Postre "Torretas de frutas y bayas"

Postre "Torretas de frutas y bayas"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Mango maduro	1 PC.
kiwi	2 uds.
Fresas frescas	9 piezas
Queso crema cuajada	150 g
Leche condensada	4 cucharadas l. *
menta
Sirope de fresa (lo tengo casero)

Metodo de cocinar

• Mezcle el requesón con la leche condensada hasta que quede suave.
• Lave el mango, séquelo, sepárelo del hueso y luego pélelo de la piel. Cortar en pequeñas piezas.
• Lavar el kiwi, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños, como el mango.
• Enjuaga las fresas, quita las colas, pica 6 piezas de la misma forma que las frutas anteriores y deja 3 bayas para decorar.
• Comencemos a armar el postre. En la parte inferior del molde en porciones (lo tengo al final del montaje, requiere un volteado) o aros para ensaladas o postres (entonces no hace falta darle la vuelta, en cuyo caso se debe empezar a colocar con fresas y terminar con mango), colocar los trozos de mango, presionar un poco con una cuchara. Ponga una capa de crema cuajada encima, alise con una cuchara. Ponga encima las rodajas de kiwi y vuelva a presionar ligeramente con una cuchara. Nuevamente una capa de crema, alisar. La última capa son fresas en rodajas. Coloque los espacios en blanco resultantes en el refrigerador durante 10-15 minutos, para que todo "haga amigos".
• Saque el postre frío terminado, coloque un plato de postre encima y déle la vuelta con el postre. Retire con cuidado el molde. Repito que si el postre estaba decorado con un anillo normal, entonces solo hay que quitarlo con cuidado y no hay que darle la vuelta.
• Decora con fresas y menta. Sirve con almíbar de fresa.
• 

El plato está diseñado para

3 porciones

Hora de prepararse:

10 minutos + 15 minutos de enfriamiento

Nota

* Pon la leche condensada a tu gusto, es diferente para todos

Recetas similares

Postre de tarta de fresa (Aprelevna)

Berry Mini Zapatero (Gasha)

Postre con frutos rojos, nata y avena frita del "Lido" (Tumanchik)

¡Guauu! En ausencia de mango, puedes poner piña enlatada.

[Irina]

Irina, sí, las opciones pueden ser diferentes, aquí y piña, melocotón y nectarina servirán

¡Impresionante, hermosa, deliciosa! Checkmark, gracias, lo pongo en servicio !!!! :-) :-) :-)

[Natalia]

Natalia, ¡llévalo a tu salud! Gracias cariño !