Cazuela de verduras "Rolls"

Cazuela de verduras "Rollos"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Calabacín	2 piezas
Zanahoria	2 piezas
Un tomate	3 piezas
Queso	50 gramos
Huevos	3 piezas
Crema agria	100 gramos
Ajo	3 dientes
sal

Metodo de cocinar

• 1. Lavar los calabacines y las zanahorias, pelarlos y cortarlos en rodajas largas con un pelador de verduras.
• 2. Coger un plato de calabacín, poner encima un plato de zanahorias y enrollarlo. En la receta original, los rollos se enrollaron por separado, es decir, calabacín y zanahorias por separado. Pero mi zanahoria no quería mantener su forma, parecía cortarla fina.
• 3. Los rollos resultantes se colocan en forma engrasada.
• 4. Ponga círculos de tomate a los lados.
• 5. Mezcle los huevos, la crema agria, la sal, el queso rallado fino, el ajo y rellene las verduras con la mezcla.
• 6. Poner en un horno precalentado y hornear hasta que estén tiernos.
• 7. Espolvoree con queso rallado y hierbas.
• 

Hora de prepararse:

1 hora

Idea interesante. Deberá agregar más carne picada. ¡Y simple y sipatYshno!