Soufflé de cuajada

Soufflé de cuajada

Categoría: Confitería

Ingredientes
manzana	1 PC.
melocotón	1 PC.
Grosella negra	puñado
Queso cottage	150 g
Huevo	1 PC.
Jugo de limon	1 cucharadita
Licor de cítricos	1 cucharada. l.
Azúcar	1 cucharada. l.
Azúcar de vainilla	1 cucharada. l.
Canela	0,5 cucharaditas
Azúcar en polvo	1 cucharada. l.
Oil sl.	para lubricación
Clara de huevo	1 PC.

Metodo de cocinar

• Cortar la manzana y el melocotón en cubos pequeños, rociar con jugo de limón
• 
• y, mezclando con el azúcar, la canela y añadiendo el licor, hierve hasta que hierva. Retire del fuego y agregue un puñado de grosellas negras frescas a la mezcla enfriada. Batir el requesón con el huevo y el azúcar de vainilla y colocar en moldes engrasados.
• 
• Unte la mezcla de frutas por encima.
• 
• Batir la proteína con azúcar en polvo en una espuma firme y colocar encima de la mezcla de frutas en latas.
• 
• Coloque el soufflé en un recipiente ligeramente precalentado (~ hasta 140-150^{acerca de}) horno y hornee durante unos 50 minutos.

¿Puedo tener un soufflé?)))

Tu hogar simplemente está obligado a llevarte en brazos y no dejarte hacer el trabajo sucio, para no dañar los mangos. ¡Las asas son de oro! Ingredientes tan familiares, pero para que así ... E incluso en macetas ... ¡nunca lo hubiera pensado!

¡Nada como vuuuusnoooo! ¡Qué delicia, Laris!

¡Sírvete, Mashenka, querido! ¡Incluso sin enfriar es muy sabroso!
Yulechka, ¡qué bueno escuchar! ¡Gracias por tan amables palabras!
¡Olesechka, y tú -! ¡Oh, cómo me haces feliz! ¡Gracias chicas!

[Larochka]

Me asombró tanta belleza ...
Y después de todo, todo, desde productos completamente asequibles y de una manera completamente asequible ...
Solo quiero preguntar: ¿qué es lo que debería estar sucediendo en el cerebro para crear tales obras maestras?
Gracias, Larochka!

Galina, estoy completamente de acuerdo contigo. Todo parece sencillo, pero hay que pensarlo, prepararlo y servirlo de maravilla.
Larisa, ¡gracias por dar rienda suelta a tu fantasía culinaria y simplemente artística!

Sí, lo marcaré ahora y lo cocinaré en ... un año. Sin embargo, como siempre.

¡Si supieras el bálsamo que son tus palabras para mí! Estoy aquí, en la casa de campo, sufro porque no tengo suficientes pertenencias personales necesarias o platos hermosos. Los ladrones vienen constantemente a nosotros, por lo que esta vez solo trajo las cosas más necesarias. Aunque, si hubiera sabido que en lugar de verano habría un otoño tan lluvioso como ahora, y me quedaría constantemente en casa, ¡entonces podría haberlo traído!

Lorik, nos hizo felices, nos preparó un soufflé, masticaremos el soufflé, no te olvides de nuestra Larochka !!! Spabki, decimos, y siempre gracias !!!! :-) :-) :-)

[dopleta]

dopleta, ¿con qué se puede reemplazar el licor?

Olesya, coñac, pero si no se necesita alcohol en absoluto, es muy posible prescindir de ninguno de los dos.