Pan de trigo, trigo sarraceno y centeno en una máquina de hacer pan

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes

agua 330 ml.
aceite vegetal 2 cucharadas. l.
sal 2 cucharaditas
azúcar 2 cucharaditas
harina de trigo 335 gr.
harina de trigo sarraceno 50 gr.
harina de centeno 50 gr.
levadura seca 2 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Coloca los ingredientes en el orden indicado en las instrucciones de tu panificadora.

El plato está diseñado para

1000 gr.

Hora de prepararse:

3 horas 50 minutos

Programa de cocina:

Pasteles franceses

Nota

Tomó la receta en un paquete de harina de trigo sarraceno. Le quité las especias (realmente no me gusta el pan de cilantro). Horneo pan blanco de acuerdo con la misma receta, solo que en lugar de centeno y harina de trigo sarraceno agrego la misma cantidad de trigo y leche en polvo.

echeva
lo siento foto no ...
freefoll
Ahora estamos terminando el maíz, hornearé trigo sarraceno, definitivamente tomaré una foto.

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