr. centeno
100 gramos alforfón
2 cucharaditas levadura seca
Primero, amasé la masa en el programa durante 1 hora y 30 minutos, luego configuré el programa de horneado rápido durante 60 minutos. Resultó ser pan grueso, aunque la corteza es pálida (creo que por la harina de trigo sarraceno), pero muy sabroso.
En Panasonic 2510 decidí hacerlo en el programa principal, sabe muy sabroso, pero la vista no es muy ...



¿Quizás debería elegirse un programa diferente o las proporciones no son correctas? Me gustaría estar más alto.

[Karishka_34]

Karishka_34, La impresión de que la humedad no es suficiente.

¡Guau! Alforfón 100 g.
No es un especial especial. Yo, pero creo que el principal - muy "pisoteó" la masa durante el amasado. Entonces simplemente no tuvo tiempo de levantarse
En Panasik, también puede hornear en un semiautomático

pero la vista no es muy ...

Mucho incluso para tal composición: 180 g de harina "pesada" (¿mukei?), Pero estoy de acuerdo, de acuerdo con la descripción de los ingredientes, el agua no es suficiente. Y azúcar, pero ese es un tema aparte.
También trato de hornear panes saludables, pero son bajos en gluten y siempre tienen un problema de esponjosidad, y también tengo suero, masa madre y todo tipo de semillas. Mis experimentos con la adición de mantequilla, leche, huevos (en masa para pasteles y pasteles), requesón, crema agria, me convencieron de que el azúcar (miel, melaza) levanta una masa así, lo mejor de todo, a razón de 1 cucharada por uno y medio a dos vasos de harina.
Y para los panes caprichosos, es muy importante agregar grasas no de inmediato, sino para darle tiempo a la harina para la autólisis. Si alguien no está al tanto, busque en el foro con un motor de búsqueda, Chuchelka se lo dirá.
O "estúpidamente" agregue panifarin, lo hará todo él mismo.

[Karishka_34]

Karishka_34, mira este pan. Receta para Panasik, resuelta.

Pan de trigo, centeno y trigo sarraceno "Bouquet" (Boka)

Así, exuberante, incluso super exuberante

Pan de trigo sarraceno "Fluffy" (máquina de hacer pan) (Elena4ka)

Nota del autor:
¡Resultó simplemente SUUUUPER!
Y además. Me gustó mucho más la harina de trigo sarraceno en el pan de trigo que la versión del pan de trigo, centeno y trigo sarraceno. En mi opinión, la harina de trigo sarraceno no juega un papel especial allí, pero aquí es solo un cuento de hadas. Definitivamente no puedes prescindir de él.

[Karishka_34]

El agua realmente no es suficiente, el techo se rompió.Y en el horno principal con centeno, todavía no mucho, a veces horneo, pero luego, cuando no hay deseo, es posible esperar las 5 horas dietéticas, y luego comienzo el pre-lote de albóndigas durante 5-10 minutos y solo entonces enciendo el principal.
Karishka_34, es mejor hornear panes compuestos (mixtos) en uno dietético, hay un amasado prescrito para ellos y una prueba larga a la temperatura adecuada, bueno, esta es mi opinión, pero Lenochka puede descomponer todo desde un punto de vista científico.
Aquí Svetochka ofrece recetas buenas y probadas.

Muchas gracias chicas, lo intentaré sin centeno.

[Svetochka]

Svetochka ofrece recetas exactamente "buenas" desde el punto de vista de HP. Allí, el porcentaje de aditivos no supera 40 por ciento de trigo, que, como sabemos, ya está en el límite para hornear sin problemas en programas sólidos.
UN Galina Noté con mucha precisión que hornea un pan tan complejo con crema agria y masa madre e incluso se reasegura con una deliciosa levadura en forma de azúcar y miel (pero esto se vuelve relevante con la fermentación prolongada, con una corta, solo una cuestión de gusto).

Karishka_34, desde el punto de vista de la teoría, la composición de su pan

Ya se puede atribuir a la categoría compleja de "centeno-trigo", por desgracia, el trigo-centeno ya no tira, allí el trigo no manda. La resistencia no es suficiente, los aditivos superan el límite del 40 por ciento. Por ejemplo, la harina de trigo sarraceno se puede ver solo como una carga pesada, entonces nadie canceló los trucos sucios del centeno en forma de pan viscoso, si el centeno resulta ser dañino.
Para reducir el efecto nocivo del centeno, siempre agregamos leche agria, a menudo suero, tanto como sepa. Con centeno, cuanto más mejor. Bueno, idealmente, todo tipo de levaduras. Una opción rápida son los mejoradores como Agram-extras, en el peor de los casos, vinagres. Es decir, solo un ambiente ácido domestica la harina de centeno, idealmente no solo agria, sino con predominio de ácido láctico.
La harina de trigo sarraceno no parece ser dañina. Solo una estructura densa. Tenemos que dejar que se hinche bien y no perder la cantidad de levadura. Además, como el centeno, no retiene gas, por lo que no se puede vencer, no más de una vez. Cuando se amasa, se pegará y la segunda abertura será muy difícil. Por lo tanto, no más de un amasado cuidadoso, pero mejor sin él en absoluto.
Así que necesitamos:
1. Dado que hay dos harinas en grandes cantidades que no retienen gas, cuantas menos pasadas, mejor. No más de uno.
2. Como hay harina de centeno, es bueno al menos agregar leche agria a la receta. Además, con una fermentación prolongada, la harina de centeno puede estropearse. C. con .. Cuanto menos domesticada la harina de centeno, más corta será la fermentación.
Bueno, allí la malta-azúcar-miel ya es cuestión de gustos. Para tal composición de pan, la fermentación no puede ser larga, por lo que sus propios azúcares son suficientes. También incluyo grasas aquí. En una pequeña cantidad de pan, las grasas no interferirán en absoluto, es cuestión de gustos.
3. Teniendo en cuenta los intereses de la harina de trigo, que ya no domina la bola, pero que aún debe fermentar, se trata del sabor del pan. Lo ideal es darle un mejor amasado, pero solo entonces solo fermentación, sin ningún amasado o con no más de un amasado. Para ella también, la leche agria es buena, fortalecerá el gluten.

Es decir, no veo, a excepción del centeno, un modo automático adecuado para esta composición, que no está ahí.

Mira. Si hay un lote fuerte, entonces debe haber una fermentación corta y no más de un amasado, y preferiblemente sin. No existe tal opción. Solo un buen amasado en albóndigas, luego un modo de servicio con un aumento de 2 veces como para el centeno (aproximadamente 2-3 horas para el centeno) sin agitar, luego hornear.
En teoría, esta es la más correcta... Especialmente si no tiene leche agria.

Pero si elige programas. Me parece demasiado tener dos brazadas. Es decir, me parece que todo el modo da un pan más denso, aunque el sabor puede ser muy parejo si está adentro. desde. se mantendrá. Estoy de acuerdo, aquí se sugiere la dieta. Está probado durante mucho tiempo y no está muy caliente - c. desde. debe soportar. Baja levadura: dudoso, hace más picante, aunque la prueba también es buena.
O
para preservar el volumen, también puedes probar Dough + bollería.
Además, incluso puede probar una opción a largo plazo si agrega leche agria. Comience de inmediato con una prueba de dieta, por ejemplo. Sabemos que cuanto más largo, más sabroso))). Si en. desde. no sobrevive, vaya a la prueba principal.Pero esto siempre que se utilice en. desde.
Bueno, al mezclar, asegúrese de que haya suficiente agua. En el proceso de amasado, meta la nariz en la estufa y agregue, si no lo suficiente. La mezcla debe quedar agradablemente suave.

Aunque ya usaste tus pasteles Dough + en tu horno antes. Y te gustó. Y fue un amasado fuerte, fermentación corta, un amasado, más adecuado para el programa Main Dough + luego para hornear.

Chicas, y en el modo deletreado (de un solo grano), nadie miró ¿cuántos ejercicios?

Estoy de acuerdo, aquí se sugiere la dieta.

Helen, ¿es dietético o rápido?

¡Hola a todos!
Iré a Nepoluchayka para hacer un informe sobre la tercera etapa del análisis de fallas con productos horneados.

[Karishka_34]

Karishka_34,

aquí hay una tabla por modos
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104691.0
sin embargo, hay información de que en 2510 y superiores, el amasado y el amasado se producen con un poco más de intensidad en el modo principal. En algún lugar se deslizó que en el principal casi se olvidaron de 3 ejercicios. Pero esto requiere verificación.

En nuestro caso, sin el segundo entrenamiento, todos estos son programas de masa. Pero al final de la prueba, debe meter la nariz y asegurarse de que se detuvo en la subida y no organizó el último segundo entrenamiento y terminó. Si la masa está rígida, el TEST tampoco rueda. Se mantiene la versión manual del modo de servicio.

Sostengo que para el sabor, una fermentación larga es siempre mejor que una corta, siempre que no haya peroxidación, deterioro o liberación de gas. La fermentación larga en nuestro caso, si se enrolla, da mucho sabor, si no se enrolla el pan se echa a perder. Puede oxidarse debido a la influencia del centeno, o puede que no retenga el gas y también se vuelva denso.
Por otro lado, incluso el más largo de la prueba es bastante corto. Puedes arriesgarte.

Entonces, la masa francesa más larga es de 2 horas y 40 minutos con un amasado ligero y fermentación fría, un amasado débil durante 55 minutos de fermentación. No es el hecho de que no se montará. Retiene el máximo de gas, prueba prolongada. También puedes probar, especialmente con leche agria (el suero lo es todo).
Luego siguió disminuyendo, el riesgo de pinchazo es menor, pero el sabor también será más fácil.
Entonces, 18 Masa dietética: 2 horas, el amasado es más fuerte que el francés, más débil que el principal, uno amasando, 40 minutos, demostrando.

También hay un programa automático listo para usar 7 Diet fast - proceso 1 hora 40 minutos... Miramos la mesa que tenemos ahí. Hay un amasado antes de la última fermentación durante 35 minutos, horneado inmediatamente automático. Esto generalmente es muy similar a su Phillips, solo que completamente automático y un poco más frío. Pero si imita su proceso anterior, aquí es más similar.


Si miras el ayuno principal, entonces no hay amasado, pero solo hay una hora de fermentación caliente, lo que no es suficiente para el sabor.

No hay información sobre masas bajas en levadura (2 horas 10 minutos) y de grano único (1 hora 55 minutos). Solo se puede suponer que, a juzgar por la duración de los modos, definitivamente hay un cambio en el proceso. La levadura baja debe ser la más intensa en términos de amasado y amasado, está diseñada para una composición fuerte de pan. Quizás por la intensidad sea peor que una masa dietética, pero aquí hay que comprobarlo.
La masa de espelta (de un solo grano) debe tener todo frío y débil, como en francés, solo más corto. Si se usa en. con., entonces tal reaseguro probablemente no sea particularmente necesario. Puede probar este modo como último recurso.

Esto es lo que puede. Comenzaría con el programa automático 7 ayuno dietético completo y me vería delicioso o no.
Entonces puedes intentar alargar el proceso. Por ejemplo, use masa dietética + productos horneados. Mira el sabor. Si te gusta, aún puedes intentar alargarlo, hacerlo sobre masa francesa + pasteles.

En retrospectiva, como experimento, puede probar los fuertes: masa de bajo rendimiento y masa principal + productos horneados. Pero estos programas me parecen demasiado intensos, el amasado debería ser fuerte allí. Pero la teoría es teoría y la práctica es práctica.

Bueno, poco a poco, debes comenzar a dominar el modo de servicio, ya que te gustan las recetas no estándar.

[Lena]

en general, casi se olvidan de 3 ejercicios

Lena, sí, lo es, tengo 2511 y 3 trazos en el principal, esto es seguro. A menudo, una hora antes de hornear, este es el penúltimo trazo, saco la espátula, porque no necesito un trazo casi justo antes de hornear, fueron demasiado listos con ella ..

Escribí aquí Panasonic 2501. Pan de centeno y trigo Stolichny # 56

¿que estaban pensando? que lugar. Sería interesante conocer el fundamento de los conocimientos técnicos. ¿En qué receta ocurren las tres curvas? No, por supuesto, supongo que estaban tan pervertidos que la porosidad era más suave y fina. Pero tal perversión requiere harina muy fuerte y levadura de alta velocidad.




Sería bueno si alguien complementara la tableta con nuevos programas. Trazado cuando ahora hay rodillas.

Hornearé la próxima vez, ya veré, lo principal para recordar es

[Me gustó mucho el sabor.]

Y aquí estoy de nuevo, tal ... (en Dolce Gabana)
De nuevo con "Pasiones de Westfalia".
El Khlebushek de hoy me ha hecho feliz (aunque es fuerte "por razones").
Bueno, ¡qué hacer si el alma pide creatividad!
... Probablemente me detendré en esta opción. Me gustó mucho el sabor.
Y que esto ya no sea "westfaliano" no me importa.
....malta solo 1 cucharadita.
Sueros: hasta 360 g
Se añadió harina de trigo c / z hasta 80 g.
Miel 1 s. l.
Aceite de oliva 2 c. l. (!)

¡¡¡Eso es todo un experimento !!!

... Probablemente me detendré en esta opción. Me encantó el sabor

La cosa más importante
Y horneé sin malta, no me gustó esta opción

horneado sin malta, no me gustó esta opción

Svetochka, recuerdo cómo dijiste: "¿Qué pasa si horneas Westfalia sin malta?"
Así que no lo he decidido todavía, pero restar - restar.
¡Bien hecho! Entonces no lo intentaré sin malta, ya que dices ...

[Ritochka]

Ritochka¡Qué hermoso resultó! Y los agujeros son tan hermosos, bueno, ¡tengo una moda en estos agujeros! Tendrá que hacerse con cereales integrales, y ¿cuánta levadura vertió en 1 o 2 cucharaditas?

[Lyudochka]

Lyudochka, Pongo levadura fresca 15: g.
En el proximo. una vez que pruebe con los secos, pondré 1,5 cucharaditas.
Y ver.

[Ritochka]

Ritochkagracias entendido

Hola a todos.
Elección de la primera panificadora; la elección recayó en dos modelos: 2511 y 2512.
Por lo que tengo entendido, estos modelos solo difieren en el diseño, dime, ¿es así?

[Rombaba]

Rombaba, difieren en que no hay dosificador para levadura seca en 2511, pero en 2512 sí, pero sobre programas de horneado son iguales, aquí hay una tabla, mira Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1441

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Muchas gracias. ¿Podrías explicarles a las personas que no entienden nada de esto: cuánto se necesita y para qué un dosificador de levadura seca?

[Rombaba]

Rombaba, oh este tema que discutimos regularmente aquí, tengo 2511 y cuando elegí Panasik, era importante para mí que no hubiera dispensador, hace clic bastante fuerte cuando se activa, y con un inicio retrasado, por ejemplo a las 6 de la mañana, a partir de este el sonido puede despertar con un "sudor frío". Tengo un dosificador de aditivos y luego no dejo los programas con aditivos por la noche, ni siquiera durante el día cuando funciona, salto. Pero a alguien le gusta con un dispensador, puede que no sea tan audible detrás de la puerta de la cocina cerrada. Y una cosa más: la probabilidad de una avería del mecanismo de apertura es mayor que cuando no existe tal mecanismo, no hay ningún mecanismo en el lavado, no hay nada que romper. Y la levadura está fina y en un balde.

[Botón de oro]

Botón de oro, Me uno y apruebo sus recomendaciones. Disp para levadura es una pérdida de dinero (y no pequeña). Algo absolutamente innecesario e incluso dañino.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ingenio, ¡gracias por tu consejo! ¿Hay otros modelos que valga la pena considerar además de estos dos? ¿O el 2511 será más que suficiente para uso doméstico?
2511, para ser honesto, me gusta más el diseño, no quiero una máquina de pan negra y gris.

[Rombaba]

Rombaba, ¡Tienes buen gusto! ¡Por supuesto 2511!
Cómprate un sabroso manjar con el dinero ahorrado

Oh gracias. Qué foro tan acogedor tienes aquí
Iré a la tienda roja por Panasikomi para comer algo sabroso.

¡Buena suerte para ti!

Qué foro tan acogedor tienes aquí

Eso es seguro, y este tema es acogedor según Panasik.
Yo tambien tengo mas de 2511

[Rombaba]

Rombaba, Ahora compraría algo más barato (con Avito), pero blanco, quizás incluso modelos anteriores sin dispensadores. Y me gusta la técnica del blanco. Tengo una multicocina blanca, una cafetera blanca, una Panasik blanca y un espirolizador blanco (+ un poco verde) a mi lado.
Toma a Panasik con calma, ninguno de nosotros se arrepintió, todos estaremos encantados

[Botón de oro]

Botón de oro, con Avito puede haber defectos ocultos, o no ocultos, pero simplemente no verificó el rendimiento al comprar

Este soy yo sobre el dispensador en Gali

[Svetlana]

Svetlana, ¡Estoy completamente de acuerdo! En la tienda, puedes recoger el producto, tocarlo, probarlo en un diente, y si algo anda mal, es más fácil devolverlo. La elección fue acertada.

[Rombaba]

Bueno, para mi madre, compré con mucho éxito un nuevo 2511, sin caja, instrucciones, vaso, cuchara medidora y agitadores. Luego compré más cuchillas para revolver, pero en realidad la mía por 11tyr (con descuento) y mi madre por 5tyr + 700r por un juego de cuchillas de China. Y como ya tengo un panasik 3, ya tenía 3 juegos de cucharas y tazas medidoras, le di uno a mi mamá, me llevé uno a la ciudad, uno vive aquí. Y en general tengo un dosificador al lado de un panasik, lo inserto solo en los programas con aditivos, y luego de disparar lo saco inmediatamente Y a veces no lo inserto, lo lleno con el sonido del gatillo, y por eso lo necesito
Rombaba, si no tiene balanza, debe comprar un tamiz de vidrio para pesar los ingredientes, pero aquí, sobre el tamiz, nuestras opiniones difieren. No puedo prescindir de un colador, tamizo la harina, la mido y la peso en el colador.

¡Hola a todos!)

[Margarita]

Hola,Margarita!

¿Qué otro tamiz de vidrio?!? ¡¿Eso es qué ?!
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¡Esto no es un colador, sino un colador! ¡El adoquín se arrastrará a través! Y se rompe. Ya lo tiré.
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