Pastila "Kiwi, manzana, plátano"

Pastila "Kiwi, manzana, plátano"

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
kiwi	2
plátano	2
manzanas de jardín	4

Metodo de cocinar

• Rallar las manzanas en un rallador grueso y encenderlas brevemente para que se ablanden. No le agregué agua ni azúcar, mezclé todo y asustado con una licuadora, unté una hoja de malvavisco con manteca. Resultó ser un caramelo agrio con un pronunciado sabor a plátano, los niños lo supieron de inmediato, sin ni siquiera permitir que se torciera correctamente)))
• De hecho, lleva mucho tiempo, se va volando de una vez))

Hora de prepararse:

10 horas

Programa de cocina:

Max

No se indican la temperatura de secado ni el grosor de la capa de la masa del fruto.

Temp 55, capa 1 cm. De acuerdo con la misma receta, lo hice agregando la mitad de un melón pequeño-kolkhlznitsa, solo lo froté en un rallador grueso, resultó más dulce y más aromático)))