Sándwich de pescado rojo ahumado en frío y queso de pasta blanda con sabor oriental

Sándwich de pescado rojo ahumado en frío y queso de pasta blanda con sabor oriental

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Pescado rojo ahumado en frío (tengo salmón chum)	2 rodajas
Queso tierno o requesón (ricotta)	0.5 cucharadas
Verdes (cilantro, eneldo)	haz
Wasabi	1/4 cucharadita
Aguacate	1/3 uds.
Rábano, jengibre en escabeche y nigella (o sésamo negro)	para decoración
Sal (rosa) y pimentón dulce molido	gusto
Patatas fritas integrales con semillas	2 uds.

Metodo de cocinar

• Nos acostumbramos, y al mismo tiempo compartimos contigo, a una nutrición adecuada. Los sándwiches o sándwiches con ingredientes como queso tierno o ricotta, aguacate y, sin falta, pescado rojo con pan integral, no solo son buenos para el desayuno, sino que también ayudan, por su facilidad, a sobrevivir al calor y sobrevivir hasta la cena sin ataques de hambre indomable. Además, son muy satisfactorios, bonitos y saludables. Y servido con cerveza en una noche de verano reemplazará por completo una cena alta en calorías o, a menudo, bocadillos dañinos hechos en la industria.
• Quería darle al sándwich un poco de sonido oriental, así que se me ocurrió la idea de agregar wasabi y aguacate al ricotta, y decorar la parte superior con rábanos y jengibre en escabeche. Resultó tan bien, en nuestra opinión, que estoy feliz de compartir la receta. Todo se hace a la vez si hay ingredientes.
• Pero, al final, lo principal es echar la idea (wasabi y aguacate), y me vienen a la cabeza las variaciones. ¡Sírvete, tengo mucho más!
• - Combine ricotta, wasabi, una pizca de pimentón, aguacate pelado, sal, eneldo y cilantro en una licuadora hasta que quede cremoso. Si no tiene ganas de jugar, puede picar las verduras muy finamente con un cuchillo y mezclar todo.
• 
• - Untamos rebanadas de pescado sobre pan sano, encima con una capa gruesa de nuestro untable, espolvoreamos con eneldo picado, decoramos con rábanos y jengibre en escabeche. Chernushka encaja muy bien.

El plato está diseñado para

2 uds. bocadillos grandes

Chicas, no pueden soportarlo !!!! Siempre estás con dulces orientales, y luego sufres, corres, buscas ingredientes, goteas en el cerebro de tus seres queridos, ya que no hay orina como probar.

[mowgli]

mowgli, Natasha, y tú también, entramos en nuestra posición, tan pronto como algo nos viene a la mente, ¡no podemos dormir, comer ni respirar hasta que lo encontremos! ¡Pues esto no se trata, como se ha dicho aquí muchas veces!
¡Me alegra que te enganchara al menos un poco la receta! ¡Muchas gracias, estoy muy contento por mí y por las chicas!

¡Y qué flor, qué flor! Alrededor de tanta belleza, gire, huela y levemente, desde el borde, lama suavemente la crema y fsё - "Estoy borracho sin vino" 🔗!

Y yo, y yo un pedazo !!!!! Muy agradable y delicioso !!! Olga gracias por la receta y la idea !!!! La foto es impresionante !!!!!!!

[Olya]

Olya, tiene un pescado ahumado frío a su nombre y uno caliente en los ingredientes Delicioso sándwich ¿Fumaste el pescado tú mismo?

[nakapustina]

nakapustina, oh, lo corregí, hacía frío, solo tenía okroshka con un crujido de humo caliente, así que se confundió en mi cabeza.
No hay pescado, listo, y no me enfriaré en mi ahumadero, según tengo entendido. Puedes hacerlo con cualquier pescado rojo, incluso con salazones. Pez: es un pez en África.

Estoy contento, muy impresionado por Krasivishno. 🔗... Quiero dar 🔗 hacer lo mismo.

¡ACERCA DE! Me gustaría probarlo. Creo que debe estar muy sabroso

Quiero hacer lo mismo.

Me gustaría probarlo. Creo que debe estar muy sabroso

Y lo prueba, tal vez le guste, lo principal es elegir los aditivos en el requesón por usted mismo. Siempre me quedo con el pescado por si acaso. ¡Gracias, queridos míos, por estar aquí!

¡Y qué flor, qué flor! Alrededor de tanta belleza, gire, huela y levemente, desde el borde, lama con cuidado la crema y fsё - "¡Estoy borracho sin vino!"

¡Aquí hay una naturaleza poética! Estoy haciendo más de esto, ¡solo ven a visitarme! ¡Así que se levantó el ánimo!

No ... en esta receta, el sanachal lame un cuenco de crema y una cuchara, ¡y luego el oud revolotea alrededor del buter mismo!

¡Ay, sí, mantequilla! Y, realmente, ¡la crema con wasabi es simplemente mortal!

Delicia y belleza Solo quiero comer esos bocadillos todos los días. Es una pena que este pez muerda a un precio.

Solo quiero comerme estos buters todos los días. Es una pena que este pez muerda por el precio.

Irina, gracias, ¿tienes algún otro pez?
Y tenemos precios simplemente locos para el pescado de alta calidad, todavía tienes que empezar a dominar el ahumado en frío, al menos en verano. ¿O tal vez hecho con salmón enlatado? Lo intentaré, pero saldrá más barato.

Y, realmente, ¡la crema con wasabi es simplemente mortal!

Otpad, es mortal, sabroso y con un acento picante. ¡Gracias por haber notado y anotado todos los matices de la receta!

[Feliz]

se puede hacer con salmón enlatado?

yo todavia pienso Felizque el salmón enlatado en esta receta particular reducirá drásticamente el nivel de todo el plato ...
Y, entre nosotros, imaginando las sensaciones del buter, veo un pescado ahumado caliente en él ...
La crema delicada más la estructura de fusión de la carne de tal pescado crearán, en mi opinión, un dúo muy armonioso.

La crema delicada más la estructura de fusión de la carne de tal pescado crearán, en mi opinión, un dúo muy armonioso.

Ir, probaré con uno caliente, de alguna manera me encuentro con un pescado rojo tan rojo que hasta confundo cómo se ahumaba. no tan gomoso como se encuentra.

Bueno, como regla general, el pescado ahumado caliente se vende atado con una cuerda. De lo contrario, la carcasa se deshace de la delicada estructura de la carne ahumada. O con rastros de apósitos en la canal. El pescado ahumado en frío no está atado, porque la estructura de dicha carne es bastante densa ...
¡Espero que esta guía te ayude, querida!

¡Espero que esta guía te ayude, querida!

¡Este fue sin vestirse!

Radusechka, qué animadora eres, también haré un sándwich así, solo que tengo salmón ligeramente salado, pero creo que lo hará

Radusechka, qué animadora eres, también haré un sándwich así, solo que tengo salmón ligeramente salado, pero creo que lo hará

¡Por qué no lo hará, por supuesto que lo hará! Realmente no me vuelvo demasiado sofisticado con tales amortiguadores.
No solo estoy tomando fotos.
A mi también me gusta.


Patatas fritas integrales con salmón ahumado, requesón, rábano picante, manzana y zanahorias (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark) (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dms, aquí hay un ejemplo perfecto de que lo saludable no siempre es sabroso.
Lamió todo el monitor

clase !!!

clase !!!

no no clase! clase-clase-clase-clase-clase-clase !!!!!!!!!! SUPEREEEEEEEEEE!

[Rada-dms]

Rada-dms, aquí hay un ejemplo perfecto de que lo saludable no siempre es sabroso.
Lamió todo el monitor

¡¡Vaya, acabo de ver los mensajes !! ¡¡Gracias cariño!!
¡Lucharemos por esto! A veces cocino, cocino a la antigua, y luego otra vez, ¡y todo se vuelve aburrido!
¡Entonces los cerebros se ponen inmediatamente en su lugar y trabajan para mejorar nuestra nutrición! Entonces la rutina se prolonga de nuevo ... Bueno, ¡no me convertiré en un partidario constante de un estilo de vida saludable! : lol: r

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, estamos agotados por la congestión, las avocadas están secas, el pescado no se pesca, pero si la capa roja del sándwich está hecha de los tomates que han recogido el sol (la primera parte del nombre cambiará, claro, pero la nota oriental es toda una orquesta), ¡entonces la versión vegetariana es todo un lugar para estar!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, ¡lo siento, acabo de ver tu publicación! Una idea inteligente, para reemplazar un pescado rojo por un tomate dulce, ¡incluso puedes secarlo, teniendo en cuenta la temporada!

[Olya]

Olya
Quiero aclarar un poco, ¿nigella (sidona, kalindzhi) o simplemente sésamo negro?
Y luego son cosas completamente diferentes. ¡Después de todo, nigella con un sabor y aroma pronunciados!

[Igrig]

Igrig, Igor, es decir Kalindzhi, pero el sésamo negro no puede estropear la receta, encajará perfectamente.
Pongo sésamo negro entre paréntesis, como opción.

pero el sésamo negro no puede estropear la receta, encajará perfectamente.

Para ser honesto, respetamos más a Kalindzhi. Es por el aroma y el sabor.
Algunas personas confunden kalindzhi y sésamo negro.
¡Entonces, implementaremos la receta e informaremos de mí!

¡Entonces, implementaremos la receta e informaremos de mí!

¡Lo esperaré, Igor! Y preste atención al sándwich con requesón y rábano picante, aquí les di un enlace arriba, una opción muy interesante, ¡a menudo hago esto!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya
Me olvidé por completo de agregar sobre la cosa negra.
Nos gusta mucho agregarlo a las ensaladas de verduras: desde zanahorias coreanas (inmediatamente comienzan a parecerse a Som Tam) hasta cualquier vegetal. ¡Este sutil sabor picante e incomparable son muy atractivos y agregan un toque especial a la ensalada!

[Igrig]

Igrig, Igor, ¿agregas a las zanahorias coreanas con cilantro o en su lugar?

[Svetlana]

¿Añades zanahorias coreanas con cilantro o en su lugar?

Svetlana,
Ponga cilantro y comino en las zanahorias. Y si agrega nigella, sensaciones completamente nuevas, porque puede probar una cantidad escasa, ¡para no equivocarse!
¡Pero! Ponemos la nigella solo en la cantidad que se sirve directamente en la mesa, así que no puedo decir nada sobre cuál será el sabor si lo pones originalmente.

[Igor]

Gracias,Igor, Lo intentaré mañana.



Rada-dmsOlga, finalmente reuní todos los ingredientes necesarios y probé el sándwich. ¡Delicioso! ¡Gracias!



Igrig, Igor, agradecimiento especial por el consejo de agregar comino negro a las zanahorias coreanas. Resultó muy, muy genial, ahora siempre haré eso.

[Svetlana62]

Svetlana62, Sveta, ¡muchas gracias por tus comentarios!
Como te gustó esta opción, haz los bocadillos para los que te di el enlace de arriba en esta receta, no te arrepentirás. Muy original, abundante, saludable y sabroso.
IgrigLo crea o no, ¿acabo de hacer una zanahoria coreana para el fin de semana? Mañana hay nuevamente invitados, así que agregaré cabañas negras para darle un sabor especial y ¡te recordaré con una palabra amable! :

Lo crea o no, ¿acabo de hacer una zanahoria coreana para el fin de semana?

Creo sinceramente, ¡aún quitaría el signo de interrogación al final!

Mañana hay de nuevo invitados, así que agregaré cabañas negras para darle un sabor especial y ¡te recordaré con una palabra amable!

No conozco a los invitados, pero me tensé un poco, ¿y si los súper especialistas culinarios no dejaran una piedra sin remover en una zanahoria de un catre negro?
¡Pero hay confianza en que será sabroso y original!

¿De repente superkulinario y no quedó ni una piedra en las zanahorias de comino negro?

"Los míos" han sido durante mucho tiempo seda, familiares para todas mis perversiones culinarias, bueno, y siempre hay una opción de varios bocadillos. Para mañana también tendré arenque con limón y manzana. ¡Así que habrá una alternativa para ellos!
Aquí hay un gran ojo, bueno, por supuesto, ¡y hay un signo de interrogación! Pero al escribir en la rodilla, ¡todo es perdonable! o

! o

Con toda la riqueza de opciones, ¡no hay otra alternativa!
¡Hoy no hay límite para mi generosidad!

Por cierto, es en esta versión del sándwich donde el pescado rojo ahumado en frío se puede sustituir por pescado ligeramente salado. Pero para la salazón, debe tomar el condimento para salazón de pescado rojo de la compañía Magic Tree. Allí, en la composición de jengibre molido, eneldo, además de la sal y el azúcar originales, también hay algo de Asia oriental. La bolsa está diseñada para 1 kg. pez. Resulta muy picante. Para platos de fusión simplemente perfecto. Me enfrenté a Ozone. El pescado se comió con tortitas y ricotta.Ahora necesitas sal específicamente para estos sándwiches.

[Svetlana62]

Svetlana62Sí, también me encanta esta empresa, a menudo la tomo.
Todavía no lo he usado para pescar, ¡lo probaremos!