Ensalada de col fresca

Categoría: Comidas frías y snacks
Cocina: ruso
Ensalada de col fresca

Ingredientes

Combino en un bol:
Repollo
Ajo
Zanahoria
Aguacate
Pepino fresco
Cebollas verdes
Rast. petróleo
Sal pimienta

Metodo de cocinar

  • Picado finamente el repollo, espolvoreado con sal, amasado con los dedos, déjelo reposar un rato.
  • Picar un pequeño diente de ajo muy finamente (solo para un ligero olor)

Nota

¡Lechuga de la serie "limpiar el frigorífico"!
Encontré un poco de repollo fresco en el refrigerador, un pepino fresco, sobras de zanahorias estilo coreano, un cuarto de aguacate. Todos individualmente están de alguna manera equivocados, ¡intentemos mezclarlos!
¡Y resultó muy sabroso!

Buen provecho a todos!

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