Postre de manzana con migas crujientes (olla de cocción lenta)

Postre de manzana con migas crujientes (olla de cocción lenta)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Manzanas, 4-5 piezas	1300 g
Miel liquida	1 cucharada. l.
Zumo de limón recién exprimido	1 cucharada. l.
Cardamomo, canela, nuez moscada molida	1 / 2h. l.
Para migas crujientes
Copos de avena * Hércules * tradicional	3/4 taza
Harina	1/2 taza
azúcar morena	1/2 taza
Azúcar de vainilla al gusto	8 g
Canela, nuez moscada, molida	1/2 cucharadita
Mantequilla fría	60 g

Metodo de cocinar

• Autor de la receta April Mckinney, mi traducción, recuento, cambios menores y fotos con derechos de autor.
• Si te gustan las barras de muesli, esta receta también te funcionará.
• 1. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
• 2. Ponga las rodajas en un bol de tres litros y llénelas con 1 cucharada. l. jugo de limón, 1 cucharada. l .. miel líquida y especias. Mezclar bien y dejar reposar mientras se prepara el rociado para ellos.
• 3. En otro bol, combine la avena, el azúcar, la harina, el azúcar de vainilla, la canela y la nuez moscada y mezcle bien.
• 4. Ralle la mantequilla fría en la mezcla.
• Remueve con la yema de los dedos o con una cuchara hasta obtener una miga homogénea.
• 5. Coloque las rodajas de manzana en el recipiente de cocción lenta, junto con el jugo, si está formado, nivele.
• 6. Las migas de harina se distribuyen uniformemente desde arriba.
• Cubra y cocine durante 3 horas en HI. (Cociné durante 3 horas porque mi olor a * vacaciones * comenzó en 2 horas, y April olió en 1 hora, por lo que solo cocinó durante 2 horas) Todas las ollas de cocción lenta son un poco diferentes.

El plato está diseñado para

4-5 porciones.

Hora de prepararse:

3 horas

Programa de cocina:

ALTO

Nota

Resultó ser un postre picante muy agradable de manzanas y migas de muesli.
También es muy sabroso en frío, los copos conservan su fragilidad.

1.

Publicado el viernes 13 de enero de 2017 12:09 p.m.

Publicado viernes 13 de enero de 2017 12:10 p.m.

Publicado viernes 13 de enero de 2017 12:12 p.m.

Publicado el viernes 13 de enero de 2017 12:13 pm

Publicado viernes 13 de enero de 2017 12:13 p.m.

Publicado el viernes 13 de enero de 2017 12:14 pm

Publicado viernes 13 de enero de 2017 12:15 p.m.

Publicado el viernes 13 de enero de 2017 12:18 pm

Cociné en una olla de cocción lenta con un volumen de 4,5 litros.

[Oksana]

Oksana, gracias por el sabroso manjar!
Me encanta (en cualquier caso, solía comer a menudo) las barras de muesli, y el muesli en sí, así que me llevo el postre, cocino los mangos y las piernas.

interesante y sabroso
La olla de cocción lenta también es genial

¡Una receta maravillosa! Necesitas intentar. ¿Cuál es la temperatura de cocción? No tengo una cocción lenta como tal, ¡solo Shtebochka es todopoderoso!

[valushka-s]

valushka-s, Irsha, GRACIAS.

Venera007,
La temperatura en HI-95 ℃, el tiempo para alcanzar la temperatura establecida en la mía es de 2 horas,
Hay uno PERO ..... una olla de cocción lenta cocina a los lados y encima con la corteza, y en una olla de cocción lenta, me temo que la avena podría salir en lugar de chrumtik encima.

[brendabaker]

brendabaker, en cualquier caso deberías probar :)

Con el peligroso cereal de cocción rápida, me gustó aún más el postre, y solo toma 2 horas cocinarlo en Hai.

¡Delicioso! Tomé copos de múltiples granos. Cociné 1/3 de la ración, ya que tengo un litro y medio a fuego lento. Para dos, fue suficiente comer 2 veces))) ¡Gracias por la receta!

[Ksarochka]

Ksarochka,
Saludos, este es mi postre favorito de otoño-invierno.

[Oksana]

Oksana, puedes quitar la miel?

[OlgaGera]

OlgaGera,
A veces lo hago con azúcar en lugar de miel

¡¡¡Multa!!!

Conseguí este postre en Russell Hobbs 19790-56.
Durante 2,5 horas en HI.
Lavé la condensación de la tapa tres veces con una toalla,

Si. Iré a ver a Hércules))) De lo contrario podría alimentar a los pájaros

Poner. Mezcla de Strudel Kotani usada



Aunque no obtuve una corteza crujiente, ¡resultó muy sabrosa! ¡El sabor de las vacaciones!

Le puse uno nuevo.
Mordaza - avellanas molidas, pasas.
Aumento de aceite.

No como manzanas horneadas, aunque me sentí mal por dentro después de ellas.Y este postre se hizo popular y se hizo popular.
Cocinaré hasta que se acaben las manzanas y queden dos cajas

[OlgaGera]

OlgaGera,
Así que como este postre con apetito, frío y caliente.
Y puede escribir con más detalle cuántas manzanas en peso, qué y cuánto pones en el stretch, el modo y el tiempo para KT213

[Oksana]

Oksana, no pesaba. Tomé 5 piezas de medio. La última vez fueron 6, pero 2 de ellos son pequeños.
Y todo lo demás a ojo. Las especias se envejecen aproximadamente según la receta. Harina de avena también. Sahara puso más por un par de cucharas. Aceite recetado.
Un puñado de pasas. Y unas 20 nueces, las sequé y las trituré.

E incluso si no tengo un crujiente. Pero es tan delicioso que la falta de corteza es una nimiedad.
Mezclé todo. Y comemos con cucharas grandes.

[OlgaGera]

OlgaGera,
Sobre la salud, también lo cocino a menudo, después de todo, hay menos masa y más manzanas que en los productos horneados y, lo más importante, un aroma navideño festivo aparece en todo el apartamento y trae alegría e inspiración.

Hoy se agregó un kiwi a las manzanas. Resultó sabroso.

¡Gracias por la idea! Más recientemente, compré una olla de cocción lenta por solo 1,5 litros, para calentar la leche. Por lo demás, el pensamiento de alguna manera no fue suficiente. El volumen útil es pequeño, pero danos ollas de cubo))) Y aquí hay un tema así ... y tengo manzanas que son útiles, no amadas ni aquí ni allá, además de pomelo por ahí, y un poco de mezcla de nueces ... En el fondo de mantequilla un poco, en él espirales de cáscara de manzana, encima de las propias manzanas en rodajas, alternando capas con azúcar moreno, trozos de medio graperuit y nueces. Vertí todo con el jugo de la segunda mitad de la toronja y, finalmente, lo espolvoreé con azúcar. 3 horas en BAJA. Sin imágenes, las manzanas no amadas se desmaterializan instantáneamente))))

[Oksana]

Cómo me gusta este postre. Eso es solo por él, puedes comprar una olla de cocción lenta.
Compré algunas manzanas en Dixie. Bueno, nuevo, huelen a manzanas. Me quedo ahí por un par de días, y los tengo de postre. La casa huele a canela. Ha mejorado el estado de ánimo. Al menos celebra el año nuevo. Por qué no? ¿Qué diferencia hay cuando tengo NG? Será NG2, luego 3, 4, 5 ... y así ad infinitum, hasta que el estado de ánimo sea suficiente para cocinar este postre. Todo está según la receta. Manzanas pesadas
Oksana, No me canso de decirte ¡Gracias!