rog6012
contacta urgentemente con el servicio
Masinen
Cita: Fighterboxing

pero cómo determinar cuánto se necesita si pongo cuánto está escrito en la receta
Simplemente reduzca y riegue en 30 mi la levadura en un cuarto.
Hornea y cuenta.
Luchador
claro, en fin, se tomó un completo disparate y, curiosamente, se llevó dos de ellos uno a sus padres y en los dos resulta igualmente completo lío, aunque todo está según la receta
Masinen
Luchador, entonces, nada es una tontería.
Bonita estufa!
Simplemente entiendes, sin balanzas, tu pan no funcionará.
Y la estufa no tiene nada que ver con eso.
No funcionará medir con vasos medidores ni siquiera con gramos.
Toma una balanza y pesa los ingredientes.
Luchador
Sí, leo aquí la gente se pone el ojo y al menos consigue algo, pero yo tengo cero en general, al parecer todavía hay algo con las estufas
Masinen
Luchador, entonces, ¿no quieres escucharme?
Estoy tratando de ayudarte.
Una vez más necesito una balanza.

Razón del colapso del techo:
1. Mucha levadura
2. Mucha agua

Pasé por todo esto y por eso sé que la estufa no tiene nada que ver con eso.
Al amasar la masa, debes obtener un bollo suave.
Si no hay bollo, el pan no funcionará,
Luchador
Lo entendí todo gracias. ahora como tengo entendido que le puse mucha levadura y mucha agua y hago todo de acuerdo a la receta me queda encontrar al bicho raro que hizo estas recetas
lega
Solo las escalas te ayudarán. Está claro que el asunto está en los ingredientes. No gastes un poco más de dinero, compra balanzas (las puedes baratas), no olvides ponerles apenas gramos. Estoy seguro de que lo conseguirás. Los casos en los que Panasonic no funciona, probablemente sí lo fueron, pero este no parece ser el caso. Lea sobre la transformación de un mártir infeliz en un panadero feliz.
Aventura con panificadora y balanzas
Masinen
Nunca utilizo las recetas de los libros adjuntos.
Yo se que no estan bien
Luchador
aquí estoy sobre esto debe responder, de lo contrario la gente engañará
lega
Masha, estás un poco equivocado con las recetas de Panasonic: son correctas, solo en una receta "Pan de centeno con salvado" debes corregir inmediatamente la cantidad de agua en las instrucciones, reducirla en 100 ml, de 430 a 330. Por alguna razón, son exactamente este error. reimpreso durante muchos años.
Masinen
Galinay por eso la gente no resuelve nada.
Cocino según la receta del foro.
Y nunca de libros.
Bueno, o lo estoy corrigiendo yo mismo.

Y el hombre tomó la receta del libro y no salió nada y piensa que la estufa está mal.
Pero, de hecho, necesitamos una escala).
Luchador
si todo es tan correcto, ¿cómo resulta que pongo mucha agua si pongo 260 ml en una taza medidora o cuánta levadura si pongo una cucharadita como en la receta, o la estufa se atascó en el matrimonio, o el compilador de recetas escribió un completo desastre para burlarse, o el compilador escribió Pensé que el recetario no lo comprarían gente corriente que nunca ha horneado nada, sino las panaderías.
lega
Puedo entender su irritación después de varios intentos fallidos, pero en las recetas, todos los ingredientes están indicados en gramos, o en cucharas medidoras de marca, o en mililitros de una taza medidora también. ¿Estás seguro de que tu copa es precisa? Incluso con pesos, la harina puede tener diferente peso y volumen dependiendo del contenido de humedad de la harina. Y la harina y la levadura en sí son de diferente calidad. Pero este es un desmontaje para un tema completamente diferente: El pan sube, pero cae hacia dentro. Causas
Y sería bueno publicar una foto de un pan fallido. Pero primero, ocúpate de los pesos.
Mams
En Panasonic, el 99% tiene razón. Tomemos la receta más sencilla. Se llama así: pan simple. O leche. También resulta SIEMPRE. Medimos la harina en una balanza. ¡Y solo en la balanza! Medimos la levadura y otros ingredientes con la cuchara adjunta, sin tobogán (!). Durante el amasado, seguimos el kolobok.Hay más de un tema en el foro sobre esto. Léelo.

Mientras mide los ingredientes, tome una fotografía de cuánto y qué pone. Y en que orden. Un amigo me compró 2502, también se quejó de que no funcionaba. Luego vino a verme y lo hizo por mí; resultó que todo en la receta era correcto. Pero el camarada simplemente no siguió las instrucciones. Tiró todo a los ojos, lo midió mal. Después de la clase magistral, las recetas comenzaron a funcionar y comenzaron los experimentos. No comprende qué y cómo está mal en la prueba, pero ya está cambiando las cantidades ...

Hasta ahora, de tus mensajes, solo se puede entender uno "la estufa está mala, yo estoy bien" ... Con esta actitud, ni una sola estufa funcionará para ti. Oh, algo, y los hornos Panasonic son uno de los mejores en esta área ... Y tienen recetas claras. Los problemas rara vez ocurren, y ocurren debido a la prisa y el descuido de los afortunados propietarios.

El 1% de los malos productos horneados se deben a la mala levadura. ¿Los ha probado para la germinación?

¿Utiliza harina de panadería del más alto grado?

Ves cuántas preguntas, y solo tienes emociones ... Y aquí no necesitas un enfoque emocional, sino una medición simple y precisa de los productos.
Ingenio
Cita: Masinen
Cocino según la receta del foro. Y nunca de libros.

¡Y yo soy todo lo contrario! Todo según el recetario. Este ya es el tercer año. En esos raros casos, cuando hay problemas con la cocción, comienzo la "rotación": a) cambio la levadura por otras y de otra tienda; b) Cambio la harina y el fabricante. Hubo un caso en el que ambos tuvieron que ser reemplazados. Los fallos desaparecieron y el pan volvió a salir como de costumbre, bueno.
Si comento publicaciones ahora Luchador, luego seré baneado nuevamente Para que ...
vedmacck
Cita: ingenio
Si comento las publicaciones de Fighterboxing ahora, volveré a ser baneado
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Mi ojo tiembla mientras leo.
Ingenio
Cita: vedmacck
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¡Tanya!
Masinen
Ingenio, y cocino según mis recetas.
Lo principal es conocer las proporciones y todo siempre saldrá bien.
¡Reglas de Panas!
Ingenio
Cita: Masinen
¡Reglas de Panas!

¡Hasta el punto de Masha! Observa las proporciones. Y mídelos con pesos normales, y no con una barra de acero en una bolsa de hilo. Y el líquido en un vaso medidor, no en un balde a simple vista. Y también agrego, luego una cucharada de ajo seco o café molido por una cucharadita. A veces le echo salchichas medio ahumadas. ¡Reglas de Panas!
Masinen
Vitaly, eso es exactamente lo que quiero decir)

Solo un amigo, no lee ni escucha lo que le escribimos.

Por cierto, hoy revisé la estufa, cómo horneará el pan sin mí por la mañana.
Medí todo con escalas !!!!
Reafirma el agua con un vaso. Lo dejé, encendí el excelente comienzo y me fui a la cama.

Honestamente preocupada de que no recogiera harina de las esquinas del cubo.

¡Qué pan tan hermoso! ¡Estoy absolutamente encantado!
¡Y lo más importante, sin mi participación!
Ahora confío completamente en Panasik
Masyusha
Cita: Masinen
Solo un amigo, no lee ni escucha lo que le escribimos.
Creo que ese camarada es un troll ordinario. O ya no aparecerá ni aparecerá en el tema con otro panificador, donde escribirá que ha llegado la felicidad, se tiró todo a los ojos y resultó ser un excelente pan!
vedmacck
Compré una máquina de hacer pan en un momento para "tirar todo y olvidar". Panas cumple con esta condición, no sé de otros (todavía).
Y además de eso, obtuve un montón de características adicionales.
Por cierto, si no apuesto por la noche y si existe la oportunidad de rastrear el kolobok, es posible que deje todo "a ojo" en algunos casos. Pero, por supuesto, dentro de lo razonable.
No hubo panes francamente fallados. Hubo recetas que no me gustaron, hubo algunos fallos en la apariencia y otros defectos menores.
lega
Cita: vedmacck
No hubo panes francamente fallados.

¡Igualmente! Durante cinco años, nadie ha tirado a la basura, incluso si se olvidó de poner sal.
Mams
lega, Una vez no puse azúcar ... nada, un pan salió un poco más bajo, pero aún así resultó
Administración
¿Puede decirme a quién se enfrentó el hilo con ese problema en el SD-2501: la cocción anterior se fue con fuerza? Colocado el siguiente: la máquina de pan no se enciende. No hubo caídas de voltaje. ¿Cuál podría ser la avería? ¿Es posible repararlo usted mismo de alguna manera para que no lo lleve al servicio técnico?
Mams
Administración, no enciende como? ¿Intentó presionar los botones de selección de programas? Bueno, o para empezar, apague el enchufe, ¿vuelva a enchufarlo?
Administración
Revisé la salida, el cable de alimentación también. Esto es algo con la unidad en sí. La pantalla no se ilumina en absoluto. ¿Quizás hay algún tipo de fusible y es suficiente cambiarlo para arreglárselas con un pequeño costo, tiempo y dinero?
Masinen
Administración, Leí que el horno no permite hornear uno tras otro
Hay un sensor térmico que evita que la estufa se encienda. Cuando se enfríe por completo, estará genial.
Mams
AdministraciónTeniendo en cuenta su ubicación, ¿le afectaron los apagones continuos? La estufa podría quemarse en el momento de encender / apagar la electricidad.
Administración
Masinen
Creo que el problema no está en el sensor térmico. Ha pasado mucho tiempo.

Mams
No hay apagones continuos en nuestra región, pero las caídas de voltaje ciertamente no están excluidas. Pero tengo un relé de control de voltaje en la entrada de la fuente de alimentación de la casa. Cuando el voltaje sube / baja, todo se apaga.
Y el ciclo anterior fue completamente elaborado por la panificadora. Y en el siguiente. el inicio no se encendió. Aunque no se puede descartar que algo se quemó. Si se quema, entonces algún tipo de microcircuito está completamente y debe ser llevado al servicio, o tal vez tiene algún tipo de protección y es suficiente para cambiar algún fusible. ¿O tal vez la electrónica está congelada y de alguna manera puede "sobrecargarla"?

Cremoso
La estufa se enfriará y se encenderá como si nada hubiera pasado.
Administración
Eh, si tan solo ... Ya se ha enfriado 100 veces. Pero no se encendió
Ingenio
Administrador, parece que tiene un problema. Hay fusibles, pero aún debe poder acceder a ellos. Y los fusibles de nefig no vuelan. Esto no significa que tenga un desglose genial por definición. Puede ser una bagatela. Todavía recuerdo cómo se reparó en mi servicio cierto dispositivo con una pantalla defectuosa. Lo abrieron frente a mí, lo pincharon con un destornillador y ... 200 rublos por barril durante 3 minutos de trabajo, 2 y medio de los cuales se gastaron en desenroscar y apretar los tornillos. ¿Cómo probó el cable de alimentación? ¿Ha abierto la carcasa de HP? Envíe un correo electrónico a Sasha sazalexter... Es nuestro gurú panificador. Creo que le ayudará y, en todo caso, le dará un enlace a la guía de desmontaje de HP. Hay uno muy detallado. Sasha apareció en la página 74. Desplácese hacia atrás y PM él. ¡Buena suerte!
MariV
Cita: Masinen

Administración, Leí que el horno no permite hornear uno tras otro
Hay un sensor térmico que evita que la estufa se encienda. Cuando se enfríe por completo, estará genial.
Si, Mashunya, ¡Si! Tengo, dos Panasonic y una marca, hasta que se enfríe, ¡no funcionará!
Ingenio
El administrador escribe: "... Ya se ha enfriado 100 veces ..."
Masinen
Vitaly, ya nos hemos dado cuenta de que este no es el caso.
Ingenio
Masinen,
Administración
Ingenio
El cable de alimentación "sonó" con un destornillador de sonda, todo está en orden con él. Los contactos también son normales.
¡Muchas gracias por el consejo!
Ahora voy a escribir sazalexter
sazalexter
Administración, ¿Iniciar / dejar de responder?
Administración
sazalexter,
Start / Stop no responde.
Muchas gracias por las instrucciones enviadas. Intentaré desmontar con cuidado y profundizar (sin fanatismo)
barbariscka
Por favor dígame, en SD 2501, ¿debería aparecer 00 en la pantalla cuando se conecta a la red, o la pantalla generalmente no debe tener indicadores? Tengo el número del programa anterior que estaba ejecutando antes. ¿Resulta que no se reinicia cuando la máquina de pan está apagada?
sazalexter
barbariscka, Muestra 00 en 20 después de la desconexión si no recuerdo mal.
Gran oso
Cita: Admin
Intentaré desmontar con cuidado y profundizar (sin fanatismo)

Recientemente, los condensadores electrolíticos se han convertido en un gran problema en cualquier electrónica. Si están allí, elimínelos y cámbielos sin ambigüedades. Incluso si la parte superior no está hinchada. Por lo que tengo entendido, no tienes un dispositivo para realizar pruebas. Y no valen la pena. En su caso, cuestan un centavo y están en todas partes donde se venden componentes de radio. ¡Cuánto equipo se ha ahorrado tanto! Completamente diferente y con diferentes síntomas. Una persona tres veces el microcontrolador del temporizador en la gestión de pisos con calefacción cambió y cosió, respectivamente, hasta que se le solicite
barbariscka
Cita: sazalexter

barbariscka, Muestra 00 en 20 después de la desconexión si no recuerdo mal.
Gracias Alexander, lo comprobaré ...


Añadido el martes 28 de marzo de 2017 06:20

La pantalla aún muestra el número de programa anterior ...
Katris
barbariscka, el 2501 de mi mamá, se muestra el mismo que el tuyo. ¿Y cómo te molesta? ¿Cuál es el problema?
Taia
Cita: barbariscka
La pantalla aún muestra el número de programa anterior ...

¿Debería ser de otra manera?
En mi panificadora, siempre se muestra el número del programa anterior. No vi dos ceros.
Tengo una Panasonic 2500.
Administración
Gracias de nuevo por las instrucciones de servicio: desmontadas y reparadas.
La mecha voló
barbariscka
Katris, Taia¡Gracias chicas! Esto no estaba en la vieja máquina de pan y tenía miedo de que se produjera algún tipo de avería en la nueva. Lógicamente hablando, debería haberse reiniciado. Bueno. cuando tienes a alguien a quien preguntar, ahora puedes calmarte. que todo está bien.
Taia
Vasilisa, ¡de nada!
Incluso fui a comprobarlo dos veces, miré lo que muestra la pantalla. Pensé, te diré, ¿y si me perdí algo?

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