Pan con tomate y queso (panificadora)

[Agregar al dispensador o por señal]

Pan con tomate y queso (panificadora)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Agua	1 taza
Aceite de oliva	1 cucharada. la cuchara
Huevo batido	1 PC.
Salsa de tomate	3 cucharadas cucharas
sal	1 cucharadita
Pimienta negra recién molida	1 hora
Harina de trigo	3 1/2 tazas
Levadura seca	1 cucharadita
Agregar al dispensador o por señal
Queso cheddar rallado	2 tazas

Metodo de cocinar

• Crutones de pan muy sabrosos, buenos con sopas. Se puede sumergir en una mezcla de leche, huevo, sal y pimienta negra. Y freír.

Nota

Pan muy sabroso, aunque con ketchup.
Para el desayuno.
Si no tienes miedo a reventar ...

Foto de nataliliya

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mmmm! Ya quiero hacerlo
¿Se pega el queso en el dispensador? no se derrite?

No me he quedado atascado. Casi. Quedaron algunas partículas en el dispensador, se derritieron y se doraron ligeramente. Pero no se quemaron. Pero la mayor parte se metió en la masa como debería.

Pero el queso es diferente, la humedad puede ser diferente. ¿Quizás, como las pasas, tiene sentido espolvorearlo con harina? Necesitas intentar.

¡Eh! Es una pena, no tomé fotos del pan. A veces salen completamente increíbles. Y a veces tanto que es bueno que no tome fotos ...

y tengo fotos, pero no las he actualizado durante mucho tiempo% (

aquí - 🔗
y lo haré con queso, en cuanto terminemos el francés, intentaré tomar un queso más duro y espolvorearlo con harina - te lo diré entonces

¡hizo!
el queso se derritió en el dispensador, el dispensador no se abrió, goteó un poco y goteó sobre el pan, el queso derretido se tuvo que poner en los bocadillos
pero el pan en sí parece no ser nada
en el proximo. solo trato de agregar queso con mis manos.
y si lo pones bien al principio? la levadura no funciona?

[Zoychik]

Me parece que funcionarán, pero ¿por qué no? El queso se trata de grasas y proteínas. ¿Y con quién interfieren en la vida? ¿Levadura? Ellos, en mi opinión, son tan termonucleares que solo temen el agua hirviendo ...

Todo el tiempo me parecía que era necesario un tiempo posterior para la introducción de aditivos para que estos aditivos permanecieran más o menos intactos. De lo contrario, todo simplemente se mezcla en una pasta.

Y en este caso no necesitamos queso en trozos ... Necesitamos su sabor en pan.

Por cierto, Zoychik, pan fresco! Muy rubicundo ... Es una pena que el queso no se le haya metido, pero en cualquier caso, no afectó el aspecto ...

sí, el pan quedó hermoso, no puse el ketchup en la naranja cortada, sino pasta de tomate
experimentaremos más con queso

pero en general, el queso debe tener su propia masa madre y enzimas, tal vez interfieran con la levadura .. pronto lo sabremos

Una vez intenté agregar caldo de pollo en polvo, la levadura no funcionó, creo que fue por el conservante agregado al caldo

¡Buen día a todos!

Y tengo una receta de pan de centeno con queso. Modo de horneado - rápido (58 min.), Tirar el queso inmediatamente. El pan es maravilloso, PERO mucha levadura del llamado "aumento rápido", estómago

Si alguien está interesado en la receta, puedo compartir (es para la panificadora Oster)

[Pan con tomate y queso]

Pan muy sabroso, aunque con ketchup.

Pan con tomate y queso

¿Y en qué modo horneamos?

Procedí de la cantidad de harina: 3.5 tazas en mi panasonic corresponden a una hogaza grande, puse la corteza del medio

Puse el queso directamente en la masa, pero el resultado no fue impresionante, es decir, delicioso, por supuesto, pero esperaba más.
Probablemente, el queso no era el mismo; si todavía trato de hornear, agregaré algo más duro y afilado.

y la receta del pan negro, ¡asegúrate de publicarla en un temka aparte!

Procedí de la cantidad de harina: 3.5 tazas en mi panasonic corresponden a una hogaza grande, puse la corteza del medio

¿Me refiero al modo básico? ¿O francés? ¿Aparentemente el predeterminado, el principal?

Perdona la inexperiencia: no soy un mago, solo estoy aprendiendo. Y experiencia, se le conoce por ser hijo de errores difíciles.

Puse el queso directamente en la masa, pero el resultado no fue impresionante, es decir, delicioso, por supuesto, pero esperaba más.
Probablemente, el queso no era el mismo; si todavía trato de hornear, agregaré algo más duro y afilado.

Aquí (EE. UU.) El queso cheddar picante generalmente se agrega al pan. Si está blando, congélalo bien en el congelador antes de frotarlo.

sí, configuré el modo como el principal

y probaré con queso cheddar, solo que no lo vendemos en todas partes

una taza de Panasonic 253 - 240ml en la línea superior o 250ml hasta el borde

Horneo este pan en el modo "pan con pasas", la receta - pan con pasas, solo agrego aceite de oliva, y en lugar de pasas - queso. Cualquier tamaño según la receta (suele ser grande, ya que se come rápido). En un balde, junto con harina y demás, pongo 1-2 cucharadas de pasta de tomate y siempre 1 hora. l. condimento para pizza o guisos (se puede sustituir por hierbas italianas). Pongo queso en un dispensador, cortado en cubos (0,5 cm x 0,5 cm). Variedad de queso - Parmesano. ¡El pan resulta ser IMPRESIONANTE! Huele a pizza, en el corte: un hermoso color rojo dorado, el queso está horneado en trozos. Muy, muy sabroso. Si lo desea, puede agregar salchicha cortada en cubitos con / (por ejemplo, para cazar) al dispensador.

PD: Tengo un modelo Panasonic CD 255.

y no es necesario poner azúcar en absoluto? i 1 cucharadita añadido por si acaso. Ahora subiré a HP

y la levadura no es suficiente?

Si alguien está interesado en la receta, puedo compartir (es para la panificadora Oster)

Por favor comparte tu receta ... gracias

Horneo este pan en el modo "pan con pasas", la receta es pan con pasas, solo agrego aceite de oliva, y en lugar de pasas - queso. Cualquier tamaño según la receta (suele ser grande, ya que se come rápido). En un balde, junto con harina y demás, pongo 1-2 cucharadas de pasta de tomate y siempre 1 hora. l. condimento para pizza o guisos (se puede sustituir por hierbas italianas). Pongo queso en el dispensador, cortado en cubos (0,5 cm x 0,5 cm). Variedad de queso - Parmesano. ¡El pan resulta ser IMPRESIONANTE! Huele a pizza, en el corte: un hermoso color rojo dorado, el queso está horneado en trozos. Muy, muy sabroso. Si lo desea, puede agregar salchicha cortada en cubitos con salchicha (por ejemplo, de caza) al dispensador.

PD: Tengo un modelo Panasonic CD 255.

Escriba con más detalle qué y en qué cantidad pone en su pan.
Gracias

[Pan con sabor a pizza]

¡De nada!

Pan con sabor a pizza:

levadura - 2 cucharaditas

harina de trigo - 600 gr

sal - 2 cucharaditas

azúcar - 2 cucharadas l.

pasta de tomate (tengo "Tomate") - 1 cucharada. l. con una diapositiva

condimento "Para pizza y guisos" o "hierbas italianas" - 1-2 cucharaditas.

agua - 360 ml.

Queso parmesano, cortado en cubos de 5x5 mm, dispersor completo.

Ponga todo, excepto el queso, en un balde en el orden recomendado por el fabricante. Pasta de tomate y condimento directamente en el balde.
Queso en el dispensador.

Modo: "Básico con pasas"
Talla larga
Corteza: Media

El pan es de color naranja y huele a pizza. Los trozos de queso permanecen en parte como gotas derretidas en la pulpa del pan y en parte se hornean en trozos dorados crujientes en la corteza del pan. Va bien con sopa, y con la segunda, y por separado.

El queso parmesano es el mejor para este pan, porque no se disuelve en el pan terminado.

El condimento que uso con más frecuencia es este:



pero también puedes hacer esto:



PD: a veces, al hornear, olía mucho a queso quemado. El olor no es muy agradable. Aparentemente, alguna pieza "perdió" el cubo. Pero no hubo consecuencias para el pan ni para el horno. Ya he horneado este pan cien veces

¡Buena suerte!

Muchas gracias. Me quedaré el otro día .. Solo dime cuanto más queso tengo en mi panificadora no hay dispersor

Muchas gracias.Me quedaré el otro día .. Solo dime cuanto más queso tengo en mi panificadora, no hay dispensador

Una taza medidora de 200 g será suficiente.

¡Hola!
Soy un aspirante a panadero (Panasonic SD255). Me gustaría compartir un experimento exitoso. Pido disculpas si alguien ha hecho esto antes.

1 cucharadita levadura
400 gramos de harina de trigo
1,5 cucharaditas sal
1 cucharada. l azucar
20 g de mantequilla
260 ml de agua
2 cucharadas. l. condimentos Rainbow (en la composición de pimentón rojo y verde seco y cebollas, se puede reemplazar con algo similar) - en un balde con el resto de los ingredientes
80 gramos de queso duro - cortar en cubos y poner en un dispensador.
Modo de horneado: normal con pasas, tamaño M, corteza ligera.

Resultó muy sabroso y hermoso.

¡Buenas noches, panaderos! ¿Puede decirme si puede reemplazar la pasta de tomate con jugo? Nunca uso pasta, solo jugo de tomate casero.

[Klatrosh]

Klatrosh , por supuesto, puede reemplazar el ketchup con jugo.
¡Pero! No habrá un color tan intenso. Tendrás que seguir el bollo, ya que la pasta es más espesa que el jugo.

Habiéndome sentado ayer en la taberna "U Gashi", finalmente pensé en mi familia y eran exactamente a las 2 a. M. ... Y fui esto, es decir, poner pan en la mañana ... Bueno, fue muy bien ... Di 2 pasos desde la computadora a HP y otras campanas y silbidos. Bueno, como siempre, cuando todo estaba lleno y vertido en un balde, pensé: y no ¿Deberíamos gruñir un vaso? Ya sea para distinguir el estante con las "campanas y silbidos" se dice, o más bien se piensa, se hace. Oh, ¿por qué no encontré la corriente allí ... pero, recordé, no encontré el dinero? Y encontré tomates secos y zanahorias allí. "Sí, Pyotr Ivanovich y yo dijimos ..." y todo esto se vertió en un balde, se vertió un poco de panifarin (después de consultar con los compañeros mayores) para ayudar al pan. Esto es lo que sucedió: el sabor es fresco, picante, dulce ... uno menos, termina rápidamente:



bueno, casi como Picasso: "período rojo"

Si los jefes me lo dicen, lo emitiré como receta aparte, pero esto también es con tomates, aunque sin queso ...

Mashun, pan increíble !!! ¡¡¡Un séquito rubio vivo con rizos es solo un milagro !!!

Gash, ¡qué delicioso! ¡Estoy feliz conmigo misma, mlyn! Afilado para un conjunto de tomates resultó

[Manyasha!]

¡¡¡¡¡¡ACERCA DE!!!!!! Este es el pan que esculpas Manyasha! (Duc, ¿todavía estás enfermo (en el sentido de un resfriado), no saltaste del balde? ¡Yo también quiero eso! Ni siquiera esperaré hasta que comamos pan viejo. Y sho está ahí para los ojos astutos, que también les encantan. lisichkin ¿Pan Mashunkin?

[: TIR]

: TIR sobresaliendo del cubo, sobresaliendo, no se adhirió bien a la tapa
Y detrás, STE es el principal roedor
Es cierto que generalmente se ve así:

[: TIR]

: TIR sobresaliendo del cubo, sobresaliendo, no se adhirió bien a la tapa
Y detrás, STE es el principal roedor
Es cierto que generalmente se ve así:

[

mis conejitos! ¡Cola para el pan de mamá Mankin!

Ellos aman lago

Tener tontos Los pensamientos de los posaderos convergen
Y ayer horneé con tomate y queso. ¿O hoy? ... en general, cargué los productos ayer y saqué el pan terminado por la mañana. Horneado según la receta del manual de la estufa. Tomates autosecados, queso cheddar

Y lo puse ayer, saqué a mi hijo, esto es lo que significa beber juntos

* Esto es lo que significa beber juntos

¡No beban, tomen un bocadillo, líderes! Es pan, no líquido, se lo comen.

Natasha, ¿y el queso se siente en el pan? Lo dudo ... (¿Vale la pena traducir el producto?)

[IRRish]

IRRish! Horneo con chechil, esto es algo ... El olor en la cocina y volar el departamento, te rockearás, ¡mejor que cualquier despertador! Y con queso cheddar habrá olor, pero diferente ...

¡¡¡Eso fue lo que hice!!!