Panificadora-multicocina Redmond RBM-1910

[corona]

corona, ¡Muchas gracias! ¿Puedes decirme tu receta de pan? ¡Estaré muy agradecido!

[Molli]

Molli, Horneo pan solo con masa madre, recetas aproximadas, pongo todo a ojo, sin pesar, así que soy un mal ejemplo para ti. :-) Y sí, suelo hornear pan en el modo "galleta", no se calienta durante una hora, como en otros programas, y la parte superior se vuelve marrón cuando el horno está apagado y no cuando se calienta. Por lo tanto, no olvide apagar la calefacción al final del horneado si hornea con los programas estándar.

[corona]

corona, Svetlana, muchas gracias por tus recomendaciones. Inmediatamente enciende la galleta para el programa, ¿le queda bien el pan?



¿Alguien puede compartir una receta para un delicioso pan de levadura blanca?

[Molli]

Molli, "bizcocho" son solo productos horneados, lo enciendo cuando la masa ya ha subido, pero generalmente me queda bien con "yogur". El pan de masa madre tarda mucho en madurar.

[corona]

coronaGracias, solo horneé en clásico y francés. Todavía tenemos que lidiar con el panadero múltiple.

¡Buenos días! Algo tranquilo en el grupo, probablemente todos aprendieron a hornear pan, ¡me quedé solo!

mi esposa y yo estamos horneando pan en el horno por ahora, ya que la panificadora ha estado en reparación durante más de un mes.

[mir]

mir, ¡buen día! Si no te resulta difícil, dime la receta para hornear pan en el horno. ¡Gracias de antemano!

¡Buen día! Ahora tengo una estufa así. Los maridos le dan alguien a alguien, pero mi esposa me dio un regalo para DR. Me gusta jugar con la levadura. Aconseja qué pan hornear primero, para no enfadarte ...

[Molli]

Todo lo que estoy contigo, tomé la panificadora reparada de la reparación.



MolliSí, en principio la receta es la misma que en una panificadora, ponemos la temperatura a unos 125 grados, primero la de abajo, luego la de arriba abajo, tenemos moldes de pan especiales, todavía estancados, de aluminio. Pero en una panificadora me gusta cómo queda más aireada. Probablemente debido a que se amasa mejor en una panificadora. Si está interesado en el modo habitual de una máquina de pan, puedo escribir.

¿lo que le pasó a ella?

[hermano]

hermano, reemplazo del motor eléctrico y tablero de control.

¿después de que hora se rompió?

[mir]

mir, Igor, ¡escribe para el modo normal! Y, sin embargo, también obtiene la parte superior no color de rosa? Ni siquiera me frito en absoluto.

[mir]

¿Después de que hora se rompió?

1,5 años. Reparado bajo garantía.

mir, Igor, ¡escribe para el modo normal! Y, sin embargo, también obtiene la parte superior no color de rosa? Ni siquiera me frito en absoluto.

Rosado y sabroso. Receta. Modo 1, 750g. la corteza es oscura.
Harina de trigo 440g.
Agua 285 gr.
Levadura prensada 12g.
Azúcar 2 cucharas medidoras grandes
Sal 2 cucharas medidoras pequeñas
Aceite de girasol 1,5 cucharadas. cucharas
Todos los ingredientes, incluida el agua, se pesan en una balanza electrónica. Puse la levadura triturada, luego agua con azúcar y sal diluida, mantequilla, harina.
El pan resulta rosado por todos lados y esponjoso por dentro. Buena suerte.

Harina de trigo 440g. Agua 285 gr. Levadura prensada 12g. Azúcar 2 cucharas medidoras grandes Sal 2 cucharas medidoras pequeñas

¿Sal no demasiada? Solo pongo una cuchara medidora por cada tres vasos de harina.
Sí, y azúcar también, se podría decir demasiado, aunque por eso el pan se pone bien rojo.

¿Sal no demasiada? Solo pongo una cuchara medidora por cada tres vasos de harina.
Sí, y azúcar también, se podría decir demasiado, aunque por eso el pan se pone bien rojo.

Me parece que se podría poner más sal (unas 0,5 cucharadas), pero me da miedo estropear el resultado. El azúcar es normal, la levadura se lo come casi todo. Pero aquí, como más te guste, dice la mujer, no cambies nada.

Si le gusta su familia, ¡no es necesario cambiar nada!

[mir]

mir, Igor, muchas gracias, mañana lo probaré según tu receta!

[mir]

mirIgor, gracias de nuevo por la receta, este es mi pan.

[Molli]

Molli, ¡a tu salud!

... Lo puse en 500g. harina 2 cucharaditas (de algodón) sal y 2 cucharadas. l azúcar. Levadura seca Saf-Moment-1.5 h. ly Agua-315gr. El pan está alto y horneado por todos lados, incluso la corteza superior está rojiza. Peso todo en balanzas electrónicas. Este es el pan más grande de mi vieja Panasonic D-207 x / p. Quiero comprarme una panificadora de olla múltiple, pero ahora no encuentro nada adecuado. ¿Puede aconsejarme qué comprar o es mejor que no? Si necesitas un pan pequeño, tomo la mitad de la receta.

[garvich]

garvich, ¿y qué no te conviene con el tuyo?

¿Redmond RBM-1910 tiene un recipiente multicocina adicional, o simplemente se quita la cuchilla para revolver la masa?

¿Redmond RBM-1910 tiene un recipiente multicocina adicional o simplemente se quita la cuchilla para revolver la masa?

Sí, si cocina en un cubo estándar, entonces debe sacar la batidora, pero es mucho más conveniente usar cualquier otro molde adecuado para el tamaño.
El kit no incluye formulario adicional.

máquina de pan fresco de olla de cocción múltiple), por el contrario, tengo una olla de cocción lenta Redmond con el programa Bread

pero es mucho más conveniente utilizar cualquier otro molde adecuado para el tamaño.

Es decir, ¿puede sacar el cuenco y poner el formulario en el diez de la multicocina o poner el formulario en el cuenco? En general, sí, la idea de una panificadora y una multicocina en un dispositivo es maravillosa, interesante, pero en una tienda de Redmond puedes comprar algo para una panificadora multicocina.

la idea de una panificadora y una multicocina en un solo dispositivo es maravillosa

máquina de pan fresco de olla múltiple)

¿Quién más? Jugué con programas de multicocina durante aproximadamente un mes y finalmente me compré una multicocina completa, y en una panificadora horneo pan en la Multipovar y muffins en la Biscuit y, por supuesto, amaso la masa.

Es decir, ¿puedes sacar el bol y poner el molde en la multicocina diez o poner el molde en el bol?

Busque en el foro el tema "Formularios no estándar en Panasonic", hay una descripción detallada e imágenes.
Se retira el balde, se cubre el mecanismo de la estufa con una taza invertida, bol, lata o cualquier otro objeto adecuado, y se coloca una forma adecuada sobre este soporte.
Qué bueno que sacaron el tema, estaba a punto de compartir, recientemente nos acabamos de enganchar con la comida guisada en una panificadora: pongo la carne adobada junto con la marinada en una ensaladera de cerámica gruesa, pongo encima papas, o cereales empapados lavados, agrego o bien una cabeza de ajo en forma de fina platos, o varias rodajas de membrillo, cubrir con una tapa de cerámica y poner a "guisar" durante 1,5 horas (sobre un soporte de cerámica). Después del final del modo, la estufa mantiene una hora de calentamiento, pero incluso entonces, después de un apagado completo, la cerámica se mantiene caliente durante mucho tiempo, la comida resulta estar cocida, como en un horno. Resulta irrealmente sabroso.
Puedes hacer todo esto en el horno, pero la estufa consume menos energía y no calienta tanto la cocina. Lo tengo en el alféizar de la ventana y es conveniente, durante el proceso de cocción, abrir la tapa y, si acaso, agregar agua hirviendo a la olla mágica. La limitación solo por el volumen de la forma, para 1-1.5 litros sigue siendo fácil de recoger, pero para 2-2.5 ya es problemática, y con un horno, en este sentido, el muñón está claro, es más fácil.



¿Y por qué necesito una olla de cocción lenta si la panificadora está inactiva? No comemos sopas, pero soy muy parcial con el pilaf en una multicocina, prefiero los clásicos.

sacó la máquina de hacer pan reparada.

Y lo entregué para su reparación. Trabajé solo 2 meses ...

Y lo entregué para su reparación. Trabajé solo 2 meses ...

¿lo que le pasó a ella?

Aparentemente un motor débil. una vez, al amasar, salió humo del interior, algo se estrelló y la hoja dejó de girar.

... Una vez, al amasar, salió humo del interior, algo se estrelló y la cuchilla dejó de girar.

mala suerte para ti

Sí ... Y esto es solo 2 meses de trabajo, aunque estresante: todos los días un bollo, o incluso dos ... Antes de comprar, leo reseñas, la gente escribe que hay muchas averías ... pero pensé que podría continuar. Me gustó más ...

Estoy contigo, saqué la máquina de hacer pan reparada.

sacó la máquina de hacer pan reparada.

que no se rompa más, buen pan para ti

Aparentemente un motor débil. una vez, al amasar, salió humo del interior, algo se estrelló y la hoja dejó de girar.

Tuve una falla similar: cambié el motor y el tablero de control. El motor parece estar bastante débil. Ahora cocino la masa para albóndigas en una vieja cosechadora soviética, y la máquina de hacer pan es solo para pan.

Cambié a pan de centeno y trigo con masa madre, lo horneo en el horno. No hay comparación con la levadura. Sí, y horneado normalmente, la tapa no se cae. Amasado en una panificadora.

[mir]

mirque pan tan meritorio
También cambié a hornear pan en el horno, amasé en una amasadora, en el horno, realmente resulta pan diferente,
y enviado xp al pueblo, tienen tales problemas con la entrega del pan, todo el tiempo miro por la ventana, como para no perder el auto, si llegas tarde no será suficiente
y ahora hornean los suyos)

También planeo comprar una batidora de masa después de que la panificadora deje de funcionar. Es cierto que hace un mes la panificadora volvió a averiarse, pero ya la había reparado allí.

el sello de aceite estaba cubierto en un balde, ahora el dilema es reparar o comprar uno nuevo, encontré una marca para 1999r en la ciudad, disponible. El balde funcionó honestamente durante 2.5 años.

[Igor]

Igor, pero puse una arandela de goma en lugar del sello de aceite), la metí desde arriba con un destornillador. No fluye, aunque por si acaso hago el amasado según "Panasonic", es decir, inmediatamente harina, y por último líquido.

Por cierto, casi no fluye, pero la acción cae directamente. Cuelga mucho, parece que la producción es grande. Estoy pensando en comprarme un nuevo balde y con él en mi tiempo libre.

[Igor]

Igor, Luego me caí, perforé la manga (se quema para que no se caiga, solo el cubo, la lata estaba ligeramente doblada) y establecí un corte casero. junta de la válvula, firmemente en el eje y coloque los bordes en el asiento del casquillo. Lo he estado usando durante la segunda semana.
Al mismo tiempo, cambié el buje de la polea de transmisión, desarrollo elíptico, la correa volaba constantemente. En principio, simplemente se podría girar 180 ° y servir un año más. Tengo HP Burning, pero sé que constructivamente todos los HP son iguales.

Sí, eso es lo que pienso hacer, es solo que ahora no tengo mucho tiempo para estudiar. Tendremos que perforar, buscar tornillos del tamaño adecuado (leí que son de acero inoxidable) y un sello de aceite. En cuanto a la goma de mascar habitual, creo que no desaparece durante mucho tiempo, después de todo, hay fiebre. Aunque si lo coloco en los pernos, entonces no es un problema cambiarlo.

¿Por qué tornillos? Tengo prisa, pero sé por experiencia que todo lo temporal se vuelve permanente). Rodamientos de agujas en Google, hay excelentes opciones en el catálogo. 14/8 y 14/7. Y se le caerá a cualquiera, hay una ranura en el eje para una arandela de seguridad, pero ¿a dónde se fue y, lo más importante, cómo colocarlo? Quizás hubo un manantial. ¿anillo? O algo se estaba fijando en el sello de aceite ... xs ... No estaba buscando a Old.

No lo entiendo, ¿cómo te fue? ¿Entonces no perforaste los remaches para dos cubos? Es decir, ¿es necesario poner un anillo de goma en el vástago en la ranura o qué?

[Igor]

Igor, saque el vástago, ya que se cae. Taladre este casquillo de bronce desde abajo y sustitúyalo por uno nuevo. Inserte el vástago y si no ha dañado el sello de aceite (lo perforé), eso es todo.



¿Quizás tenemos diferentes cubos? Como una foto o un enlace a un dispositivo ...

entendido, pero ¿dónde voy a buscar una manga de esta talla?




🔗

Compré un cubo nuevo, todo está bien, en el viejo mezclo pan negro para hornear en el horno, y en el nuevo horneo blanco.