Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra

Categoría: Productos de panadería
Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra

Ingredientes

Hongos ostra frescos 800 g
Puerro 300 g
Aceite de girasol 50 gramos
sal 5 g
Mezclar molinillo "4 pimientos" gusto

Metodo de cocinar

  • 1. Picar finamente los champiñones y los puerros.
  • Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra
  • 2. Coloque todos los ingredientes del relleno en el bol y cocine en Freír durante 20 minutos.
  • Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra
  • 3. Descongele la masa para que permanezca fría pero flexible.
  • Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra
  • 4. Cortar la masa en cuadrados. En cada cuadrado, retrocediendo 5 mm desde el borde, haga 2 cortes en lados opuestos y dé a las piezas de masa la forma de pozos (ver foto).
  • Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra
  • 5. Coloque el relleno en el centro de cada pieza y hornee los pasteles en un horno precalentado a 200 ° C durante 25-30 minutos. Verifique la preparación.
  • Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra
  • 6. Sirva caliente.
  • Tartas de hojaldre con relleno de setas ostra

El plato está diseñado para

8 porciones

Hora de prepararse:

1 hora 30 minutos

Programa de cocina:

Freír

Nota

¡Ayune con un ayuno agradable!

Sindi
Que interesante moldura para tartas (y) la llevo a marcadores, yo también aprenderé a hacerlo gracias

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