Pastel batido en una panificadora (opción 1)

Pastel batido en una panificadora (opción 1)

Categoría: Pascua de Resurrección

Ingredientes
Levadura seca	2,5 cucharaditas
Azúcar	5 cucharadas l.
sal	1,5 cucharaditas
Huevo (mediano)	4 cosas
Azúcar de vainilla	1 paquete (30gr)
Pasas	100 gramos
Fruta confitada	50 gramos
Harina psh.	500 gr.
Leche	100 ml
Mantequilla	155 g
Vidriar
azúcar o polvo	120 g
jugo de limon	0.5 cucharadas l.
Huevo (mediano, solo necesita proteínas)	1 PC

Metodo de cocinar

• Ponemos en el siguiente orden:
• - levadura
• - harina tamizada
• - Calentamos la leche, disolvemos la mantequilla. Mezclar todo junto en un bol: leche, mantequilla, azúcar, sal, azúcar, azúcar de vainilla y verter en el balde.
• - Modo "Básico" o "Pan dulce" (en "básico" la corteza es más oscura, lo que me pasó a mí), corteza "Ligera", peso 750g (puede que tengas otra diferente)
• Mientras el primer lote está en progreso, remoje en agua hirviendo sobre las pasas - 2-3 minutos, escurra y extienda sobre una toalla de papel para secar, picar finamente las frutas confitadas. Controlamos periódicamente el primer lote, ya que en esta etapa hay muchas manchas de harina en las paredes. Después de la señal, agregue pasas y frutas confitadas. Al final de la cocción, saque con cuidado el balde y déjelo enfriar durante 10 minutos. Durante este tiempo, preparamos el glaseado, si tienes azúcar, lo trituramos hasta convertirlo en polvo y derribamos el glaseado denso. Sacamos el pastel del cubo, lo colocamos en un soporte y agitamos el glaseado. Decoramos a tu gusto.
• ¡Felices Pascuas para ti!

El plato está diseñado para

~ 800gr

Hora de prepararse:

3

Programa de cocina:

Pan básico o dulce

Huevos junto con leche y azúcar, según tengo entendido. Ella agregó harina. Me encanta la miga más densa. ¿Has probado la levadura en polvo? Dicen que no se secará tan rápido. : niña-si: ¡Sin embargo, no tendrá tiempo de secarse!

Hykh, dos veces sellado en recetas. Gracias

Cuando comencé a hornear, compré y probé. Se ha detenido ahora. Y el bizcocho resulta sabroso, no tiene tiempo de secarse

Redujo todos los productos en 1 \ 5 nuevamente. Pero la parte superior de la cabeza consiguió el techo)). Al horno en el modo principal, peso-750, corteza ligera. Kulichik salió alto, fragante, pelirrojo. No es dulce. La masa es ideal para hornear el desayuno. Asombroso !!! Y no es nada difícil. En lugar de mantequilla, puse crema agria al 25%, tomé leche horneada, no agregué pasas y frutas confitadas.

En el modo "Pan dulce", en mi opinión, sube más, y en el modo "Básico", la corteza es más oscura.

algo como esto...

Antes tenía Binatone BM-1068 (un balde con fugas), ahora Maxwell 3751.Según los programas de mezcla, los dispositivos de esta clase son casi idénticos, pero el algoritmo de funcionamiento del elemento calefactor es probablemente un poco diferente, en los mismos modos Maxwell hornea más fuerte y la corteza es muy crujiente. El momento del lote es idéntico al suyo.