Pastel de hojaldre con carne picada y queso

Categoría: Productos de panadería
Pastel de hojaldre con carne picada y queso

Ingredientes

hojaldre (congelado) 2 hojas
carne picada 200-300 g
queso 150-200 g
mostaza 1 cucharadita
pasta de tomate 1 cucharadita
albahaca (fresca)
sal
pimienta
huevo para lubricación

Metodo de cocinar

  • Los productos para este bizcocho son los más comunes, la ejecución es muy sencilla, pero la apariencia es muy efectiva.
  • Descongele la masa y córtela en pequeños círculos con un molde.
  • Mezclar la carne picada con especias y pasta de tomate. Rallar el queso en un rallador mediano.
  • Pastel de hojaldre con carne picada y quesoRellene algunos de los círculos de masa (alrededor del 60%) con carne picada y envuélvalos como bolas de masa, pero no cierre hasta el final. Rellena el resto de círculos con queso rallado de la misma forma.
  • Pastel de hojaldre con carne picada y quesoPastel de hojaldre con carne picada y quesoPastel de hojaldre con carne picada y queso Coloque los trozos de masa rellenos en una fuente para hornear redonda, primero una fila de rebanadas con relleno de carne, la segunda fila con queso, la tercera fila con carne picada.
  • Pastel de hojaldre con carne picada y quesoPonga unos trozos más de queso encima. Lubrica todo con un huevo. Hornear durante 40 minutos a 190 ° C.
  • Pastel de hojaldre con carne picada y queso

El plato está diseñado para

2-4 porciones

Programa de cocina:

horno

Nota

Tal pastel también se puede hacer con un relleno dulce, reemplace la carne y el queso con relleno de bayas o frutas.

Taia
Galina, Gracias. Una gran idea, la llevaré a tus marcadores, definitivamente la cocinaré. De los productos disponibles, no es difícil, puedes servirlo de manera efectiva, estoy seguro de que es delicioso, me encantan esas recetas.
Ikra
¡Hermoso! Una gran idea para reuniones sin prisas, cuando puede pellizcar "bolas de masa" después de "bolas de masa", tomando un pequeño sorbo de vino. Lo llevo a los contenedores, ¡será útil!
Podmosvichka
Galina, niño bonito
Y si pones más esquinas, más densas, después de hornear quedará como un crisantemo
Olga VB
¡Genialmente!
Gala
Chicas, Taya, Irina, Elena, ¡Gracias!

Cita: Ikra

Una gran idea para reuniones sin prisas, cuando puede pellizcar "bolas de masa" después de "bolas de masa", tomando un pequeño sorbo de vino.
Ella dijo maravillosamente, también había esos pensamientos. Y pellizcar "bolas de masa" es muy conveniente

Cita: Podmoskvichka

Y si pones más esquinas, más densas, después de hornear quedará como un crisantemo
No es necesario que esté muy apretado, de lo contrario la masa no tendrá dónde subir




Olya,
Arka
Cita: Ikra
para reuniones sin prisas, cuando puede pellizcar una "bola de masa" después de una "bola de masa",
Ira, las reuniones pueden ser sin prisas, pero el pastel, estoy seguro, terminará rápidamente
Entonces, para las reuniones, es mejor hornear 2.
Gala, presentación espectacular!
Rituslya
¡Muy buen pastel! ¡Gran idea!
Todo es simple y todos los ingredientes están siempre disponibles.
Galina, y tienes una masa sin levadura, ¿verdad?
¡Muchas gracias por la receta!
Gala
Cita: Arka

Ira, las reuniones pueden ser sin prisas, pero el pastel, estoy seguro, terminará rápidamente
Entonces, para las reuniones, es mejor hornear 2.

Nata¡He aquí la raíz! Este pastel (y tengo una forma de 23 cm) definitivamente no será suficiente para reuniones largas, casi me lo comí casi en una cara

Rita, tomó masa de levadura. Creo que también funcionará con masa sin levadura.
lettohka ttt
Gala¡Hermoso, original! Gracias Galinochka, fotos y receta increíble!
venera19
Gala, GalinaGracias por la receta. ¡Hice esta belleza después de todo!

Casi terminado:
Pastel de hojaldre con carne picada y queso

El pastel en sí:
Pastel de hojaldre con carne picada y queso

Es una pena que no tenga una tala con un borde ondulado tan hermoso, la corté con un vaso.
Hojaldre casero, es decir, yo lo hice, sin levadura. Relleno de carne picada y queso.
¡Chicas, esto es muy sabroso y muy hermoso! Puedes agregar un poco de salsa al comer.
Novato
que flor
venera19
Novato, ¡Debe ser hecho!
Gala
Anna, gracias por la reseña y la foto! Resultó ser un pastel maravilloso, e incluso con su propio hojaldre casero.
Cita: venera19

Es una pena que no tenga una tala con un borde ondulado tan hermoso, la corté con un vaso.
Anna, está bien, de todos modos, después de hornear, el borde ondulado no es visible

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