Tarta con tomates, mozzarella y hierbas

Categoría: Productos de panadería
Tarta de tomate, mozzarella y hierbas

Ingredientes

hojaldre masa sin levadura 1 PC
tomate 2 piezas
Queso Mozzarella 1 PC
Romero
tomillo
huevos
sal
pimienta
aceite de oliva

Metodo de cocinar

  • Descongele la masa y extiéndala un poco.
  • Cortar la mozzarella en rodajas y colocar sobre la masa, dejando unos 2 cm de cada borde.
  • Espolvorea con hierbas picadas.
  • Luego coloque una capa de tomates en rodajas y espolvoree con hierbas, sal y pimienta.
  • Dobla los bordes de la masa hacia arriba por todos lados.
  • Revuelva un huevo y cepille los bordes de la masa con él, vierta el resto sobre los tomates.
  • Hornea en el horno a 180 g durante 40-45 minutos hasta que se doren y hasta que el huevo esté cocido.
  • Retirar del horno, rociar con aceite de oliva y espolvorear con hierbas frescas.

El plato está diseñado para

2-4 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Ne_lipa
¡Qué belleza y qué delicia! ¿Probablemente similar a la pizza (mi opción favorita para la pizza son solo tomates, queso y hierbas)? Además, está rociado con tales hierbas, es imposible mirar con el estómago vacío ...
Gala
Victoria, ¡Gracias!
De hecho, hay una similitud con la pizza. Esta opción es muy rápida y sabrosa.

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